山西省省級非物質文化遺產名錄:第一批項目,代表性項目,擴展項目,第二批項目,第三批

序號	編號	項目名稱	申報地區或單位	備註
1	Ⅰ-4	趙氏孤兒的傳說	清徐縣清源鎮大北村村民村委會	1
1	Ⅰ-4	趙氏孤兒的傳說	襄汾縣東汾陽村	2

傳統音樂

（3項，涉及保護單位3家）

序號	編號	項目名稱		申報地區或單位	備註
2	Ⅱ-3	佛教音樂	左雲楞嚴寺佛樂	左雲縣文化館	3
3	Ⅱ-10	道教音樂	柏林坡道教音樂	絳縣文化館	4
4	Ⅱ-12	嗩吶藝術	吉縣嗩吶	吉縣文化館	5

傳統舞蹈

（2項，涉及保護單位4家）

序號	編號	項目名稱		申報地區或單位	備註
5	Ⅲ-3	花鼓	萬榮花鼓	萬榮縣漢薛鎮南景村	6
			土沃老花鼓	沁水縣文化館	7
6	Ⅲ-4	秧歌	唐城花燈秧歌	安澤縣唐城鎮唐城村民委員會	8
			白店秧歌	侯馬市新田鄉白店村委會	9

傳統戲劇

（6項，涉及保護單位15家）

序號	編號	項目名稱		申報地區或單位	備註
7	Ⅳ-3	北路梆子		大同市北路梆子劇團	10
8	Ⅳ-7	秧歌戲	汾孝秧歌	汾陽市韓家橋村	11
			汾孝秧歌	山西省孝義市傳統文化研究會	12
			西火秧歌	長治縣文化中心	13
			沁源秧歌	沁源縣人民文化館	14
			太原秧歌	太原市小店區文化館	15
			太原秧歌	太原市晉源區音樂舞蹈工作者協會	16
			廣靈秧歌	廣靈縣文化館	17
			澤州秧歌	高平市文化館	18
			澤州秧歌	澤州縣文化館	19
			平腔秧歌	陵川縣文化館	20
9	Ⅳ-8	道情戲	洪洞道情	臨汾市堯都區民眾藝術館	21
10	Ⅳ-9	二人台		陽高縣二人台劇團	22
11	Ⅳ-11	皮影戲	絳州皮影戲	新絳縣文化館	23
12	Ⅳ-17	木偶戲	浮山木偶戲	浮山木偶藝術團	24

曲藝

（2項，涉及保護單位4家）

序號	編號	項目名稱		申報地區或單位	備註
13	Ⅴ-3	鼓書	武鄉鼓書	武鄉縣人民文化館	25
			長子鼓書	長子縣文化館	26
			高平鼓書	高平市文化館	27
14	Ⅴ-7	三弦書	霍州三弦書	霍州市群藝館	28

傳統體育、遊藝與雜技

（1項，涉及保護單位2家）

序號	編號	項目名稱	申報地區或單位	備註
15	Ⅵ-2	心意拳	永濟市心意拳協會	29
15	Ⅵ-2	心意拳	祁縣戴氏心意拳協會	30

傳統美術

（7項，涉及保護單位15家）

序號	編號	項目名稱			申報地區或單位	備註
16	Ⅶ-1	剪紙	孝義剪紙		山西省孝義市傳統文化研究會	31
			浮山剪紙		浮山縣文化館	32
			隰縣剪紙		隰縣文化館	33
			新絳戲曲剪紙		新絳縣文化館	34
			高平剪紙		高平市文化館	35
			靜樂剪紙		靜樂縣非物質文化遺產保護中心	36
17	Ⅶ-2	木版年畫		絳州木版年畫	新絳縣文化館	37
18	Ⅶ-3	面花	高平麵塑		高平市文化館	38
			萬榮麵塑		萬榮縣城鎮雲仙傳統工藝麵塑鋪	39
			孝義麵塑		山西省孝義民間麵塑藝術委員會	40
19	Ⅶ-4	山西民居磚雕			陵川縣文化館	41
20	Ⅶ-5	布藝	侯馬布老虎		侯馬市群藝館	42
21	Ⅶ-6	炕圍畫	原平炕圍畫		原平市文化館	43
22	Ⅶ-7	民間繡活	和順刺繡		和順縣文化館	44
			侯馬刺繡		侯馬市群藝館	45

傳統技藝

（3項，涉及保護單位4家）

序號	編號	項目名稱			申報地區或單位	備註
23	Ⅷ-5	山西麵食製作技藝	剔尖面和莜麵栲栳姥傳統製作技藝		山西會館餐飲文化有限公司	46
			刀撥面和蘸片子傳統製作技藝		新開元酒店餐飲有限公司	47
24	Ⅷ-12	傳統月餅製作技藝		神池月餅製作技藝	神池縣自永和食品廠	48
25	Ⅷ-20	山西傳統琉璃燒制工藝			萬榮縣上井琉璃工藝廠	49

民俗

(1項，涉及保護單位5家)

序號	編號	項目名稱		申報地區或單位	備註
26	Ⅹ-11	廟會	交城卦山廟會	交城縣人民文化館	50
			龍天廟會	山西龍天古太原縣城開發有限公司（晉源區）	51
			水陸院廟會	晉城市城區文化館	52
			沁源菩提古寺廟會	沁源縣人民文化館	53
			魏村牛王廟會	臨汾市堯都區群藝館	54

第二批項目

山西省第二批省級非物質文化遺產名錄（總計167項,新入選項目141項，擴展項目26項）

民間文學

（25項,涉及保護單位28家）

序號	編碼	項目名稱	申報地區或單位	備註
1	Ⅰ-1	女媧補天神話	澤州縣文化館	1
2	Ⅰ-2	精衛填海神話	長子縣文化館	2
2	Ⅰ-2	精衛填海神話	高平市文化館	3
3	Ⅰ-3	后羿射日神話	屯留縣文化館	4
3	Ⅰ-3	后羿射日神話	襄垣縣文化館	5
4	Ⅰ-4	愚公移山傳說	陽城縣文化館	6
5	Ⅰ-5	珏山吐月傳說	澤州縣文化館	7
6	Ⅰ-6	白馬脫韁傳說	晉城市城區文化館	8
7	Ⅰ-7	舜的傳說	沁水縣文化館	9
8	Ⅰ-8	殺虎口傳說	右玉縣圖書館	10
9	Ⅰ-9	老壽星傳說	壽陽縣文化館	11
10	Ⅰ-10	姑射山—乾元山傳說	洪洞縣乾元山九州旅遊有限公司	12
11	Ⅰ-11	大禹治水傳說	河津市文化館	13
12	Ⅰ-12	嫘祖養蠶傳說	夏縣文化館	14
13	Ⅰ-13	稷王傳說	聞喜縣文化館	15
14	Ⅰ-14	交城玄中寺鳩鴿二仙傳說	交城縣人民文化館	16
15	Ⅰ-15	峪道河馬跑神泉傳說	山西神泉酒業有限公司	17
16	Ⅰ-16	董父豢龍傳說	聞喜縣東鎮官莊村	18
17	Ⅰ-17	魚躍龍門傳說	河津市文化館	19
18	Ⅰ-18	圍棋起源傳說	陵川縣文化館	20
19	Ⅰ-19	介子推傳說	萬榮縣孤峰山景區發展有限公司	21
19	Ⅰ-19	介子推傳說	介休市文化館	22
20	Ⅰ-20	楊貴妃傳說	永濟市楊貴妃文管所	23
21	Ⅰ-21	廣禪侯故事	陽城縣文化館	24
22	Ⅰ-22	崔生遇虎故事	襄垣縣文化館	25
23	Ⅰ-23	張生和鶯鶯故事	永濟市普救寺旅遊有限公司	26
24	Ⅰ-24	孔子回車故事	澤州縣文化館	27
25	Ⅰ-25	張四姐大鬧溫泉縣故事	交口縣文化館	28

