三色什錦是一道由萵筍、山藥、胡蘿蔔等食材製成的食品。
基本介紹
菜餚簡介,食材明細,烹飪步驟,
相關詞條
- 三色什錦
三色什錦是一道由萵筍、山藥、胡蘿蔔等食材製成的食品。菜餚簡介所需時間：十分鐘製作難度：簡單食材明細萵筍山藥胡蘿蔔醬油十三香水澱粉烹飪步驟1.萵筍去皮颳去老的部分切丁，胡蘿蔔削皮切丁。2.山藥去皮切丁泡水裡防變色，鍋里加油...
- 催花什錦牡丹
什錦催花牡丹，中國國花植物，是選擇中外牡丹花中名貴品種嫁接催花而成，花開15-25天，分為三色、四色、五色，每株4-7個分枝，花大色艷，雍容華貴、富麗端莊、芳香濃郁。人們當做富貴吉祥、繁榮興旺的象徵。形態特徵 多年生落葉灌木，生長緩慢，株型小，株高多在0.5～2米之間；根肉質，粗而長，中心木質化，長度...
- 什錦蛋糕
什錦蛋糕是一道美食，主料：三色海綿蛋糕適量，雞蛋清1000克，核桃碎200克，麵粉300克，椰子粉200克。調料 白糖500克。做法 ①將雞蛋清和白糖混合打發備用。②將麵粉過篩，在調理好的雞蛋清內加入核桃碎、椰子粉。③將烤盤擦上油，把完成的生料倒於模型內，抹薄，放進微波爐烤箱高火烤約5分鐘。④待冷卻後，取出...
- 什錦組碟
什錦組碟是一道常見的佳肴，製作原料有五香鴨脯、椒油雞脯、三色蒸蛋、素火腿等。簡介 首先，將五香鴨脯、椒油雞脯、三色蒸蛋、素火腿、蝦子、萵苣、芥菜（均切片），分別按秋葉形岔色裝入外圍6隻桃形碟。其次，將咖喱牛肚、蒜泥目魚、油燜筍，醋辣白菜、芝麻羅卜（均切條）和果汁魚卷，分別按扇形岔色裝入里...
- 素什錦彩虹意面
素什錦彩虹意面 《素什錦彩虹意面》是以三色意面、牛油果為主料的菜品。用料 做法
- 三色青豆泥
三色青豆泥是一道由葡萄乾、青豆粒等食材製成的食品。材料 青豆粒500克，葡萄乾30克。調料白糖15克，巴西橄欖油20克，橙汁15克，什錦果醬15克，沙拉醬15克。三色青豆泥做法 1、將青豆入鍋中煮至皮爆開，放入清水中去殼、洗淨，控水後打成泥待用。2、把葡萄乾切成碎末待用。3、把橄欖油放入鍋內燒至六成熱...
- 水果什錦小湯圓
3.三色麵團和好後，然後用手搓成大小一致的湯圓，因為我們做的湯圓沒有餡，所以最好搓的小一點。你也可以根據自己的喜好加入各種餡料，比如玫瑰餡等等..4.湯鍋中注入適量清水，燒開後放入彩色湯圓，待湯圓全部漂到水面上就是熟了。5.準備一碗蜂蜜水，或是桂花水，放入彩色湯圓，再撒上混合水果丁，放入冰櫃冷藏，...
- 四大名錦
“錦”是絲織物14大類中的一類，是指經緯絲無捻或加弱捻，採用先染後織，具有多種色彩花紋的絲織物，色彩多於三色，以經面緞紋為地組織緯起花的提花絲織物，外觀瑰麗多彩，花紋精細高雅。其花紋有兩種織法：一是“經絲彩色顯花”，又稱“經錦”，採用單色緯線和多色經線織出花紋，織造時只用一把梭子，生產效率...
