肉條,是一線信息技術有限公司旗下產品品牌,申請於2019年02月28日,主要產品服務為: 廣告、替他人推銷、加工過的肉、包裝好的肉、肉、肉罐頭、食品加工、可下載的計算機套用軟體、信息傳送等服務。
一線信息技術有限公司持有9類、29類、35類、38類、40類、41類、42類、45類等肉條同名商標。
基本介紹
- 中文名:肉條
- 所屬公司 :一線信息技術有限公司

肉條,是一線信息技術有限公司旗下產品品牌,申請於2019年02月28日,主要產品服務為: 廣告、替他人推銷、加工過的肉、包裝好的肉、肉、肉罐頭、食品加工、可下載的計算機套用軟體、信息傳送等服務。
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冬菇肉條是一道菜,主要材料為冬菇、瘦豬肉等生活中常見的食材,主要調料是味素、黃酒、胡椒粉等,採用煸炒的方法製作而成。冬菇肉條 ·配 料: 水發冬菇50 克,瘦豬肉400 克,冬筍50 克,青、紅椒各50 克,細鹽6克,白糖5 克,味素4 克,黃酒15 克,胡椒粉1 克,雞蛋2 個,肉湯100克,花生油500 克(實...
芋頭燒肉條是一道極具魯式風格的家常菜。具有味道香濃、口感豐富、營養全面、強身健體的特點。材料 主料:豬肉。輔料:芋頭、蔥、姜、蒜。調料:鹽、味素、糖、料酒、醬油、食用油。製作步驟 1、豬肉洗淨後切條。2、切好的肉條用料酒、鹽、水澱粉上漿備用。3、芋頭去皮、洗淨、切條備用。4、蔥姜蒜切末備用。5...
掛霜肉條是以淨豬肥膘肉、雞蛋清等為原料製作的菜品。食品簡介 掛霜肉條是一道可口的佳肴。主配料有淨豬肥膘肉、雞蛋清;調料有白糖、乾澱粉、精鹽、色拉油。原料 主配料:淨豬肥膘肉500克、雞蛋清60克。調料:白糖150克、乾澱粉75克、精鹽2克、色拉油1000克(耗約10克)。製法 (1)將肥膘肉用開水燙10分鐘...
香酥雞肉條是一道由雞胸肉、蛋、低筋麵粉等做成的美食。做法 1.將雞胸肉洗淨切成長條,再用所有醃料醃約30分鐘至入味備用。2.用太白粉、低筋麵粉、蛋和水均勻調和成面煳,再把作法1的雞胸肉裹上一層面煳。3.取一中華鍋,倒入約1/2鍋的油量,以中火燒熱,放入作法2的雞胸肉後,隨即轉小火炸約2分鐘,再...
扒肉條是山西省與內蒙古自治區中部等地的傳統名菜,屬於晉菜系。菜品特色 口味:甜鹹味 工藝:扒 做法 扒肉條的製作材料:主料:豬腿肉500克 輔料:香菇(鮮)100克 胡蘿蔔50克 調料:鹽10克 白砂糖15克 醬油20克 味素4克 料酒10克 大蔥15克 姜15克 澱粉(玉米)5克 製作 1 先將豬後腿肉洗淨,放入涼水鍋...
7. 揀去湯汁中的大料、蔥姜,上旺火燒開,加入醬油15克,味素,用澱粉30克(澱粉15克加水)調稀勾芡後,倒在肉條上面,再淋上香油即成。健康提示 1. 羊肉有益氣補虛、溫中暖下之功,對於虛癆瘦弱、腰膝酸軟、產後虛冷腹痛、寒疝、中虛反胃等有食療作用。2. 本菜可作為家宴菜上桌,由於使用羊腰窩肉,含動物...
1、豬方肉用刀颳去表皮毛污,放入開水鍋內煮熟,去盡血沫,撈出,用冷水洗淨,放入大醬滷汁醃漬上色,撈出,冷卻後,切成7厘米長,3毫米厚的肉條,排列整齊,肉皮朝碗底扣入碗內。2、炒鍋燒熱放入香油、糖炒成金黃色,即烹入黃酒,加入鹽、雞湯攪拌均勻,倒入肉條碗內,上籠蒸半小時,取出。3、炒鍋燒熱,...
炸肉條 炸肉條是以瘦肉、雞蛋為主料的菜品。用料 做法
7. 肉條用六成熱花生油過油、漏出;8. 炒鍋回火,放入花生油,下人蔥絲、薑末、蒜絲,略煸一下,倒入玉蘭片條、黃瓜條和肉條,略炒一下,烹入調好的芡汁,翻炒均勻,淋上熟豬油即成。製作要訣 1. 爆菜的方法很多,有油爆、湯爆、芫爆、醬爆,此菜是醬爆菜中一個很有特點的美撰。操作時,一要嚴格掌握...
焦燒肉條起源於滿族古老的宮廷風味名菜“黃金肉”,曾被列為滿族珍饈第一味,自清朝建立以後,每臨大典盛會,酒席宴前,第一道菜,必須要首先上黃金肉。而這道美餚,據說為清太祖愛新覺羅努爾哈赤所創製。材料 豬精肉300克、鹹菜100克、筍條100克、蔥段少許、薑片2片、紅醬油15克、食鹽2克、白糖17.5克、黃酒15...