傳統音樂

（11項，涉及保護單位11家）

序號	編號	項目名稱	申報地區或單位	備註
26	Ⅱ-1	雲岡大鑼鼓（雲勝鑼鼓）	原平雲岡大鑼鼓藝術社	29
27	Ⅱ-2	澤州對鼓	澤州縣文化館	30
28	Ⅱ-3	十不隔	陵川縣文化館	31
29	Ⅱ-4	盂縣民歌	盂縣文化館	32
30	Ⅱ-5	翼城西閆民歌	翼城縣文化館	33
31	Ⅱ-6	花敲鼓	垣曲縣新城鎮古堆村	34
32	Ⅱ-7	慶唐神鼓	浮山縣文化館	35
33	Ⅱ-8	金鼓樂	洪洞縣萬安鎮	36
34	Ⅱ-9	侯馬台神花鼓	侯馬市群藝館	37
35	Ⅱ-10	侯馬台駘鑼鼓	侯馬市群藝館	38
36	Ⅱ-11	文水橋頭大鼓	文水縣文化館	39

傳統舞蹈

（16項，涉及保護單位19家）

序號	編號	項目名稱		申報地區或單位	備註
37	Ⅲ-1	二鬼摔跤		忻州市體育運動學校	40
37	Ⅲ-1	二鬼摔跤		太原市小店區文化館	41
38	Ⅲ-2	屯留瞪眼傢伙		屯留縣文化事業發展中心	42
39	Ⅲ-3	鹽湖龍燈舞		運城市鹽湖區金井鄉貴家營村	43
40	Ⅲ-4	平定皇綱		平定縣文化館	44
41	Ⅲ-5	盂縣牛斗虎		盂縣秀水鎮南白水村	45
42	Ⅲ-6	迓鼓	昔陽迓鼓	昔陽縣文化藝術中心	46
42	Ⅲ-6	迓鼓	陽泉文迓鼓	陽泉市郊區文化館	47
43	Ⅲ-7	昔陽拉話		昔陽縣文化藝術中心	48
44	Ⅲ-8	壽陽竹馬		壽陽縣文化館	49
45	Ⅲ-9	跑旱船	陽城旱船	陽城縣文化館	50
45	Ⅲ-9	跑旱船	翼城孝義旱船	翼城縣文化館	51
46	Ⅲ-10	翼城渾身板		翼城縣文化館	52
47	Ⅲ-11	翼城堡子河蚌舞		翼城縣文化館	53
48	Ⅲ-12	侯馬麒麟舞		侯馬市新田鄉喬村村委會	54
49	Ⅲ-13	響鈴高蹺		隰縣文化館	55
50	Ⅲ-14	陽城褲馬		陽城縣文化館	56
51	Ⅲ-15	扛樁鬧故事		陽城縣文化館	57
52	Ⅲ-16	西華門舞獅		太原市民間文藝家協會	58

傳統戲劇

（4項，涉及保護單位4家）

序號	編號	項目名稱	申報地區或單位	備註
53	Ⅳ-1	鳳台小戲	和順縣文化館	59
54	Ⅳ-2	夏縣蛤蟆嗡	夏縣文化館	60
55	Ⅳ-3	垣曲曲劇	垣曲縣曲劇團	61
56	Ⅳ-4	弦兒戲	夏縣文化館	62

曲藝

（7項，涉及保護單位8家）

序號	編號	項目名稱		申報地區或單位	備註
57	Ⅴ-1	大同數來寶		大同市工人文化活動中心	63
58	Ⅴ-2	洪洞書調		洪洞縣祥瑞傳播公司	64
59	Ⅴ-3	琴書	翼城琴書	翼城縣文化館	65
59	Ⅴ-3	琴書	曲沃琴書	曲沃縣文化館	66
60	Ⅴ-4	澤州四弦書		澤州縣文化館	67
61	Ⅴ-5	澤州鼓書		澤州縣文化館	68
62	Ⅴ-6	陵川鋼板書		陵川縣文化館	69
63	Ⅴ-7	沁水鼓兒詞		沁水縣文化館	70

傳統體育、遊藝與雜技

（10項，涉及保護單位10家）

序號	編號	項目名稱	申報地區或單位	備註
64	Ⅵ-1	形意拳	太谷縣形意拳協會	71
65	Ⅵ-2	文水長拳	文水縣左家拳總會	72
66	Ⅵ-3	太谷絞活龍	太谷縣文化藝術中心	73
67	Ⅵ-4	拔花花	太原市尖草坪區文化館	74
68	Ⅵ-5	南少林五行拳	太原市萬柏林區體育總會	75
69	Ⅵ-6	傅山拳法	太原市尖草坪區傅山文化園	76
70	Ⅵ-7	打瓦遊戲	永和縣文化館	77
71	Ⅵ-8	翼城老虎上山	翼城縣文化館	78
72	Ⅵ-9	動物棋	鄉寧縣文化館	79
73	Ⅵ-10	洪洞通背纏拳	洪洞縣通背纏拳協會	80

傳統美術

（9項，涉及保護單位9家）

序號	編號	項目名稱	申報地區或單位	備註
74	Ⅶ-1	南莊無根架火	晉中市榆次區文化館	81
75	Ⅶ-2	平遙紗閣戲人	平遙縣文化藝術中心	82
76	Ⅶ-3	晉城泥塑	晉城市城區文化館	83
77	Ⅶ-4	曲沃花葫蘆	曲沃縣鄭家民間美術社	84
78	Ⅶ-5	侯馬皮影	侯馬市皮影雕刻藝術研究會	85
79	Ⅶ-6	永濟扎麥草	永濟市文化館	86
80	Ⅶ-7	運城絨繡	運城市關聖絨繡研究中心	87
81	Ⅶ-8	大同摺紙	張氏摺紙素質教育研發中心	88
82	Ⅶ-9	清徐彩門	清徐縣文化館	89