- 飯火火
麻辣香鍋、燒椒花菜拌鴨胸、筍子燒雞、臘肉豌豆、糖醋鍋包肉、藤椒芋兒雞、冒烤鴨、金湯什錦、鹵燒連肝肉、毛血旺風味水煮肉、椒麻魚片、藤椒雙脆、紅燒魷魚、糖醋巴沙魚、糖醋裡脊、泡椒雞、香菇肉片、魚香大院子、辣子雞、燒什錦、鮮椒雞雜、荷蘭豆炒香腸、芋兒燒雞、紅燒排骨、孜然肉片、地三鮮、三色什錦、山藥...
- 元宵(漢族傳統食品)
三色湯圓是用草莓、胡蘿蔔汁、綠茶放到湯圓皮或者湯圓餡兒里做成的。胡蘿蔔汁相思湯圓，搭配著杏仁汁、綠豆沙等各種糖水來吃，非常受大家歡迎。芒果奶黃湯圓 材料：糯米粉150克，糖100克，凍水95克，芒果2個，奶黃50克 製法：1.將糯米粉、五十克糖，加入凍水，搓成糯米皮。2.芒果切粒。3.將適當分量的芒果...
- 四川成都鳴眾食品科技有限責任公司
麻辣香鍋、燒椒花菜拌鴨胸、筍子燒雞、臘肉豌豆、糖醋鍋包肉、藤椒芋兒雞、冒烤鴨、金湯什錦、鹵燒連肝肉、毛血旺風味水煮肉、椒麻魚片、藤椒雙脆、紅燒魷魚、糖醋巴沙魚、糖醋裡脊、泡椒雞、香菇肉片、魚香大院子、辣子雞、燒什錦、鮮椒雞雜、荷蘭豆炒香腸、芋兒燒雞、紅燒排骨、孜然肉片、地三鮮、三色什錦、山藥...
- 新地(一種冰激凌甜點)
三色冰淇淋 義大利有位名叫卡爾羅的商人，為了吸引顧客，招徠生意，別出心裁地採用果汁、牛奶等配料，做成黃、綠、白等有顏色的冰淇淋，稱為“三色冰淇淋”，一推出市場，就被搶購一空。卡爾羅還在英國申請了三色冰淇淋的專利。發明之爭 關於新地的發明者有五種說法，從地點上分為三類，其中埃文斯頓（Evanston）是美國...
- 涼麵
三色涼麵 【材料】：油麵250克，蛋1個，洋火腿3片，青椒半個，小黃瓜1條，豆芽菜150克，高湯半杯，芝麻醬3大匙 【配料】：糖、麻油2大匙、鹽半小匙、醬油、烏醋3大匙、蒜泥1小匙。【做法】：1.蛋打散，煎成2片蛋皮。青椒、豆芽菜水燙備用。2.小黃瓜、蛋皮、洋火腿、青椒均切絲。3.芝麻醬先加高湯調...
- 洛陽鬱金香牡丹園
所謂什錦牡丹，是指在一株牡丹上，經過高科技嫁接能夠開出不同品種、不同顏色的多種牡丹，有萬株一株三色、五色、十色的牡丹。目前，洛陽鬱金香牡丹園內，除去什錦牡丹外已有紅、黃、紫、白、黑、藍、粉、綠、復9大色系的大胡紅、姚黃、紫藍魁、白雪塔、趙粉、玉綠點翠、花二喬、珊瑚台等18個品種的牡丹 ...
- 四菜一湯
在這次宴會上，有主菜是熱菜“四菜一湯”：芙蓉竹蓀湯、三絲魚翅、兩吃大蝦、草菇蓋菜、椰子蒸雞；主食是麵包、黃油、什錦炒飯；還有冷盤7道：黃瓜搓西紅柿、鹽封雞、素火腿、酥鯽魚、鳳梨鴨片、廣東三臘（臘肉、臘鴨、臘腸）、三色蛋（松花蛋）；點心5道：杏仁酪、豌豆黃、炸春卷、梅花餃、炸年糕；水果：哈密瓜...
