窩瓜飯

窩瓜飯是一道美食，主要製作材料有大米、小碴子、水、核桃油等。

基本介紹

• 中文名：窩瓜飯
• 主要食材：大米  小碴子
• 口味：甜味
• 配料：水  核桃油

原料明細

主料

大米 小碴子（由玉米磨成比玉米面大，比大碴子小） 窩瓜

配料

水 核桃油

製作過程

1、準備所需材料。

2、將窩瓜對切開。

3、用勺子將窩瓜籽挖出，窩瓜籽不要扔掉，用手將籽擠出來，曬乾後可以炒來吃，不僅美味還很有營養。

4、處理好的窩瓜切成小塊。、將米淘洗乾淨，並添加適量清水。

6、放入切好的窩瓜。

7、加入幾滴核桃油。

8、按煮飯鍵燜熟即可。

溫習提示

1、窩瓜含有水分，給米添加水的時候要酌情減少一些。

2、米提前泡一會，味道會更棒。