傳統技藝

（30項，涉及保護單位34家）

序號	編號	項目名稱		申報地區或單位	備註
83	Ⅷ-1	襄垣手工掛麵製作技藝		襄垣縣文化館	90
84	Ⅷ-2	大同銅器製作技藝		大同市城區非物質文化遺產保護中心	91
85	Ⅷ-3	平定砂貨燒制工藝		陽泉市郊區南小西莊村	92
85	Ⅷ-3	平定砂貨燒制工藝		平定縣文化館	93
86	Ⅷ-4	恆義誠老鼠窟元宵製作技藝		太原市恆義誠甜食店	94
87	Ⅷ-5	傳統手工制香技藝		太原市小店區文化館	95
88	Ⅷ-6	王吳豬胰子製作技藝		太原市小店區文化館	96
89	Ⅷ-7	雁門楊氏古建築營造技藝		山西楊氏古建築工程有限公司	97
90	Ⅷ-8	代縣黃酒釀造技藝		山西省代縣貴喜酒業有限公司	98
91	Ⅷ-9	胡麻油壓榨技藝		山西省非物質文化遺產保護中心	99
92	Ⅷ-10	柳林碗團製作技藝		柳林縣溝門前風味食品有限公司	100
93	Ⅷ-11	汾州八大碗製作技藝		汾陽市豐泰苑酒店	101
94	Ⅷ-12	衛生館五香調料面製作技藝		交城縣人民文化館	102
95	Ⅷ-13	午城酒釀製工藝		山西午城釀酒有限責任公司	103
96	Ⅷ-14	祁縣小磨香油製作技藝		祁縣顧椿香油廠	104
97	Ⅷ-15	稷山螺鈿漆器製作技藝		稷山太陽海珠工藝美術廠	105
97	Ⅷ-15	稷山螺鈿漆器製作技藝		稷山仿古旅遊工藝廠	106
98	Ⅷ-16	絳墨製作技藝		新絳積文齋筆墨莊	107
99	Ⅷ-17	絳筆製作技藝		新絳縣於良英筆莊	108
99	Ⅷ-17	絳筆製作技藝		新絳積文齋筆墨莊	109
100	Ⅷ-18	垣曲炒粸製作技藝		垣曲縣解峪鄉樂堯村	110
101	Ⅷ-19	聞喜煮餅製作技藝		聞喜縣永祥和煮餅食品有限公司	111
102	Ⅷ-20	新絳刻瓷工藝		新絳縣文化館	112
103	Ⅷ-21	黑陶燒制技藝		高平市文化館	113
104	Ⅷ-22	白起豆腐製作技藝		高平市文化館	114
105	Ⅷ-23	陽城製糖技藝		陽城縣文化館	115
106	Ⅷ-24	陽城綿紙製作技藝		陽城縣文化館	116
107	Ⅷ-25	晉作家具製作技藝		唐人居古典文化有限公司	117
108	Ⅷ-26	晉南土布織造技藝		永和閣底鄉於家咀村	118
109	Ⅷ-27	蝴蝶杯製作工藝		侯馬市群藝館	119
110	Ⅷ-28	新田青銅器製作技藝		侯馬市青銅藝術學會	120
111	Ⅷ-29	麻紙製作技藝	崞陽麻紙	原平市文化館	121
111	Ⅷ-29	麻紙製作技藝	蔣村麻紙	定襄縣文化中心	122
112	Ⅷ-30	襄汾縣北許鑼鼓製造工藝		襄汾縣文化館	123

傳統醫藥

（8項,涉及保護單位9家）

序號	編號	項目名稱	申報地區或單位	備註
113	Ⅸ-1	竹葉青酒泡製技藝	杏花村汾酒集團	124
114	Ⅸ-2	梅花點舌丸製作技藝	山西雙人藥業有限責任公司	125
115	Ⅸ-3	小兒七珍丸製作技藝	山西雙人藥業有限責任公司	126
116	Ⅸ-4	榆社阿膠熬制技藝	榆社阿膠廠	127
117	Ⅸ-5	定坤丹製作技藝	山西省廣譽遠國藥有限公司	128
118	Ⅸ-6	垣曲菖蒲酒泡製技藝	垣曲縣舜皇菖蒲酒業有限公司	129
119	Ⅸ-7	武氏正骨法	高平市文化館	130
120	Ⅸ-8	平遙“道虎壁”王氏中醫婦科	平遙縣王恭診所	131
120	Ⅸ-8	平遙“道虎壁”王氏中醫婦科	晉中市道虎壁王氏婦科研究院	132

民俗

（21項,涉及保護單位23家）

序號	編號	項目名稱	申報地區或單位	備註
121	Ⅹ-1	郭璞堪輿文化	聞喜縣郭璞研究會	133
122	Ⅹ-2	祁縣民居建築習俗	祁縣文化藝術中心	134
123	Ⅹ-3	懷仁旺火習俗	朔州市懷仁縣文化館	135
124	Ⅹ-4	偏關萬人會	偏關縣文化館	136
125	Ⅹ-5	五台山騾馬大會	忻州市民眾藝術館	137
126	Ⅹ-6	平定雩祭	平定縣文化館	138
127	Ⅹ-7	禮生唱祭文習俗	山西省柳林文化研究會	139
128	Ⅹ-8	二月二南街焰火習俗	太原市晉源區晉源南街村委會	140
129	Ⅹ-9	澤州中秋習俗	澤州縣民間習俗研究會	141
130	Ⅹ-10	尉村跑鼓車	襄汾縣尉村村委會	142
131	Ⅹ-11	洪洞北羊社祭	洪洞縣北羊農耕社祭管委會	143
132	Ⅹ-12	煤窯祭祀	襄垣縣文化館	144
133	Ⅹ-13	連氏手指算法	襄垣縣文化館	145
134	Ⅹ-14	平順四景車賽會	平順縣文化館	146
135	Ⅹ-15	平遙票號	平遙縣文化藝術中心	147
136	Ⅹ-16	皇城村重陽節習俗	陽城縣皇城村	148
137	Ⅹ-17	鄉寧中和節習俗	鄉寧縣文化館	149
138	Ⅹ-18	嵐城面供	嵐縣文化館	150
139	Ⅹ-19	九曲黃河陣	沁源縣人民文化館	151
139	Ⅹ-19	九曲黃河陣	晉中市榆次區文化館	152
140	Ⅹ-20	晉商鏢局	晉中市心意拳協會	153
140	Ⅹ-20	晉商鏢局	平遙縣文化藝術中心	154
141	Ⅹ-21	清明節	介休市文化館	155

