材料 | 用量 |
牛奶 | 1/2杯 |
蛋液 | 1/8杯 |
糖 | 4大勺 |
鹽 | 1小勺 |
高筋麵粉 | 2杯多一點 |
酵母 | 1.5小勺 |
黃油 | 30g |
1. 放牛奶 糖 鹽 蛋液 |  |
2. 放入高筋麵粉 在麵粉上面戳個洞 放入溫水化開後酵母液 |  |
3. 用筷子攪拌混合物成棉絮狀 |  |
4. 啟動麵包機肉發麵團功能 15min停止攪拌後 加入黃油 再次啟動發麵團功能 直到成為一個光滑的麵團 |  |
5. 蓋上保鮮膜發酵成兩倍大 手指戳下去不會彈起也不會周圍塌陷 |  |
6. 麵團從桶里拿出來排氣 然後分成6份 蓋上保鮮膜 放置15min |  |
7. 將每一份小麵團擀成牛舌形 再捲起來 重新放到麵包桶里 |  |
8. 再次發酵成8分滿 |  |
9. 啟動麵包機烘烤功能 然後就等這香噴噴的麵包出爐啦 |  |
麵包機版超軟吐司是一道菜品,主料是高粉、鹽、細砂糖、牛奶、黃油、酵母。...... 麵包機版超軟吐司是一道菜品,主料是高粉、鹽、細砂糖、牛奶、黃油、酵母。...
麵包機版白吐司是以高筋麵粉、即發乾酵母、細砂糖為主要材料製作而成的一道麵點。...... 麵包機版白吐司是以高筋麵粉、即發乾酵母、細砂糖為主要材料製作而成...
麵包機版吐司用料 材料 用量 牛奶 1/2杯 蛋液 1/8杯 糖 4大勺 鹽 1小勺 高筋麵粉 2杯多一點 酵母 1.5小勺 黃油 30g麵包機版吐司做法 ...
中文名 麵包機版普通吐司 主要食材 灰色說明書上普通麵包材料,除去奶粉,植物,黃油 分類 麵包機,吐司 目錄 1 用料 2 做法 麵包機版普通吐司用料 材料 用量 ...
麵包機版吐司麵包做法 1. 先把牛奶倒入到麵包機的內桶里,然後四個角各放入鹽,糖,雞蛋和黃油。 2. 把麵粉放進去。 3. 在麵粉中間用手指按個小坑,把酵母...
麵包機版經典吐司用料 編輯 材料 用量 鹽 2g 黃油 20g 砂糖 35g 牛奶 123g 雞蛋 1個 麵粉 250g 酵母粉 2.5g麵包機版經典吐司做法 編輯 ...
麵包機版全麥吐司做法 1. 按照上述順序在麵包機中加入材料(除酵母外) 2. 在高粉中間挖個小洞,把酵母放進去 3. 摁麵包機上白麵包選項,一般都是1,設定預約...
麵包機版原味吐司做法 1. 先把牛奶、鹽、全蛋放入麵包機內 2. 然後放糖和油;(以上兩步沒什麼順序可言,完全可以一股腦都倒進麵包機) 3. 接著篩入麵粉和...
麵包機吐司是菜名,製作難度普通,製作時間1小時以上,製作原料主要有。...... 麵包機吐司是菜名,製作難度普通,製作時間1小時以上,製作原料主要有。菜名 麵包機吐司 ...
麵包機版奶香吐司用料 材料 用量 高筋麵粉 270g 細砂糖 40g 雞蛋 20g 食鹽 2.5ml 黃油 25g 酵母 7.5ml 奶粉 12g 水 145g...
種吐司麵包機版用料 材料 用量 高筋粉(波蘭酵頭) 50克 水 50克 乾酵母 1克 高筋粉(主麵團) 200克 雞蛋一個 52克 奶粉 15克 牛奶 66克(酌情增減) ...
麵包機版和風吐司做法 1. 按用料表順序,將所有材料一次性加入麵包機 2. 開啟麵包機“甜麵包”程式。重量選700,燒色淺。 3. 現在就等程式結束,取出麵包就好了...
麵包機版黑麥吐司做法 1. 除黃油外,將所有材料放入麵包桶內。啟動和面程式15分鐘。 2. 加黃油,再選擇主食麵包,重量選擇500克。燒色自己選擇哈! 3. 麵包機在...
