杏鮑菇面

杏鮑菇面是由杏鮑菇、蔥、花椒、大料等主要食材做成的一道菜品。

基本介紹

• 菜名：杏鮑菇面
• 難度：普通
• 時間：10-30分鐘
• 主料：杏鮑菇

輔料

蔥、花椒、大料、乾辣椒、鹽、生抽

做法

1.將杏鮑菇切塊備用；
2.熱鍋熱油煸香蔥花、花椒、大料、乾辣椒；
3.加杏鮑菇大火翻炒5分鐘；
4.加鹽、滴適量生抽、根據個人口味調下味；
5.加入適量水煮沸；
6.加入面煮熟，即可。