第三批項目

山西省第三批省級非物質文化遺產名錄和擴展項目，其中省級非物質文化遺產名錄共有82項，涉及94個申報地區或單位；擴展項目共64項，涉及131個申報地區或單位。

一、民間文學（總計6項，涉及7個申報地區或保護單位）
序號編碼項目名稱申報地區或單位備註
1 Ⅰ-5 笑話（襄汾七十二呆）襄汾縣非物質文化遺產保護協會
2 Ⅰ-9 堯的傳說長治市黎城縣文化館、臨汾市非物質文化遺產保護協會
3 Ⅰ-18 舜的傳說運城市垣曲縣文化館
4 Ⅰ-24 稷王的傳說運城市稷山縣文化館
5 Ⅰ-25 張四姐的故事孝義市傳統文化研究會
6 Ⅰ-29 圍棋起源傳說（沁縣爛柯的傳說）長治市沁縣文化館
二、傳統音樂（總計3項，涉及3個申報地區或保護單位）
序號編碼項目名稱申報地區或單位備註
7 Ⅱ-9 晉北鼓吹（定襄八音）　忻州市定襄縣金鎖吶藝術團
8 Ⅱ-10 恆山道樂大同市渾源縣文化館
9 Ⅱ-11 上黨樂戶長治市潞城市西流村王家樂戶
三、傳統舞蹈（總計8項，涉及17個申報地區或保護單位）
序號編碼項目名稱申報地區或單位備註
10 Ⅲ-1 獅舞（南上官獅舞）臨汾市侯馬市南上官村委會
11 Ⅲ-2 高蹺（集義高蹺）（廟前高蹺）（元王高蹺）（神農高蹺）（飛嶺高蹺）太原市清徐縣文化館、太原市民間文藝家協會（迎澤區）、長治市沁縣文化館、晉城市高平市文化館、臨汾市安澤縣府城鎮飛嶺村
12 Ⅲ-3 花鼓（北垣花鼓）運城市聞喜縣文化館
13 Ⅲ-4 秧歌（水船秧歌）（旱船秧歌）（踢鼓秧歌）（地秧歌）（地燈秧歌）呂梁市柳林鎮青龍社區文化活動中心、呂梁市離石區文化館、大同市大同縣文化館、大同市南郊區文化館、臨汾市汾西縣文化館
14 Ⅲ-11 背鐵棍（抬閣）晉中市榆次區張慶鄉張慶村、晉中市靈石縣靜升鎮靜升村
15 Ⅲ-13 霸王鞭（西石霸王鞭）運城市垣曲縣古城鎮西石村
16 Ⅲ-16 九蓮燈（冶底九蓮燈）晉城市澤州縣南村鎮冶底村
17 Ⅲ-24 竹馬（左權縣五里堠）晉中市左權縣遼陽鎮五里堠村村委會
四、傳統戲劇（總計6項，涉及11個申報地區或保護單位）
序號編碼項目名稱申報地區或單位備註
18 Ⅳ-7 秧歌戲（大樹秧歌）（沁水秧歌）（中莊秧歌）（祁縣武秧歌）晉城市陽城縣非物質文化遺產保護中心、晉城市沁水縣文化館、陽城縣非物質文化遺產保護中心、晉中市祁縣溫曲村
19 Ⅳ-8 道情戲（大澗道情）、（興縣李家灣道情）、（永和道情）大同市靈丘縣文化館、　呂梁市興縣人民文化館、臨汾市永和縣文化館
20 Ⅳ-10 鑼鼓雜戲運城市萬榮縣鑼鼓雜戲研究會
21 Ⅳ-11 皮影戲太原市清徐縣常豐村皮影藝術團
22 Ⅳ-14 上黨落子長治市上黨落子劇團
23 Ⅳ-18 賽戲（鰲石賽戲）大同市陽高縣文化館
五、曲藝（總計3項，涉及5個申報地區或保護單位）
序號編碼項目名稱申報地區或單位備註
24 Ⅴ-3 鼓書（隰縣打鼓書）臨汾市隰縣文化館
25 Ⅴ-5 晉東南說唱道情（屯長道情）長治市長子縣文化館
26 Ⅴ7 三弦書（臨縣三弦書）（離石三弦書）（平遙弦子書）呂梁市臨縣文化館、呂梁市離石區文化館、晉中市平遙縣文化館
六、傳統體育、遊藝與雜技（1項，涉及1個申報地區或單位）
序號編碼項目名稱申報地區或單位備註
27 Ⅵ-10 傅山拳晉中市靈石縣武術協會
七、傳統美術（9項，涉及30個申報地區或單位）
序號編碼項目名稱申報地區或單位備註
28 Ⅶ-1 剪紙（武鄉剪紙）（沁源剪紙）（陵川剪紙）(右玉剪紙)（柳林剪紙）（壽陽福壽剪紙）（左權剪紙）（聞喜剪紙）（萬榮剪紙）長治市武鄉縣職業介紹服務中心、長治市沁源縣郭道鎮郭道村、晉城市陵川縣文化館、朔州市右玉縣飛天民間藝術發展中心、呂梁市柳林縣文化館、晉中市壽陽縣文化館、晉中市左權縣文化館、運城市聞喜縣文化館、運城市萬榮縣月貴剪紙工作室
29 Ⅶ-3 面花（太原麵塑）（晉陽花饃）（代縣麵塑）（太平麵塑）（萬榮面人）杏花嶺區三橋街道辦事處桃北西社區、太原市晉源區晉陽文化研究會、忻州市代縣麵塑藝術研究中心、臨汾市非物質文化遺產保護協會、運城市萬榮縣董氏面人工作室
30 Ⅶ-4 山西民居磚雕（太谷磚雕）晉中市太谷縣晉派磚雕研究所
31 Ⅶ-5 布藝（陽高布藝）（陽泉布老虎）（陵川布貼畫）（絳縣布扎）（芮城布藝）大同市陽高縣民間工藝美術協會、陽泉市城區峰梅琴藝術工作室、晉城市陵川縣文化館、運城市絳縣秋菊布扎虎藝術工作室、運城市芮城縣雅婷布藝工作室
32 Ⅶ-6 建築彩繪（牆圍畫）（襄垣民居脊飾傳統技藝）（古建築彩繪）長治市沁源縣赤石橋鄉赤石橋村、長治市襄垣縣非物質文化遺產保護中心、晉中市山西晉陽古建築工程有限公司榆社分公司
33 Ⅶ-7 長治堆錦長治市城區德藝坊堆錦工作室
34 Ⅶ-8 民間繡活（上黨女紅）（繁峙晉繡）（榆社晉繡）長治郊區錦繡坊、忻州市繁峙縣晉繡坊文化產業發展中心、晉中市榆社縣興晉繡藝專業合作社
35 Ⅶ-11 泥塑（不倒翁）（泥塑佛像）清徐縣文化館、晉中市靈石縣靜升鎮蘇溪村
36 Ⅶ-14 麥草畫臨汾市蒲縣非物質文化保護中心
八、傳統技藝（18項，涉及31個申報地區或單位）
序號編碼項目名稱申報地區或單位備註
37 Ⅷ-4 老陳醋釀製技藝（“益源慶”寧化府老陳醋醋釀造技藝）（辛寨陳醋釀製技藝）（四眼井醋製作工藝）太原市寧化府益源慶醋業有限公司、長治市壺關縣辛寨綠色醋業有限公司、晉中市榆次區四眼井釀造實業有限公司
38 Ⅷ-5 傳統麵食製作技藝（剪刀面製作技藝）（交里橋餄餎面製作技藝）（大陽饌面製作技藝）侯馬市宴皇源餐飲有限公司、臨汾市曲沃縣交里橋小胖餄餎麵館、晉城市澤州縣文化館
39 Ⅷ-11 硯台製作技藝（五台山石硯雕刻技藝）（溫氏空心澄泥研）忻州市定襄縣河邊雅藝軒制硯廠、五台溫氏澄泥研製品有限公司
40 Ⅷ-12 傳統月餅製作技藝（雪蓮酥月餅製作技藝）（神池月餅加工技藝）太原市山西大唐明樓食品有限公司、忻州市神池縣長祥圓食品有限責任公司
41 Ⅷ-14 蒸餾酒傳統釀造技藝（唐宮悅酒製作工藝）長治市潞城市鳳棲橋釀業有限公司
蒸餾酒傳統釀造技藝（堡子酒釀造技藝）山西後溝古村酒業有限公司蒸餾酒傳統釀造技藝
（桑羅酒製作技藝）山西舜都集團永濟酒業有限公司
42 Ⅷ-18 六味齋醬肘花傳統生產工藝太原六味齋實業有限公司
43 Ⅷ-28 手工空心掛麵製作技藝運城市夏縣黃土壹佰合家食品有限公司
44 Ⅷ-30 砂貨燒制技藝（翼城砂鍋燒制技藝）臨汾市翼城縣隆化鎮堯都村
45 Ⅷ-34 古建築營造技藝（晉南古建築營造技藝）侯馬市盛世華韻古典家居文化有限公司
46 Ⅷ-35 黃酒釀製技藝（代州黃酒製作技藝）（平遙“長昇源”黃酒釀製技藝）忻州市代縣四達酒類飲料有限責任公司、晉中市平遙“長昇源”黃酒廠
47 Ⅷ-36 神池胡麻油壓榨技藝忻州市神池縣清泉嶺榨油廠
48 Ⅷ-38 傳統宴席製作（平定傳統三八席製作技藝）（高平十大碗製作技藝）陽泉市晉香源餐飲服務有限公司、高平市翠嶺茶樓
49 Ⅷ-46 武鄉炒指技藝武鄉縣人民文化館
50 Ⅷ-48 黑陶製作工藝山西翔龍黑陶工藝品有限公司（榆次）
51 Ⅷ-50 傳統豆腐製作技藝（古寨豆腐製作技藝）太原市晉源區金勝鎮古寨村委會
52 Ⅷ-52 晉作家具製作技藝（家具製作技藝）
晉作家具製作技藝山西省鑫榮木雕工藝有限公司（忻府區）、侯馬市盛世華韻古典家居文化有限公司
53 Ⅷ-53 傳統棉紡織技藝（襄子老粗布織造技藝）（平順手工紡織技藝）（丁村民間傳統棉紡技藝）長治市襄垣縣非物質文化遺產保護中心、長治市平順縣石城鎮白楊坡村、丁村民俗文化開發有限公司
54 Ⅷ-57 賈得手工麻紙技藝堯都區賈得鄉賈得村
九、傳統醫藥（4項，涉及9個申報地區或單位）
序號編碼項目名稱申報地區或單位備註
54 Ⅸ-2 龜齡御酒傳統製作技藝山西龜齡御酒廠
55 Ⅸ-3 中醫傳統製劑方法（白氏拔毒膏藥與生肌散製作技藝）（安宮牛黃丸製作技藝）(勒馬回中藥製作技藝) 仁莊中醫外科診所、山西廣譽遠國藥有限公司、運城市萬榮三九藥業有限公司
56 Ⅸ-9 中醫正骨療法（李氏正骨療法）（何氏中醫正骨）（平王中醫正骨）長治城區紅十字李新如骨科醫院、運城市稷山縣洪新診所、運城市芮城縣陌南鎮、平王村中醫骨科診所
57 Ⅸ-10 中醫診法（吉祥王氏燒傷）(腹揉康傳統揉肚技藝) 臨汾市曲沃縣吉祥村衛生所、　運城腹揉康傳統揉肚特色療法研究所