孜然豬肉條 孜然豬肉條是以豬肉、雞蛋為主料,以醬油、蚝油等為配料製作的菜品。用料 做法
三鮮肉條 三鮮肉條,以肉條、蛤蜊乾為主料的菜品。用料 做法
酥肉條是一道傳統的地方小吃,成品酥肉條鮮香酥軟,通常佐餐佳肴。酥肉條製作步驟簡單,是將醃製切好的肉條加入適量調料和麵粉,炸制而成。所需食材 后座肉(普通的瘦肉都可以),食用油,食鹽,澱粉,麵粉,蔥姜蒜等。做法 1.首先將肉洗淨切成條狀,用適量澱粉和食鹽醃製3-5分鐘。2.取適量麵粉加入適量水,攪拌...
待用。3.用適量的碗一隻,把料坯橫擺豎放整形,加鮮湯400克、老薑片、花椒粒、醬油、食鹽上籠蒸30分鐘拿出,原汁潷出,翻扣盤中,整好形,待用。4.另起鍋,加原汁,加鮮湯100克,下水澱粉上芡,熘香油、料酒,出鍋澆肉條上面即成。製作要訣 因有過油炸制過程,需準備植物油1500克左右。
蔥香扒肉條是一款美食,主料有肉條等。營養分析 牛肉含有豐富的蛋白質,胺基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力 ,對生長發育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜。主料 牛肉適量 輔料 大蔥適量 青椒適量 水澱粉 適量 調料 植物油適量 料酒適量 鹽適量 胡椒粉適量 詳細步驟 1、...
番茄肉條 番茄肉條是以瘦肉為主料的菜品。用料 做法
山楂肉條是以山楂、豬瘦肉等為主料製作的藥膳。藥膳配方 山楂100克,豬瘦肉300克,砂仁2克,精製植物油500克(實耗約50克),生薑片、蔥段、花椒、料酒、醬油、味素、白糖、麻油各適量。功能效用 開胃消食,活血散瘀。製作方法 1.先將山楂洗淨去核,切成圓片。2.豬瘦肉剔去皮,筋,洗淨。3.將山楂片、砂仁放入鍋內,...
魯式炸溜肉條是一道極具魯式風格的農家菜,具有味道鮮香、外焦里嫩、色澤淡雅、下酒下飯的特點。魯式炸溜肉條的做法很簡單,只要注意好火候和調味就可以了。製作步驟 1、豬肉洗淨後切條。2、肉條用料酒、鹽、水澱粉掛糊備用。3、黃瓜切片、蔥姜切末備用。4、鍋中做油,6成熱時下入肉條炸至金黃色撈出。5、...
芹菜炒肉條 芹菜炒肉條是一道美食。用料 做法
金針花肉條是一道菜,主要原料有五花肉、金針花,配料有蒜頭、辣椒、豆豉。材料 五花肉75公克,金針花150公克,蒜頭2粒,辣椒1支,豆豉少許,高湯30㏄,鹽1小匙,米酒1大匙,糖1/2小匙,香油1小匙 做法 1.五花肉洗淨切細條;蒜頭洗淨切末;辣椒洗淨切絲,備用。2.熱一鍋,放入適量的油,放入作法1的所有材料、...
甜味蒜香肉條 甜味蒜香肉條,以豬肉為主料的菜品。用料 做法
2、豬肉洗淨後切條。3、蔥姜切末、紅椒切丁。4、鍋中做油,5成熱時下入蔥姜、豬肉大火煸炒至斷生。5、下入香芹繼續大火煸炒約15秒。6、烹料酒、醬油後加入鹽、糖調味。7、下入紅椒繼續煸炒約10秒。8、淋入水澱粉適當勾芡即成。Ps 1、肉條不要切的太粗。2、注意香芹很易熟,不要煸炒時間過長。
蜂蜜兌湯汁,趁熱用手指蘸著給肉皮表面塗色,要快速、均勻;4、肉塊冷卻後,切成七分厚的肉條;5、鍋中注油,七成熱時,將肉條下到鍋中反覆炸,一般炸三分鐘即可;6、從油鍋中撈出炸好的肉條,要趁熱、快速地將肉條放進煮肉的湯盆中;7、最後,將肉條均勻地碼在盤子裡,撒上一些蔥花即可。
肉條炒龍牙豆是一道由龍牙豆 和瘦肉為主要材料做成的菜品,屬於家常菜。所需食材 龍牙豆 適量 瘦肉 適量 姜碎 適量 蒜茸 適量 生抽醬油 適量 鹽 適量 糖 適量 生粉 適量 雞粉 適量 料酒 適量 製作方法 1、龍牙豆去筋、洗淨、切段 2、瘦肉用平刀法,拉成厚肉片 3、將厚肉片切成肉條 4、切好肉條用鹽、糖...
檸汁肉條 檸汁肉條是以梅條肉、檸檬為主料的菜品。用料 做法
京醬肉條 京醬肉條是以豬裡脊肉、肉桂為主料的菜品。用料 做法
1.先把豬肉切成寬3厘米,厚1.3厘米的長條,然後從肉條下面0.3厘米厚處,用刀由右向左平片,不要片斷,揭開上片翻轉過來,照上面的方法仍從0.3厘米厚處平片,反覆地將肉片成帶形,掛在通風處晾涼,取下來剪成寸段,用溫水洗淨。條麵筋洗淨,擠盡水分,切成寸段,姜也切成0.1厘米厚的片待用。2.將炒勺...
