咖喱是由多種香料調配而成的醬料,常見於印度菜、泰國菜和日本菜等,其味辛辣帶甜,具有特別的香氣,加入牛肉之中,異香撲鼻。
基本介紹
- 中文名:咖哩牛肉
- 英文名:Beef curry
- 主要食材:牛腿肉,蔥頭,胡蘿蔔,芹菜
- 分類:閩菜
- 口味:香味濃郁
咖喱是由多種香料調配而成的醬料,常見於印度菜、泰國菜和日本菜等,其味辛辣帶甜,具有特別的香氣,加入牛肉之中,異香撲鼻。
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咖喱牛肉飯是一道菜品,起源於香料大國印度,使用印度特有的香料咖喱粉製作而成。...... 咖喱牛肉飯是一道菜品,起源於香料大國印度,使用印度特有的香料咖喱粉製作...
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咖喱牛肉面,是指由麵條、牛肉等主料和咖喱、蔥、姜、蒜、料酒、鹽、味素、香油等調料燒制而成的一種宴客菜或快餐,有著氣血雙補調理的功效。牛肉的肥而不膩、...
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