基本介紹
- 中文名:葡式蛋撻
- 英文名:Portuguese-style egg tarts
- 主要食材:麵粉,酥油,麥淇淋,牛奶,雞蛋,焦糖
- 分類:澳門小吃
- 口味:香酥可口,酥軟
由來
流行
揚名
原料
做法
詳細
簡式
家常
其他做法
用料
- 冷凍蛋撻皮8個
- 低筋麵粉60克
- 雞蛋4枚
- 雞蛋黃2個
調料
葡式蛋撻的做法
其他做法二
用料
- 低筋麵粉15克
- 冷凍蛋撻皮14個
- 雞蛋黃3個
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蛋撻中的千層撻皮是根據君之烘焙部落格中的配方和做法。中文名 原味葡式蛋撻 外文名 無 主要原料 220g低筋麵粉 是否含防腐劑 否 配料 110g淡奶油80g牛奶 ...
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