基本介紹
- 中文名:地三鮮
- 英文名:Sauteed Potato、green pepper and eggplant
- 主要食材:土豆,茄子,青椒
- 分類:家常菜,私房菜
- 口味:鹹鮮、味美
- 菜系:東北菜
- 熱量:78 大卡(100克)
地地地三鮮一般指本詞條
地三鮮(Sauteed Potato、green pepper and eggplant),是一道東北傳統名菜,製作材料是三種地里時令新鮮的食材:茄子、土豆和青椒。它不僅在於鮮濃的味道、天然綠色的...
為”什麼樂隊會取名叫“地三鮮”?竇唯的解釋是,“最初因為是三個人的組合,地三鮮有一個‘三’字,是一道家常菜,我們又是一個新鮮的組合,同時又都是本土的、...
蚝油地三鮮編輯 鎖定 討論 簡介 菜品口味:微辣 主要工藝:燒 所需時間:廿分鐘 製作難度:簡單 所用廚具:炒鍋中文名 蚝油地三鮮 菜品口味 微辣 主要工藝 燒 ...
地三鮮,顧名思義,是三種地里時鮮的食材所搭配。常常取自立夏後的茄子、土豆、青椒為主食材製作。這是一道東北的家常菜。美味可口,營養豐富。此菜醬香濃郁,甜、...
炒地三鮮是一道菜品,主料為茄子、土豆、青椒。... 炒地三鮮是一道菜品,主料為茄子、土豆、青椒。中文名 炒地三鮮 主要原料 茄子,土豆,青椒 輔料 蔥、蒜、...
地三鮮蓋面,是一道美食,主要製作材料有茄子、土豆等。... 地三鮮蓋面,是一道美食,主要製作材料有茄子、土豆等。中文名 地三鮮蓋面 主要食材 茄子,土豆, ...
參考資料 1. 新版地三鮮 .下廚房 作者:小蕙的廚房 [引用日期2014-09-24] 詞條標籤: 生活 圖集 新版地三鮮圖冊 V百科往期回顧 權威合作編輯 下廚房 唯有...
地三鮮蓋飯做法簡單,需要的原料有茄子、土豆、青椒、大米、蔥段、蒜末,它是一道中餐菜系,地三鮮口味屬於家常味,做法屬炒菜類,可以根據自己的口味習慣進行細節調整。...
蒸地三鮮 主要食材 茄子,土豆 輔料 青椒、紅辣椒 調料 鹽、醬油、核桃油 原料:茄子一根、土豆一個、青椒一個、紅辣椒三片做法:將茄子切好,放入小碗中蒸熟...
參考資料 1. 傳統東北地三鮮 .下廚房 作者:Shine哈哈哈 [引用日期2014-10-07] 詞條標籤: 生活 圖集 傳統東北地三鮮圖冊 V百科往期回顧 權威合作編輯 下廚房...
少油地三鮮是一道菜品,主料是茄子,青椒、土豆。... 少油地三鮮是一道菜品,主料是茄子,青椒、土豆。中文名 少油地三鮮 主要原料 茄子 青椒 土豆 是否含防腐...
湘菜地三鮮編輯 鎖定 討論 上傳視頻 三層肉半條;;;豆瓣醬一勺;醬油;蒜頭少許;乾紅辣椒 中文名 湘菜地三鮮 土豆 一粒 四季豆 8兩左右 茄子 兩條目錄...
飯遭殃地三鮮編輯 鎖定 討論 上傳視頻 茄子切菱形片,分別泡入水中,青椒手掰成塊,熗鍋用蔥姜蒜和出鍋前用的蒜粒。鍋中放寬油,燒至微冒煙,大約7成熱,下入控...
常州地三鮮是一道由土豆、茄子等食材製成的食品。... 常州地三鮮是一道由土豆、茄子等食材製成的食品。中文名 常州地三鮮 原料 土豆、茄子、青椒 調料 食用...
地三鮮燜面是一道麵食,主料是麵粉,配料是土豆等,調料為郫縣豆瓣、生抽、澱粉等,通過煮製的做法製作而成。...
爆炒地三鮮是一道美食,主要製作材料有土豆。... 爆炒地三鮮是一道美食,主要製作材料有土豆。中文名 爆炒地三鮮 主要食材 土豆,小茄子,胡蘿蔔,柿子椒 分類 ...
地三鮮絲做法 1. 長條茄子切絲 2. 青椒切絲 3. 土豆切絲焯水(喜歡吃脆的可以焯水之後再過一遍涼水) 4. 土豆絲焯水(喜歡吃脆的可以焯水之後再過一遍涼水) ...
《地三鮮》是顧海濱演唱的歌曲,由毛慧作詞作曲。... 地三鮮歌曲簡介 編輯 無論從創作、編曲、還是演唱上,歌曲《地三鮮》都還原了作品應有的意境和畫面。流暢優美...
美味地三鮮是一道美食,主要原料是茄子和土豆,配料是青紅椒,主要調料是醬油、蒜末、白醋等,主要採用煮和炒的方法製作而成。...
參考資料 1. 正宗東北地三鮮 .下廚房 作者:棉花糖yoyoma [引用日期2014-09-18] 詞條標籤: 生活 V百科往期回顧 權威合作編輯 下廚房 唯有美食與愛不可辜負 ...
芸豆是一種難得的高鉀、高鎂、低鈉食品,燉地三鮮,幾種時蔬跟肉搭配在一起,營養互補,食之更健康。中文名 燉地三鮮 主要食材 茄子300克,芸豆300克,土豆200...
改良版地三鮮做法 1. 土豆,茄子切塊以後用水煮一下,撈出控水 2. 鍋里放油,先炸青椒,撈出瀝油,茄子下鍋煎一下,撈出瀝油,這時候鍋里基本沒油了,(茄子...
4、傳統地三鮮經油炸而成,油份較多,吃多容易膩;要讓成菜清爽不油膩,可以省卻油炸的步驟,將三鮮下鍋拌炒烹煮便可。 [1] 參考資料 1. 紅燒地三鮮 ...
無油版地三鮮做法 1. 香菇洗好撰含水分。胡蘿蔔,土豆,青辣椒切滾刀塊。蒜切片。(如用紅燒汁按照1:5的比例調好) 2. 熱鍋,倒油(不要過多,15毫克左右就好...
用料材料 用量茄子一個土豆兩三個辣椒一兩個蒜、姜適量水澱粉適量生抽適量香菜適量、可裝飾用做法1. 把所需材料準備齊全 3. 美味的地三鮮就做好了!味道槓槓滴...
老公版地三鮮是一道由長茄子、土豆等食材製成的食品。... 老公版地三鮮是一道由長茄子、土豆等食材製成的食品。中文名 老公版地三鮮 主要食材 長茄子,土豆 ...
醬燒地三鮮是以茄子、土豆等為主要食材製作的美食。這是一道東北的家常菜。美味可口,營養豐富。此菜醬香濃郁,甜、鮮、鹹適度,很開胃下飯。製作簡單,可最大限度...
蒜蓉地三鮮用料 材料 茄子 土豆 尖椒 蔥姜蒜 肉片 豆瓣醬蒜蓉地三鮮做法 1. 先將茄子過油,取出備用 2. 待油蔥姜蒜爆鍋 3. 放入肉片翻炒,加入味極鮮,料酒...