十、民俗（6項，涉及17個申報地區或單位）
序號編碼項目名稱申報地區或單位備註
58 Ⅹ-1 民間社火（代縣上陽花社火）忻州市代縣上陽花社火研究中心
59 Ⅹ-2 堯的祭祀運城市絳縣文化館
60 Ⅹ-3 舜的祭祀運城市垣曲縣舜文化研究會
61 Ⅹ-11 廟會（圪咀崖娘娘廟會）（高都三月二十八傳統廟會）（鳳山廟會）（東嶽廟-四醮朝山）（華佗廟會）（娘娘廟會）（四牌樓傳統古會）（翼城灤池古會）（鳴條二月二四聖出巡古廟會）古交市文化館、晉城市澤州縣高都鎮綜合文化站、呂梁市離石區文化館、臨汾市蒲縣非遺中心、臨汾市曲沃縣方城村民俗文化研究會、臨汾市曲沃縣裡村鎮封王村委會、臨汾市曲沃縣樂昌鎮東關村、臨汾市翼城縣文化館、運城市鹽湖區鳴條堯舜禹關四聖民間文化傳承會
62 Ⅹ-17 婚俗（平定婚俗）平定縣歷史文化研究會
63 Ⅹ-39 九曲黃河陣（平順轉九曲）（保德九曲黃河陣燈會）（左權縣河南村黃河陣）（榆社“九曲黃河燈陣”）長治市平順縣石城鎮白楊坡村、忻州九曲黃河陣燈會文化發展有限公司、　晉中市左權縣遼陽鎮河南村委、榆社縣箕城鎮北逆流河村

第四批項目

一、民間文學（共6項，6個保護單位）

序號	編碼	項目名稱	申報地區或單位	備註	總序號
1	Ⅰ-49	晉城“九頭十八匠”的傳說	晉城市城區文化館		1
2	Ⅰ-50	汾州民間傳說	汾陽市汾州文化研究會		2
3	Ⅰ-51	石勒傳說（榆社）	榆社縣文化館		3
4	Ⅰ-52	“王通王績王勃”的傳說	萬榮縣三王研究學會		4
5	Ⅰ-53	蒲津渡鐵牛傳說	永濟市文化館		5
6	Ⅰ-54	晉商茶路上的故事	山西晉賈茶文化有限公司		6