麵包機版煉奶吐司是一道由高粉、煉奶、雞蛋、砂糖、酵母、鹽、黃油、水等食材製成的食品。...
麵包機版蜂蜜吐司做法 1. 放水,雞蛋,鹽和糖對角放 2. 麵粉、奶粉過篩放入 3. 開動和面程式,待十分鐘後暫停,麵團上面撒點麵粉,放上酵母 4. 繼續和面,十...
麵包機版醇奶吐司用料 材料 用量 中種: 高筋麵粉 375克 蛋白 28克 白砂糖 9克 乾酵母 3克 牛奶 112克 動物性淡奶油 150克 主麵團: 蛋白 24克 白...
麵包機版紅糖吐司做法 1. 除黃油以外的材料放入麵包機內,攪拌20分鐘,加入黃油繼續揉至完成階段。(攪麵團程式3次) 2. 關掉麵包機,發酵至八分滿 3. 取出麵包...
麵包機版豆沙吐司用料 材料 用量 高粉 350g 煉奶 70g 水 157g 黃油 28g 鹽 4g 砂糖 28g 蛋液 35g 酵母 4g 芝麻 適量 豆沙 適量...
麵包機版豆餡吐司做法 1. 麵包模具中放入麵包攪拌扇葉;除乾酵母粉以外的小麥粉,水等投入,麵包模具放入本體中; 2. 將乾酵母粉放入自動投放酵母容器中; 3. ...
麵包機版湯種吐司做法 1. 做湯種:高筋粉20g+水100ml放入小奶鍋,上爐灶,小火劃成漿糊。放在旁邊放涼 2. 麵包桶里加入牛奶、雞蛋、鹽、糖、湯種,麵粉、酵母...
麵包的烘烤也是做麵包的重要環節,烘烤時間一定要控制好,我做這個吐司的實際烘烤時間是45分鐘,顏色選擇的中等顏色。這個可以根據自己的喜好而定,喜歡吃酥一點,可以...
麵包機版雞蛋吐司做法 1. 除酵母、黃油外所有原料放在一起稍微攪打成團,看不到乾粉即可,靜置30分鐘,靜置有利於出膜,其實可以在一鍵式麵包之前加一個揉面程式,...
麵包機雞蛋吐司是一道美食,主要原料為高筋麵粉,蛋。...... 麵包機雞蛋吐司是一道美食,主要原料為高筋麵粉,蛋。中文名 麵包機雞蛋吐司 主要食材 高筋麵粉、蛋 ...
健康版麵包機吐司用料 材料 用量 高筋麵粉 250g 鹽 2.5g 乾酵母 3g 砂糖 25g 雞蛋 1個(約50g) 橄欖油 20g 牛奶 130ml 芝麻 2g...
麵包機版羊奶蜂蜜吐司編輯 鎖定 討論999 據營養學專家介紹,羊奶在國際營養學界被稱為“奶中之王”,羊奶的脂肪顆粒體積為牛奶的三分之一,更利於人體吸收,並且長期...
全麥吐司麵包機版做法 1. 核桃仁180°烤8~10分鐘,取出放涼後再切碎,備用 2. 除黃油,黑芝麻,核桃外,所有用料放入麵包桶內(液體先放),和面程式,20分結束後...
麵包機版西梅吐司用料 材料 用量 雞蛋 1個 鹽 4g 砂糖 20g 高粉 250g 牛奶(或水) 160ml 乾酵母 3g 無鹽黃油 30g 西梅乾 70g...
麵包機做全蛋牛奶土司是一道菜品,主料是高粉、雞蛋、牛奶,輔料是酵母、糖、鹽、食用油或黃油。菜名 麵包機做全蛋牛奶土司 難度 普通 ...
麵包機版鮮奶吐司做法 1. 麵包機桶內加入蛋清、牛奶、糖、鹽。 2. 加入高筋麵粉,再加入即發乾酵母。 3. 啟動麵包機“和面”程式,時間為15分鐘。 4. 15...
麵包機版椰蓉吐司做法 1. 將除了黃油和酵母外的材料全部放入麵包機,走餃子皮程式5分鐘觀察麵團的乾濕度,按“取消”鍵,用手指按一下麵團,不粘手即可。然後放入...