- 膠東菜
三彩大蝦，將麵包片和大蝦片用蛋糊粘在一起，分別撒上火腿末、冬菇末、菠菜末下油炸成，顯紅、黑、綠三色，故稱“三彩大蝦”。梅雪爭春，“白雪”用蛋清、乾枝梅用蛋清粉團糊加食色擠制，造型十分美觀。氽西施舌，用青島海產“西施舌”烹製。主料：豬肘（300克） 雞肉（300克） 雞蛋（300克）輔料：油菜心（...
- 來今雨軒
其肉鮮嫩，爽滑味美，與芹芽同炒，顏色鮮艷，襯以“雪底”，三色分明，色香味形俱佳。還有怡紅祝壽。出自《紅樓夢》六十三回“壽怡紅群芳開夜宴”，說的是為寶玉等人過生日。“怡紅祝壽”即根據這一回的描寫而創製。賈寶玉也稱“怡紅公子”，用紅色的大對蝦為主料寓“紅”字。對蝦又稱大蝦、明蝦。肉嫩色白...
- 家常小食品500種
86 素什錦 中式醃醬小菜 87 醃雪菜 88 醃蒜苗 89 醃番茄 90 醃圓白菜 91 乳黃瓜 92 甜醬瓜 93 紫香芥 94 醬蘿蔔頭 95 醬茄子 96 醬青椒 97 醬嫩芽姜 98 甜醬花生米 99 玫瑰萵苣 100 糖蒜 101 蜜醬胡蘿蔔 102 蜜汁小黃瓜 103 辣芥絲 104 辣蘿蔔絲 105 辣筍條 106 辣油萵筍絲 107 北京冬菜 108...
- 三亞泰餐廳
愛的凝聚：三色飯 你儂我儂：玉米棒 多少甜蜜：西米露 多少快樂：特色果串 開胃頭盤 ppetizer 熏三文魚冷盤 moked salmon platter Served with capers, onion rings and crispy bread 湯 Soup 法式洋蔥湯 French onion soup Topped with garlic & cheese toast 主菜 Main Course 扒紐西蘭羊排 New Zealand lamb ...
- 家常菜:中國湘菜湘點
222.什錦鴨丁 223.香椿煎蛋 224.酸菜煎蛋 225.香蔥煎蛋 226.薺菜煮雞蛋（地菜煮雞蛋）227.烹雞蛋 228.石灰水蒸雞蛋 229.虎皮蛋 230.換心虎皮收 231.香辣金錢蛋 232.番茄炒雞蛋 233.蒸雞蛋蓋碼 234.香辣味煎雞蛋 235.蒸雞蛋蓋碼 236.煎燜雞蛋 237.什錦蛋奶 238.蝦仁烘蛋 239.五香鹽茶雞蛋 ...
- 中華特色米食譜
43.什錦雞粥 44.台式雞粥 45.生滾雞球粥 46.三色雞粥 47.陽江雞粥 48.小紹興雞粥 49.三鮮粥 50.鮑魚滑雞粥 51.魚腦石雞茸粥 52.日式什錦泡粥 53.鵪鶉瘦肉杏仁粥 54.淮杞海椰乳鴿粥 55.鴨頭排骨菜梗粥 56.鴨粥 57.鴨羹粥 58.鴨汁粥 59.鮮鴨粥 60.火鴨粥 61.金銀鴨粥 62.水姜鴨粥 63.臘鴨...
- 輕斷食不反彈
麻醬素什錦 蘋果西瓜汁 草菇燒芋圓 三色肝末 番茄雞蛋湯麵 香蕉杏仁牛奶 雙鮮拌金針菇 奶香菜花 烤魚青菜飯糰 珍珠三鮮湯 周五正常飲食適當減少熱量 輕斷食日前天少吃點，效果更好 合理地補充蛋白質，減脂效果翻倍 宜選擇食用優質蛋白 雞蛋這樣吃，營養又健康 一日三餐食譜 西藍花堅果沙拉 橙香魚排 紅豆山藥粥 替換...