二、傳統音樂（共9項,10個保護單位）

序號	編碼	項目名稱	申報地區或單位	備註	總序號
1	Ⅱ-31	太原民歌	小店區文化館		7
2	Ⅱ-32	晉中吹打	晉源區文化館		8
2	Ⅱ-32	晉中吹打	祁縣西六支鄉人民政府		9
3	Ⅱ-33	大同五音聯彈會	大同市民眾藝術館		10
4	Ⅱ-34	文水馬西鐃	文水縣馬西鐃藝術研究會		11
5	Ⅱ-35	磧口號子	臨縣磧口民間演藝有限公司		12
6	Ⅱ-36	呂梁民歌	呂梁市民眾藝術館		13
7	Ⅱ-37	汾陽圍鐃	汾陽市戲曲歌友協會		14
8	Ⅱ-38	襄汾民歌	襄汾縣人民文化館		15
9	Ⅱ-39	凌雲八音會	古縣文化館		16

序號	編碼	項目名稱	申報地區或單位	備註	總序號
1	Ⅲ-43	東蒲舞龍	小店區文化館		17
2	Ⅲ-44	侯村花船	運城市鹽湖區侯豐農作物種植專業合作社		18
3	Ⅲ-45	定襄大馬社火	定襄縣宏道鎮北社西村委會		19

三、傳統舞蹈（共3項，3個保護單位）

四、傳統戲劇（共1項，1個保護單位）

序號	編碼	項目名稱	申報地區或單位	備註	總序號
1	Ⅳ-28	揚高戲	芮城縣文化館		20

五、曲藝（共1項，1個保護單位）

序號	編碼	項目名稱	申報地區或單位	備註	總序號
1	Ⅳ-17	河津乾板腔	河津市文化館		21

六、傳統體育、遊藝與雜技（共2項,2個保護單位）

序號	編碼	項目名稱	申報地區或單位	備註	總序號
1	Ⅵ-20	鞭桿	盛甫武術研究院		22
2	Ⅵ-21	鐵禮花	長治縣民間文藝家協會		23

七、傳統美術（共4項,4個保護單位）

序號	編碼	項目名稱	申報地區或單位	備註	總序號
1	Ⅶ-22	玉雕（太原玉和堂）	玉和堂玉雕工作室		24
2	Ⅶ-23	內畫（廣靈內畫）	廣靈縣文化館		25
3	Ⅶ-24	平遙彩塑	平遙縣琢凡彩塑製作中心		26
4	Ⅶ-25	河津轉花燈	河津市樓里轉花燈製作中心		27

八、傳統技藝（共17項，17個保護單位）

序號	編碼	項目名稱	申報地區或單位	備註	總序號
1	Ⅷ-84	乾和祥茶莊茉莉花茶拼配加工、包裝技藝	太原市果品茶葉副食總公司乾和祥茶莊		28
2	Ⅷ-85	古建築燙樣製作技藝	山西古典藝術研究院		29
3	Ⅷ-86	并州刀剪製作技藝	太原晉府店刀剪社		30
4	Ⅷ-87	戲劇頭盔製作技藝	山西省晉劇院		31
5	Ⅷ-88	高家笙、管制作技藝	大同陽高縣文化館		32
6	Ⅷ-89	黃瓜乾製作技藝	平定縣後溝村		33
7	Ⅷ-90	八義紅綠彩	長治縣民間文藝家協會		34
8	Ⅷ-91	襄垣金工鑄造技藝	襄垣縣豐通工藝鑄造有限公司		35
9	Ⅷ-92	潞綢手工織造技藝	山西吉利爾潞綢集團織造股份有限公司		36
10	Ⅷ-93	陵川紙龍製作技藝	陵川縣文化館		37
11	Ⅷ-94	陶瓷製作技藝（懷仁陶瓷製作技藝）	懷仁恆源瓷業有限公司		38
12	Ⅷ-95	定襄古代戲裝製作	定襄縣文化館		39
13	Ⅷ-96	木樑壓榨小麻油工藝	榆社天禾綠色食品有限公司		40
14	Ⅷ-97	“魚羊包”烹飪技藝	榆次區文化館		41
15	Ⅷ-98	三雕藝術	山西省靈石縣王家大院資壽寺管理中心		42
16	Ⅷ-99	熏肘傳統製作工藝	平遙縣延虎肉製品有限公司		43
17	Ⅷ-100	傳統樂器製作技藝	太谷縣淵方樂器廠		44

九、傳統醫藥（共2項，3個保護單位）

序號	編碼	項目名稱	申報地區或單位	備註	總序號
1	Ⅸ-14	中醫燒傷療法（楊氏中醫燒傷療法）	平遙縣楊復興診所		45
1	Ⅸ-14	中醫燒傷療法（馮氏中醫皮膚燒傷療法）	萬榮皮膚燒傷研究所		46
2	Ⅸ-15	中藥煉製技藝（傳統丹藥煉製技藝）	稷山縣清河鎮秦家莊衛生所		47

民俗（共3項，3個保護單位）

序號	編碼	項目名稱	申報地區或單位	備註	總序號
1	Ⅹ-55	綿上天齊廟習俗	山西通洲集團靈寶旅遊有限公司		48
2	Ⅹ-56	陽城桑蠶習俗	陽城縣孫文龍紀念館		49
3	Ⅹ-57	后稷祭祀	稷山縣民間文藝家協會		50

