蕃薯糖水

蕃薯糖水是一道飲品，主要原料有紅薯、蕃薯粉、紅糖等。

基本介紹

• 中文名：蕃薯糖水
• 主要食材：紅薯、蕃薯粉
• 輔料：紅糖
• 製作工藝：煮

原料：

紅薯、蕃薯粉、生粉、紅糖

做法：

1、紅薯切塊，蒸熟。

2、攪成泥狀，和入蕃薯粉成團，切成小劑子。

3、一個個放入加了生粉的盆里，滾圓。

4、熱水上鍋，下蕃薯圓子，透明浮起即可。

5、準備紅糖水，盛碗。