孔鰩(老闆魚)

孔鰩

老闆魚一般指本詞條

孔鰩(拉丁學名Raja porosa)是鰩形目鰩科、鰩屬一種動物。體平扁,體盤略呈圓形或斜方形、一般體長30~50厘米。體盤寬度大幹長度,體重1000~5000克、尾平扁狹長,側豬發達、吻中長,吻端突出。幼體和雌體成體前緣稍波曲,吻稍突出;雄體成體前緣波曲很顯著,吻顯著突出。尾較寬扁,側褶發達。眼小,橢圓形,吻長比眼徑大3.6~4.4倍。噴水孔位於眼後。前鼻瓣寬大,伸達下頜外側,後鼻瓣前部作半環形突出於外側,形成一入水孔。口中大,橫平;牙細小而多,鋪石狀排列,雄體尖銳,雌體平滑。

基本介紹

形態特徵,棲息環境,生活習性,生長繁殖,分布範圍,經濟價值,注意事項,養殖,池塘的條件,池塘的消毒與清整,施肥肥水,養殖方式,

形態特徵

鰩形目鰩科鰩屬的1種,體長約50厘米左右,體盤亞圓形。幼體和雌體成體前緣稍波曲,吻稍突出;雄體成體前緣波曲很顯著,吻顯著突出。尾較寬扁,側褶發達。眼小,橢圓形,吻長比眼徑大3.6~4.4倍。噴水孔位於眼後。前鼻瓣寬大,伸達下頜外側,後鼻瓣前部作半環形突出於外側,形成一入水孔。口中大,橫平;牙細小而多,鋪石狀排列,雄體尖銳,雌體平滑。鰓孔5個,狹小。背鰭2個,約同大、同形;第二背鰭與尾鰭上葉幾連線;腹鰭前部呈足趾狀突出;胸鰭前延,距吻端有相當距離。尾上結刺在雄性成體3縱行,在雌性成體5縱行,在幼體1縱行;頭後結刺1~3個。腹面腹腔後部兩側各具許多粘液孔。體褐色,幼體肩區常具一暗色或淺色大圓斑,胸鰭里角上方常有一圓斑。

棲息環境

棲息在較寒海區沙底,常淺埋沙中,露出眼和噴水孔,白日潛伏,晚上活動覓食。

生活習性

孔鰩的食物有:玉筋魚沙蠶類、頭足類以及冷凍小雜魚(需用刀切成魚塊投餵)。但其口位於頭部腹面,為此人工飼養投餌時,要將食物投入頭前或體盤周圍,孔鰓藉助於體盤腹面的感官,感知食物而吞食。

生長繁殖

卵生、每胎產1~2仔,休息一至數日再產。卵殼扁長方形,四角具角狀突出,密具絲狀粘性細條,附乾藻、碎貝殼或石塊上。剛孵出仔魚體長約9厘米。

分布範圍

分布於黃海東海朝鮮日本沿海。

經濟價值

肉多刺少,無硬骨。其肉可鮮食,但更多的是醃製加工成淡乾魚。勞子魚乾是遼寧山東等省沿海居民習慣而喜食的水產品。被視為過春節不可缺少的“年貨”。孔鰩肌肉中含有微量尿素,故鮮食烹調前需用沸水燙一下,以除異味。

注意事項

當從後面及背部靠後部分受到攻擊產生危險時,會用有倒刺的尾巴反擊。其尾倒刺鋒利異常,可使人頭暈目眩,疑有劇毒。
例子:補充此條信息的某人父親,在馬爾地夫海邊捕捉螃蟹時,看到潛水中一隻孔鰩半埋在沙子中,好奇所致用手按壓其背部,被孔鰩的尾巴死死纏住小臂,造成3處創傷,其中最深一處仿若被鉤掉一塊皮肉,傷口為三角狀極深.某父用另一隻手拽開其尾巴時,尾巴倒刺將其拇指和食指劃開很深的三道細長傷口.某與其母和當地工作人員緊急將父送至醫院,等待從島嶼到市里船隻期間,發現小臂創口處血液為紅黑色,並覺頭腦昏沉,懷疑此種魚類尾倒刺上有劇毒,於是其父努力將血液擠出,並用繩子將手臂較上端出繫緊.當地人告知此種魚看似溫和,但實則非常危險,若是胸口或腹部靠近心臟或內臟出受到這樣嚴重的攻擊,很可能致命.幸運的是我們發現送醫很及時,當地醫院也對於處理這種事情頗有心得,所以才沒有造成嚴重後果.
ps:左手上創口縫合6針,右小臂創口縫契約8針……當天右小臂及右手全部腫脹嚴重,且十分疼痛頭腦昏脹,從中午就醫回來至半夜頭腦不清醒及疼痛症狀才減緩,手臂腫脹略為緩解但不明顯,且從第二天起受傷右臂傷口附近出現透明水泡於皮表附近,極易破裂.手臂腫脹依舊.第三日去當地醫院換藥,將水泡挑破,並被醫生告知要儘量將手端平不要懸空,晚乘飛機回國,索幸路途中並無不良反應,但水泡依舊出現,腫脹消減約三分之一.轉機、等待、飛行時間與大巴乘坐時間累計第四日晚到達,第五日至國內醫院換藥,水泡症狀略減輕。第六日,某人補充此詞條時,腫脹與水泡情況減輕過半,但仍未完全好轉……
以此親身經歷告誡去有此種魚類海域遊玩眾人,切勿因好奇去觸摸或試圖徒手捕捉此種魚類。

養殖

池塘的條件

根據孔鰩的生活、生態習性,選擇池底以沙質或沙泥質的池塘為好,池塘呈長方形、方形皆可,面積667一6670m2(1一10畝),水深l.2m以上,池底平整,要有一定的比降,進排水方便,水源充足、清潔、無污染。

池塘的消毒與清整

放苗前20—30日池內留水10-15cm,用生石灰或含有效氯25%左右的漂白粉清池。要求生石灰或漂白粉全池潑灑均勻。

施肥肥水

消毒清池5一6日後,加水40一50m,施發酵好的糞肥100-200kg/667m2,接種單細胞藻類,待池水藻類達到一定密度後,接種浮遊動物。池水變清後應及時追肥。

養殖方式

孔鰓既可單養也可與其它品種混養,目前多與蝦類混養。每年4一5月,放養體長7一8cm的孔鰓幼魚1500-2000尾/667m2;放養體長1cm以上的中國對或日本對蝦苗2000一3000尾/667m2時。由於養殖池繁殖了餌料生物,放養前期一般勿需投餌,根據養殖池中餌料生物數量及孔鰭生長需求,確定何時開始投餵和投餵數量,主要投餵螺底蜚、碎魚塊及刁蝦等餌料。投餵的餌料要求質好(活、鮮)量足。養殖的蝦類達到一定規格後,採用替網出蝦,不需排水出蝦.

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