基本介紹
- 中文名:芝麻糖
- 英文名:sesame sugar
- 主要食材:芝麻,大米,小米,麥芽糖
- 口味:香、甜、脆、酥
芝麻糖是山東菏澤,江蘇常州等地傳統名點,有條形,平板形,色澤乳白,體亮晶明,香甜酥脆,味道純正可口,營養豐富,並有和胃順氣、止咳和醫治便秘等作用,已有200餘年...
正宗芝麻糖製作方法 編輯 大劉莊麻糖主要原料是精選大米、小米、大麥、芝麻,選料嚴格,製作精良,工藝繁多,循序有章,每道工序都要恰到好處,把握好火候。時在冬月,始...
黑芝麻糖是一道小吃,主要集中在千島湖這一塊,現市場上大部分都是吃千島湖的黑芝麻糖。安徽,江西,衢州、嘉興等地區也有。...
芝麻糖,是菏澤地區傳統食品,有條形,平板形,色澤乳白,體亮晶明,香甜酥脆,味道純正可口,營養豐富,並有和胃順氣、止咳和醫治便秘等作用。已有200餘年的歷史。也...
芝麻糖是原產於湖南省衡陽洪市,採用純粹的穀物原料芝麻,製成的地方特色甜品。...... 芝麻糖是原產於湖南省衡陽洪市,採用純粹的穀物原料芝麻,製成的地方特色甜品...
芝麻酥糖是江蘇,北京等地傳統小吃,由以河北深州市王家井鎮芝麻酥的第三代傳人,張三多,製作的《福瑞來》芝麻酥最為正宗。...
曹馬芝麻糖是河南安陽縣崔家橋鄉曹馬村傳統的名吃,當地芝麻糖聞名全國,其獨特技藝已歷五百餘年。這種芝麻糖質地細膩,酥、薄、輕、空、無渣適口,不粘牙,不粘...
常州芝麻糖是江蘇常州的傳統名點,有條形,平板形,色澤乳白,體亮晶明,香甜酥脆,味道純正,營養豐富,有和胃順氣、止咳和治便秘等作用,有200餘年的歷史。芝麻糖香...
芝麻糖片的特色是入口酥脆,濃甜純香,有突出的芝麻清香味。製作材料為主料:芝麻2000克,花生仁(生)75克。調料:白砂糖150克,麥芽糖130克,豬油(煉製)15克。...
芝麻核桃糖是一道中國文化中十分著名的點心,此菜要拿捏好材料的比例,才能做出香脆的口感。...
核桃仁芝麻糖是用核桃、黑芝麻、紅糖一起熬制,等涼後劃成小塊。...... 核桃仁芝麻糖是用核桃、黑芝麻、紅糖一起熬制,等涼後劃成小塊。藥品名稱 核桃仁芝麻...
黑芝麻花生糖是澳門禮記餅家始創的特色小吃之一,配方包括白砂糖、葡萄糖、黑芝麻、花生仁、牛油等。柔軟的糖,香脆的花生、芝麻,味道非常濃郁。黑芝麻花生糖已經...
花生芝麻糖是一道美食。...... 花生芝麻糖做法 編輯 1、花生炒熟去皮,芝麻炒熟不用去皮。2、鍋里放10克油,白糖熬好以後,不用太久呀,不然就要浪費了,成了苦...
用料材料 用量芝麻(黑白均可,我用的是一半一半)80g蜂蜜(換做白糖也可以,我只是喜歡蜂蜜多點)40g做法1. 蜂蜜小火熬到體積變小,剩三分之二,呈焦糖色2. 倒入...
用料材料 用量熟黑芝麻400g棉花糖60g 就是那種白色的棉花糖做法1. 棉花糖微波爐叮軟,10秒10秒叮,看到糖變軟筷子可以扒拉開就可以了,防止過頭,過頭沒救啊2....
河津芝麻糖在生產過程中,將傳統工藝和現代科技相結合,生產的芝麻糖,以酥、脆、甜受到消費者青睞。...
貢品芝麻糖屬菏澤地區曹縣韓集大劉莊的傳統食品,有長圓筒形,條形,平板形,色澤乳白,體亮晶明,香甜酥脆,味道純正可口,營養豐富,並有和胃順氣、止咳和醫治便秘等...
麻糖是浙江義烏傳統的特色名點。主要品種有糯米糖、芝麻糖、花生糖、澆切片等。麻糖色澤光亮,具有香、甜、松、酥的特點。其入口鬆軟,香甜,一落肚,便覺提神飽肚...
芝麻桿是很有特色的山東地區傳統糖果。芝麻桿以麥芽糖為主要材料,通過提取、鞣製、製成有韌性的糖餅,再經過合縫等多道工序後,做成桿子形狀,然後進行二次加工沾上...
花生芝麻糖包製作主料:普通麵粉 500克、清水 300克、花生 適量、芝麻 適量、泡打粉 7.5克、酵母粉 7.5克、白糖 適量、油 適量、蜂蜜 適量。...
用料材料 用量麥芽糖140克白糖110克水55克炒熟保溫白芝麻375克色拉油10克鹽2~3克,不放也行,能減輕一點甜度做法1. 白糖,麥芽糖,水稱好放在鍋里,用大點的鍋...
原料配方麥冬100克,黑芝麻、蜂蜜、冰糖或白糖各300克。製作方法將黑芝麻淘淨,火炒,冷卻後研碎。麥冬去心洗淨,加水半碗浸l小時。將麥冬及其浸液、芝麻、蜂蜜、...
用料材料 用量黑芝麻粉80g豬油60g細砂糖150g奶粉20g低粉200g水100g~110g酵母2g細砂糖210g做法1. 黑芝麻粉和奶粉混合 豬油入小鍋內加熱至融化後倒入細砂糖1攪拌...
黑芝麻(Semen Sesami Nigrum)為胡麻科芝麻的黑色種子,也叫胡麻,油麻,巨勝,脂麻,分布於安徽、湖北、貴州、雲南、廣西、四川等地。黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質,...
材料花生,芝麻,杏仁做法1。炒好各種果仁,杏仁、核桃、腰果、松子、南瓜子、葵瓜子、芝麻,, 2。白糖,麥芽糖(maltose)各200,奶油5克,加水80毫升煮到150℃ 3。...
5.餡料中的熟黑芝麻粉在超市有售,也可自己製作:將黑芝麻小火炒香,放入料理機中研磨成碎粉狀即可。 [1] 參考資料 1. 芝麻糖三角 .中國菜譜網.2013-3-20[...
花生糖and黑芝麻糖是一道以花生、砂糖等為主要食材製作的美食。...... 花生糖and黑芝麻糖是一道以花生、砂糖等為主要食材製作的美食。中文名 花生黑芝麻糖 外文...
黑芝麻酥糖主要材料為黑芝麻146克、細砂糖42克、蜂蜜50克。...... 黑芝麻酥糖主要材料為黑芝麻146克、細砂糖42克...8.將炒好的黑芝麻糖,倒在乾淨的案板上...