北海道牛奶糖

北海道牛奶糖

基本介绍

  • 中文名:北海道牛奶糖
  • 主要食材:牛奶,鮮奶油
  • 分類:零食,甜品,牛奶,自製糖果
用料,做法,

用料

材料
用量
牛奶
200g
鮮奶油
110g
50g
海鹽
小小撮

做法

1. 全部材料放入小鍋,開鍋後小火熬煮並不斷攪拌,直到液體開始變得粘稠,用刮刀可以刮開,也不馬上聚攏...見圖。
北海道牛奶糖
2. 倒入事先折好的小紙盒。建議用矽油紙,比較不容易粘,而且耐熱。
北海道牛奶糖
3. 冷卻後轉冰櫃冷凍約1小時。切塊用油紙包起來即可。
北海道牛奶糖

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