麵包機版鮮奶吐司

用料

1. 麵包機桶內加入蛋清、牛奶、糖、鹽。

2. 加入高筋麵粉，再加入即發乾酵母。

3. 啟動麵包機“和面”程式，時間為15分鐘。

4. 15分鐘後和面結束，加入軟化的黃油，啟動柏翠“和風程式”，重量選擇700克，燒色選擇“淺色”，蓋上麵包機蓋子，烤好後機器會發出提示音，麵包倒出晾涼，稍有溫熱，裝保鮮袋或保鮮盒。