基本介紹
- 中文名:冬蔭功湯
- 英文名:Tom Yum Goong soup
- 主要食材:基圍蝦,大蛤蜊,口蘑,番茄
- 分類:泰國菜
- 口味:酸辣
- 別名:酸辣蝦湯
冬陰功湯(Tom yum 或者tom yam) 是泰國和寮國的一道富有特色的酸辣口味湯品。也叫東炎湯,在泰國非常普遍。主要食材有檸檬葉、香茅、蝦等。泰國大小餐館、普通...
冬蔭功湯是一道泰國名湯,典型的泰國菜,是世界十大名湯之一,在泰語中,“冬蔭”指酸辣,“功”即是蝦,合起來就是酸辣蝦湯了。冬蔭功湯是將輔料放入桶煲至出...
泰式冬陰功湯是泰國的國湯,味道酸辣,“冬陰”是酸辣的意思,“功”是蝦的意思,翻譯過來其實就是酸辣蝦湯。不過冬陰功湯極辣,其中還放有大量咖喱,不過習慣了...
泰式冬蔭功湯用料 材料 蝦 蘑菇 西紅柿 香茅 青檸檬 薄荷葉 姜 紅辣椒 香菜 椰漿 淡奶油泰式冬蔭功湯做法 1. 將所有的煲湯的材料洗淨,入加好水的鍋,煮十...
冬蔭功濃湯編輯 鎖定 討論 本詞條缺少信息欄,補充相關內容使詞條更完整,還能快速升級,趕緊來編輯吧!鍋里添油,放小火,將蝦頭慢慢煎,煎出紅油,(如果蝦頭煎得...
冬陰功蝦湯,是一道家常菜,製作原料主要有蝦、萊姆葉,南姜等。... 冬陰功蝦湯,是一道家常菜,製作原料主要有蝦、萊姆葉,南姜等。中文名 冬陰功蝦湯 主要...
用料材料 蝦口蘑/草菇番茄椰漿/牛奶麗爾泰冬陰功醬香茅/香茅草檸檬葉做法1. 番茄用熱水燙一下,剝皮。加到鍋里,用一丟丟水,小火熬番茄醬。要糊鍋了就加椰漿...
酸辣蝦湯 作用 開胃目錄 1 材料及做法 2 烹飪手記 冬陰功材料及做法 編輯 新鮮大蝦、鮮草菇、南姜、香茅、青檸檬、檸檬葉、香葉、紅椒、魚露、橄欖油、椰奶...
用料材料 用量冬陰功湯料1包檸檬草、良薑片、泰國檸檬葉若干牛奶若干海蝦1斤草菇半斤做法1. 水燒開,加入湯料,攪拌少許,隨後加入檸檬草等香料。 2. 加入草菇,煮...
冬陰功湯面屬於東南亞菜,主要原料是麵條、蝦肉、蘑菇,口味是酸辣,工藝是煮,難度屬於中級。...
用料材料 用量麥德龍購的罐頭裝冬陰功湯料品牌見下圖蝦做法1. 很酸 覺得是湯底 下次加工成面試試 2. 吃! ...
冬蔭功火鍋是以新鮮大蝦、草菇、南姜、香茅、青檸檬、薄荷葉、香葉、紅椒、魚露、橄欖油、椰奶為主材的菜餚名。...
泰式冬蔭功湯 好吃又美味 8.8萬播放 一分鐘了解冬蔭功湯 59.2萬播放 收藏 0 0 泰國冬陰功湯 鎖定 中文名 泰國冬陰功湯 主要食材 香茅,南姜 分類 ...
泰國冬蔭功湯是以椰青、番茄、紫茄瓜、鮮蘑菇、青瓜為主材的菜餚名。... 泰國冬蔭功湯是以椰青、番茄、紫茄瓜、鮮蘑菇、青瓜為主材的菜餚名。 中文名 泰國冬...
椰漿冬陰功湯用料 材料 用量 椰漿 700ml 鹽 適量 糖 適量 魚露 5湯匙 雞精 適量 檸檬葉(可不要) 5片 新鮮檸檬草 2-3根 良姜 一小塊 香菜 小把 洋蔥 ...
冬蔭功煮黃花材料 編輯 調料:香芹25克,南姜5片,番茄仔4隻(重約15-20克),香茅10片,泰椒75克,姜條6片,鮮菇4個(重約12-15克),泰國辣椒膏15克,花奶35...
用料材料 用量冬陰功香料包[一般在超市市場都會有得買]1包大明蝦3隻香菇200g椰漿半盒冬陰功醬一包魚露隨意[個人口味不一樣]青檸半個香菜1棵姜3塊砂糖小許雞湯...
純素冬陰湯是一道以青檸、蘑菇為主要食材製作的美食。... 冬陰功湯是一道泰國名湯,典型的泰國菜,是世界十大名湯之一 這道湯的名字中,“冬陰”是酸辣的...
用料材料 用量海白蝦12隻去頭的魷魚1條炸制魚丸半袋(大概120克左右)小西紅柿5個草菇250克香茅半根檸檬葉子5片青檸檬1個小米辣椒2個南姜5-6片香菜1棵冬陰功...
東蔭功海鮮湯做法 1. 鮮蝦洗淨,去蝦線。 2. 綜合海鮮自然開化,洗淨,喝鮮蝦一起用一點白酒或紅酒浸泡去腥,我還加了幾滴檸檬汁。 3. 香菜洗淨,檸檬切片備用...
用料材料 用量乾粿條200g冬陰功湯料一包大蝦8隻草菇一包檸檬半個取汁椰漿適量做法1. 鍋中加入1000ML水煮沸,放入香料包繼續煮3分鐘至香味析出,然後放入冬陰功醬...
用料材料 用量冬陰功湯料包豆腐烏龍麵香菇蒜腸可選香菜可選小米辣可選熟雞蛋可選做法1. 湯料包下鍋加水熬煮2. 豆腐切片和香菇下鍋煮10分鐘3. 下烏龍麵煮1.5...
用料材料 用量蟹黃醬2大勺冬陰功湯塊(或冬陰功醬2塊水1L海帶結冬瓜豆腐金針菇辣椒油檸檬汁做法1. 水開鍋後加入蟹黃醬、冬陰功湯塊,攪拌一下2. 將海帶結、...
冬陰功豬肉湯是一道菜品,主要原料為豬肉、檸檬葉。 ... 冬陰功豬肉湯是一道菜品,主要原料為豬肉、檸檬葉。詞條標籤: 生活 V百科往期回顧 詞條統計 瀏覽次數:...
冬蔭功米粉編輯 鎖定 討論 本詞條缺少信息欄、概述圖,補充相關內容使詞條更完整,還能快速升級,趕緊來編輯吧!做法: 1.蝦去頭去殼,留尾,切雙飛,去腸線,洗淨...