- 家常菜經典大全
三色炒百合 106 ·西 藍 花·香菇西藍花 107 什錦西藍花 108 孜然肉末西藍花 109 ·菜 花·乾鍋菜花 110 菜花杏鮑菇 111 乾煸菜花五花肉 112 Part 3 菌菇類 ·草 菇·草菇菜心 113 蒜香鮮草菇 114 草菇燉豆腐 115 彩椒炒草菇 116 草菇炒肉片 117 ·香 菇·蚝油雙菇 118 松仁香菇 119 香菇鵪鶉蛋 120 ...
- 美容養顏該怎么吃
● 三色四季豆 ● 蔬菜什錦飯 豆類、豆製品 黃豆………133 ● 黃豆玉米飯 ● 彩豆香菇瘦肉湯 ● 黃金咖喱什錦豆 ● 黃豆拌蘿蔔絲 豆腐………136 ● 甘薯葉豆腐羹 ● 涼拌百葉豆腐 豆漿………138 ● 南瓜豆漿湯 ● 元氣豆漿 綠豆………140 ● 綠豆薏米湯 ● 藕香綠豆排毒湯 紅豆………142 ● 紅豆糙米粥...
- 輕鬆順產這樣做
三色肝末 銀耳櫻桃粥 助順產運動：坐山式 孕6月 孕6月體重管理 合理飲食，長胎不長肉 盲目進補易超重 攝入熱量因人而異 視自身情況選擇適宜的運動 職場孕媽媽控制體重準則 孕6月順產飲食方案 吃煮熟的雞蛋 喝煮開的豆漿 吃全麥製品 工作餐儘量按時吃 忌食含鉛高的食物 不要用沸水沖調營養品 吃飯速度不要太...
- 美味麵點400種
什錦元宵 桂花元宵 核桃酪 荸薺糕 栗蓉糕 芋蓉冬瓜糕 三色豆茸 豌豆黃 赤豆茸凍 八鮮羹 第三節 炸食品種 油條 油餅 套環 麻葉 酥麻花 脆麻花 芝麻麻花 蛋酥麻花 燙麵炸糕 酥面炸糕 雞絲春卷 韭黃春卷 三絲春卷 炸酥餃 三鮮炸盒 炸糖盒 肉絲鍋餅 炸回頭 ……第五節 烤食品種 第六節 西式糕點 ...
- 精選宴客家常菜
什錦黃豆 青椒皮蛋 香椿拌黃豆 蒜泥蠶豆 酸辣嫩瓜條 乾島百合盞 熗圓白卷 瓜條拌藕片 酸辣蓮藕 什錦玉米 芝麻菠菜 麻醬拌豆角 麻辣蘿蔔絲 芝麻土豆絲 桂花梨絲 枸杞拌山藥 什錦果蔬凍 胡蘿蔔拌銀耳 杏仁拌三丁 三色蘿蔔絲 涼拌三彩絲 黃瓜拌粉皮 豆豉苦瓜 香辣苦瓜 拌海帶絲 日月沙拉 土豆什錦沙拉 蜜汁鮮果 ...
- 癌症患者食療菜譜
什錦鮃魚 三彩鮃魚丸 蔥頭燒鱈魚 三色鱈魚丁 雙椒爆鱈絲 鱈魚蘿蔔冬粉湯 翠筍碎椒燒沙丁 紅燜沙丁魚 青蒜燒沙丁 紫茄沙丁 銀魚肉絲炒韭薹 銀魚煮蓴菜 雙冬蘭花燉銀魚 雙色銀魚丸 鳳尾鮮魷薺菜湯 香菠魷花 桃仁三色仔墨 蘆筍墨魚 翠耳仔墨 翠蘭墨花 香菇仔墨湯 海螺竹蓀湯 菜花炒牡蠣 鵝血燴菇蚝 牡蠣蛋花...