第五批項目

山西省第五批省級非物質文化遺產代表性項目名錄共推薦出219個項目（包含擴展項目）

序號類內序號項目類別項目名稱申報地區或單位保護單位

1 1 民間文學柳仙廟的故事長治市沁縣沁縣漳源鎮口頭村

2 2 民間文學靈空山的傳說長治市沁源縣沁源縣文化旅遊產業發展有限公司

3 5 民間文學孟母故里的民間故事晉中市太谷太谷縣文化館

4 6 民間文學蘇三傳奇故事臨汾市洪洞縣山西省洪洞縣文化館

5 7 民間文學飛虹塔傳奇故事臨汾市洪洞縣洪洞縣廣勝寺旅遊景區管理服務有限公司

6 8 民間文學伯益的傳說臨汾市襄汾縣襄汾縣三晉文化研究會

7 10 民間文學堯造圍棋的故事臨汾市臨汾市非物質文化遺產保護協會

8 12 民間文學蚩尤傳說運城市鹽湖區鹽湖區文化館

9 13 民間文學湯王傳說運城市垣曲縣垣曲縣鄉情蓮藕專業種植合作社

10 15 民間文學狄仁傑的傳說省直山西千福緣酒店管理有限公司

11 16 民間文學清涼山傳說省直山西雲中飛龍文化傳媒有限公司

12 1 傳統音樂安陵寺祈福佛樂長治市沁源縣山西天腦山旅遊開發有限公司

13 4 傳統音樂壽陽佛樂晉中市壽陽太谷縣文化館

14 5 傳統音樂高村鼓坊太原市陽曲縣陽曲縣恆泰民間鼓坊傳承協會

15 7 傳統舞蹈大柴花鼓臨汾市襄汾縣襄汾縣南賈鎮總工會

16 8 傳統音樂河津小曲運城市河津市河津市人民文化館

17 11 傳統音樂武皇群鑼呂梁市文水縣文水縣武皇群鑼藝術團

18 12 傳統音樂孫嘉淦故里鼓社牌子省直山西省殘疾人文化藝術促進會

19 13 傳統音樂古琴藝術省直山西元音古琴藝術研究院

20 4 傳統舞蹈踢鼓秧歌朔州市平魯區平魯區恆通踢鼓秧歌隊

21 5 傳統舞蹈平定移穰龍燈舞陽泉市平定縣平定縣巨城鎮移穰村

22 7 傳統舞蹈霍州鶯歌臨汾市霍州市霍州市民眾藝術館

23 8 傳統舞蹈浮山高蹺臨汾市浮山縣浮山縣眾仁文化傳媒有限公司

24 9 傳統舞蹈跑花燈運城市絳縣絳縣文化館

25 11 傳統舞蹈十二生肖民俗花鼓運城市稷山縣稷山縣人民文化館

26 12 傳統舞蹈馮匠雙龍竹馬晉城市城區城區文化館

27 14 傳統舞蹈西河花鼓晉城市沁水縣沁水縣人民文化館

28 15 傳統舞蹈西黃頭高蹺頂樁晉城市澤州縣晉城市黃土情文化藝術有限公司

29 3 傳統戲劇崗北秧歌太原市尖草坪區太原市非物質文化遺產保護中心

30 4 傳統戲劇雁北耍孩兒朔州市應縣應縣耍孩綜合藝術團

31 6 傳統戲劇廣靈八角地木偶戲大同市廣靈縣廣靈縣木偶皮影戲劇藝術協會

32 7 傳統戲劇紅石塄秧歌大同市靈丘縣靈丘縣人民文化館

33 9 傳統戲劇五台賽戲忻州市五台縣五台縣茹村鄉西天和村民委員會

34 1 曲藝長子鼓兒詞長治市長子縣長子縣文化館

35 2 曲藝沁州三弦書長治市沁源縣沁源縣人民文化館

36 3 曲藝壺關評書長治市壺關縣壺關縣明星文山演藝有限公司

37 4 曲藝壺關鼓書長治市壺關縣壺關縣龍泉秀琴鼓書說唱團

38 7 曲藝晉南道情臨汾市浮山縣浮山縣人民文化館

39 10 曲藝古琴書運城市稷山縣稷山縣人民文化館

40 11 曲藝陽城鼓書晉城市陽城縣陽城縣文化館

41 1 傳統體育遊藝與雜技太行意拳（古傳太極）長治市郊區長治市郊區師曠古傳太極文化研究會

42 2 傳統體育遊藝與雜技戰功拳晉中市靈石靈石縣仁義村委

43 3 傳統體育遊藝與雜技弓力拳晉中市祁縣祁縣弓力拳協會

44 4 傳統體育遊藝與雜技王宗岳太極拳晉中市太谷太谷縣王宗岳太極拳協會

45 8 傳統體育遊藝與雜技河東風箏運城市鹽湖區鹽湖區體育事業發展中心

46 9 傳統體育遊藝與雜技流星錘運城市萬榮縣萬榮縣武術協會

47 10 傳統體育遊藝與雜技散手迎風掌運城市臨猗縣臨猗縣武術協會

48 11 傳統體育遊藝與雜技楊家槍法忻州市繁峙縣繁峙縣楊家槍發展傳承研究協會

49 12 傳統體育遊藝與雜技陵川玉泉武故事晉城市陵川縣陵川縣人民文化館

50 13 傳統體育遊藝與雜技孝義秘傳64式活步大架太極拳呂梁市孝義市孝義市廣平太極拳研究會

51 14 傳統體育遊藝與雜技手搏術省直山西省介子推文化傳媒有限公司

52 1 傳統美術沁源手工編織長治市沁源縣沁源縣俊騰手工藝品有限公司

53 2 傳統美術壺關石雕長治市壺關縣長治市雄偉石業有限公司

54 3 傳統美術山西彩塑長治市城區長治彩塑藝術研究院

55 4 傳統美術長治潞繡長治市潞城市長治市潞城飛雷手工繡品有限公司

56 9 傳統美術平遙木雕神像晉中市平遙平遙縣非物質文化遺產保護中心

57 13 傳統美術剪紙（太原傳統剪紙）太原市小店區山西上林苑傳統剪紙藝術研究院

58 14 傳統美術傳統刻瓷太原市迎澤區太原市迎澤區羽潔工藝品經銷部

59 15 傳統美術面花（太原傳統麵塑）太原市迎澤區太原市民間文藝家協會

60 16 傳統美術武氏剪紙撕紙藝術太原市古交市古交市文化館

61 17 傳統美術剪紙—右玉民俗剪紙朔州市右玉縣右玉縣剪紙刺繡協會

62 18 傳統美術手工臨摹經典碑帖技藝（響榻）陽泉市城區陽泉市城區文化館

63 20 傳統美術永和剪紙臨汾市永和縣永和縣文化館

64 21 傳統美術太平繡球臨汾市襄汾縣襄汾縣趙康紅紅傳統手工專業合作社

65 24 傳統美術河津呂氏磚雕運城市河津市河津市呂氏祖傳磚雕廠

66 25 傳統美術木雕運城市山西益泰永木雕有限公司

67 27 傳統美術木雕運城市山西泓福木雕有限公司

68 29 傳統美術撥金漆畫運城市新絳縣新絳縣世傑撥金漆畫研究所

69 31 傳統美術石雕運城市新絳縣新絳縣玉順石雕工藝品有限公司

70 32 傳統美術鹽湖剪紙運城市李建肖剪紙工作室

71 33 傳統美術草編(玉米皮編織) 運城市聞喜縣聞喜縣蓬笠草編專業合作社

72 35 傳統美術泥塑運城市山西宏藝青銅雕塑工藝廠

73 36 傳統美術河東戲劇臉譜運城市河津市河津市金盛軒剪紙中心

74 38 傳統美術代縣雁繡忻州市代縣代縣雁繡坊文化藝術有限公司

75 40 傳統美術忻州黃土風情剪紙忻州市忻府區忻州市山水關文化藝術有限公司

76 41 傳統美術代縣泥塑彩繪忻州市代縣代縣天順昌泥塑藝術有限公司

