麵包機版經典吐司

基本介紹

• 中文名：麵包機版經典吐司
• 主要食材：鹽，黃油
• 分類：麵包機，吐司

用料

材料	用量
鹽	2g
黃油	20g
砂糖	35g
牛奶	123g
雞蛋	1個
麵粉	250g
酵母粉	2.5g

做法

1. 把所有配料稱重備好
2. 把鹽，黃油，糖，雞蛋，牛奶都倒進麵包桶
3. 然後把麵粉也篩進入（沒有篩子倒進去也一樣）
4. 量出2.5克酵母粉。（如果有量勺，用15ml的那個勺，快要滿了就是大概2.5克。用5g裝安琪酵母粉，就是半袋。）
5. 將酵母粉倒到麵粉上。
6. 把麵包桶放到麵包機里，蓋好蓋子，選甜味麵包，按開始就行啦。