牛奶米布丁

基本介紹

• 中文名：牛奶米布丁
• 主要食材：米，牛奶
• 分類：布丁，宿舍

用料

材料	用量
米	100g
牛奶	500ml
鹽	少許
個人喜好的砂糖	50g
覆盆子、藍莓、草莓等水果	適量

做法

1. 將米洗淨後放入鍋中，倒入慢慢的熱水煮2~3分鐘。

2. 將煮過的米瀝乾水分後加入牛奶和鹽以小火煮約15分鐘，過程中不時地攪拌一下。

3. 待水分幾乎收乾，米芯已熟透時即完成。盛入容器里，撒上個人喜好的砂糖並附水果。