77 42 傳統美術泥皮畫晉城市城區城區文化館

78 45 傳統美術古泫泥塑晉城市高平市高平市葉銘雕塑藝術工作室

79 46 傳統美術臨縣傳統彩塑藝術呂梁市臨縣臨縣彩塑研學保護中心

80 47 傳統美術劉家焉頭木版年畫呂梁市柳林縣柳林縣文化館

81 48 傳統美術交城傳統堆綾藝術呂梁市交城縣交城縣旺英堆錦藝術製作有限公司

82 49 傳統美術麻梨雕刻（山西根雕）省直山西正時金石傳拓文化傳播有限公司

83 50 傳統美術鳳城布藝省直山西布工坊文化傳播有限公司

84 1 傳統技藝潞城甩餅長治市潞城市山西世興餐飲有限公司

85 2 傳統技藝蔭城豬湯長治市長治縣長治縣蔭城李春生豬湯有限公司

86 3 傳統技藝沁州黃米醋長治市沁縣沁州黃米醋有限公司

87 5 傳統技藝長治潞酒長治市城區山西省長治市潞酒有限公司

88 6 傳統技藝寒湖月餅晉中市和順和順縣文化館

89 7 傳統技藝 “盛康源”棗酒晉中市靈石山西盛康源酒業有限公司

90 8 傳統技藝賈令燻肉製作技藝晉中市祁縣祁縣宏遠賈令燻肉有限公司

91 9 傳統技藝壽陽茶食技藝晉中市壽陽壽陽縣文化館

92 10 傳統技藝鑫炳記太谷餅傳統製作技藝晉中市太谷太谷縣鑫炳記食業有限公司

93 12 傳統技藝（晉升）傳統油茶製作技藝晉中市平遙平遙縣晉升食品有限公司

94 14 傳統技藝 “三疙瘩”碗脫子製作技藝晉中市平遙平遙縣非物質文化遺產保護中心

95 15 傳統技藝認一力蒸餃製作技藝太原市太原市認一力飯莊

96 17 傳統技藝老漢元宵製作技藝太原市小店區小店區文化館

97 18 傳統技藝山西老陳醋同步發酵傳統釀造工藝太原市清徐縣山西紫林醋業股份有限公司

98 19 傳統技藝鼓樓羊雜割製作技藝太原市迎澤區太原市鼎洋餐飲管理有限公司

99 20 傳統技藝清徐沾片子傳統技藝太原市清徐縣清徐縣晉韻農家樂

100 21 傳統技藝冠山連翹茶（延年翹）傳統製作技藝陽泉市平定縣山西冠霖農業科技有限公司

101 22 傳統技藝盂縣桃仁月餅陽泉市盂縣盂縣人民文化館

102 23 傳統技藝玉堂春傳統釀造技藝臨汾市洪洞縣山西玉堂春酒業有限公司

103 24 傳統技藝趙城滷肉傳統製作技藝臨汾市洪洞縣洪洞縣賈安邦肉製品有限公司

104 25 傳統技藝曲沃小米陳醋製作技藝臨汾市曲沃縣曲沃縣亨沃食品有限公司

105 28 傳統技藝堯香茶製作技藝運城市山西葉綠鈣茶飲品有限公司

106 29 傳統技藝王牌羊肉胡卜製作技藝運城市鹽湖區鹽湖區鑫王牌約民餐飲服務有限公司

107 30 傳統技藝芮城麻片傳統製作技藝運城市芮城縣山西省芮城縣糖酒副食公司

108 31 傳統技藝泓芝驛糖豆角製作技藝運城市鹽湖區運城市鹽湖區泓芝驛福爾樂食品廠

109 32 傳統技藝侯家醬豆製作技藝運城市運城市晉天秀食品釀造有限公司

110 33 傳統技藝賀老人羊雜大同市城區大同市城區賀老人羊雜

111 34 傳統技藝大同北魏貢酒製作技藝大同市城區大同市上皇莊岡酒廠

112 36 傳統醫藥渾源正北芪加工技藝大同市渾源縣渾源縣黃芪合作協會

113 37 傳統技藝渾源燒酒製作技藝大同市渾源縣渾源縣恆山釀酒廠

114 39 傳統技藝寧武縣毛健茶製作技藝忻州市寧武縣寧武縣九峰農產品加工合作社

115 40 傳統技藝伏姜製作技藝晉城市城區城區文化館

116 42 傳統技藝陽城李氏月餅製作技藝晉城市陽城縣陽城縣文化館

117 44 傳統技藝陽城燒肝製作技藝晉城市陽城縣陽城縣文化館

118 45 傳統技藝潤城泡麥面饃製作技藝晉城市陽城縣陽城縣文化館

119 47 傳統技藝泡泡油糕製作方法省直山西北國芙蓉餐飲有限公司

120 48 傳統技藝糖醋魚製作技藝省直山西天星海外海餐飲集團有限公司

121 49 傳統技藝一窩絲製作技藝省直山西天星海外海餐飲集團有限公司

122 50 傳統技藝傳統過油肉製作方法省直山西麗華大酒店

123 51 傳統技藝神仙雞傳統製作工藝省直山西大酒店

124 53 傳統技藝清和元“頭腦”傳統製作技藝省直山西省民眾藝術館

125 54 傳統技藝山西老陳醋古法釀製技藝（“德盛昌”老陳醋古法釀製技藝）省直山西省民眾藝術館

126 55 傳統技藝賢美牛肉傳統加工技藝呂梁市文水縣山西賢美食業有限公司

127 56 傳統技藝興縣清泉醋傳統釀製技藝呂梁市興縣山西省清泉醋業有限公司

128 57 傳統技藝孝義插酥包子傳統加工技藝呂梁市孝義市孝義市東興帝豪酒店有限公司

129 58 傳統技藝南曹村豆腐傳統手工製作技藝呂梁市孝義市孝義市南曹村九州香豆製品有限公司

130 59 傳統技藝老山西蔥花脂油餅製作技藝省直山西千福緣酒店管理有限公司

131 60 傳統技藝沁河古堡谷柿醋製作技藝省直山西沁河古堡農業開發有限公司

132 1 傳統技藝黎城戲曲浮雕長治市黎城縣黎城四品民間文化產業有限公司

133 2 傳統技藝上黨彩燈長治市城區長治市華燈工貿有限公司

134 3 傳統技藝舒心養生枕長治市潞城市潞城市舒心養生枕有限公司

135 4 傳統技藝手工毛毯長治市長治縣山西省長治雲霖地毯有限公司

136 6 傳統技藝長子潞麻長治市長子縣長子縣東旺蘇氏文化研究會

137 7 傳統技藝長子根雕長治市長子縣長子長宇根雕有限公司有限公司

138 8 傳統技藝洪山名香“全料香”製作工藝晉中市介休介休市洪山鎮洪山村恆瑞制香廠

139 9 傳統技藝人工吹制玻璃器皿晉中市祁縣祁縣紅海玻璃有限公司

140 11 傳統美術布藝虎工藝晉中市左權左權縣民歌研究中心

141 12 傳統技藝平遙傳統石刻技藝晉中市平遙平遙縣悟石齋金石書畫院

142 13 傳統技藝棗木製板拓片傳統技藝晉中市榆次榆次區文化館

143 15 傳統技藝平遙古建築傳統技藝晉中市平遙平遙縣古建築工程有限公司

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山西省省級非物質文化遺產名錄

基本介紹

第一批項目

代表性項目

擴展項目

第二批項目

第三批項目

第四批項目

第五批項目

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