香蘑屬(學名:Lepista (Fr.)W. G. Smith)是傘菌目、白蘑科下一個屬。子實體叢生或形成蘑菇圈。
基本介紹
- 中文名:香蘑屬
- 拉丁學名:Lepista (Fr.)W. G. Smith
- 界:真菌界
- 門:擔子菌門
- 綱:層菌綱
- 目:傘菌目
- 科:白蘑科
- 屬:香蘑屬
香蘑屬(學名:Lepista (Fr.)W. G. Smith)是傘菌目、白蘑科下一個屬。子實體叢生或形成蘑菇圈。
香蘑屬(學名:Lepista (Fr.)W. G. Smith)是傘菌目、白蘑科下一個屬。子實體叢生或形成蘑菇圈。生物特性子實體叢生或形成蘑菇圈。菌蓋肉質;菌褶彎生,少數延生;菌柄中生,纖維狀肉質;孢子印粉紅色,孢子橢圓...
香蘑俗稱花臉蘑,它由同屬的三個種組成,它們分別是紫丁香蘑、粉紫香蘑、花臉香蘑。這三個種形態有所差異,但也有很多共同的形態特徵。最大的共同點是子實體程度不同的有紫色、丁香紫色、淡紫色、藕粉色、淡紫粉色和鮮紫色,子實體為中型大小,菌蓋多3~10厘米,菌柄長4~9厘米。香蘑菌肉細軟,氣味香濃鮮美,...
紫丁香蘑是白蘑科香蘑屬的菌類,子實體中至大型,菌蓋半球形至平展,有時中部下凹,亮紫色、丁香紫色至褐紫色,光滑,濕潤,邊緣內卷,無條紋。紫丁香蘑原產於遵義,都勻,赤水,湄潭等地。紫丁香蘑秋季生於林中地上,適宜溫度為18℃,喜歡腐殖質土壤。紫丁香蘑採用播種發酵的繁殖方式。紫丁香蘑含有維生素B,能...
肉色香蘑,傘菌目、白蘑科、香蘑屬。肉細軟,氣味濃香,鮮美好吃,尤其乾後具特殊香味 簡介 中文學名:肉色香蘑 拉丁學名:Lepista irina (Fr.) Bigelow 中文別名:同物異名:Clitocybe irina (Fr.) Bigelow & Smith 分類地位:傘菌目、白蘑科、香蘑屬 同物異名:Clitocybe irina (Fr.) Bigelow & Smith 形態...
凹窩白香蘑是白蘑科香蘑屬真菌,子實體中等至較大,分布在新疆等草原草地上。中文學名:凹窩白香蘑 同物異名:Lepista piperata Ricek 分類地位:傘菌目、白蘑科 形態特徵:子實體中等至較大。菌蓋直徑5-15cm,初期扁半球形中部下凹,後期近平展,往往邊緣下曲,表面白色、污白色或帶淺黃褐色,有時中部似有細...
長白山野生花臉蘑是傘菌目白蘑科的菌類。長白山野生花臉香蘑因其菌蓋扁、半球形,幼嫩時中部稍微下凹,菌蓋表面濕潤時呈半透明狀或具有水浸狀花紋,故在東北黑龍江地區都稱之為花臉蘑。雲貴山區百姓傳該菌有養血益肝功效而俗稱之為“養血菌”。鮮活時菌內淺紫色、菌蓋淺紅菱色或藕粉色,有香氣散發,故又稱其為香蘑...
花臉香蘑(學名:Lepista sordida (Fr.) Singer)是口蘑科、 香蘑屬真菌。菌蓋幼時半球形,後平展,濕潤時半透明或水浸狀。邊緣內卷,具不明顯的條紋,常呈波狀或瓣狀。菌肉淡紫羅蘭色,較薄。菌褶直生,有時稍彎生或稍延生。淡紫色。菌柄紫羅蘭色,實心,基部多彎曲。擔孢子寬橢圓形至卵圓形,粗糙至具麻點...
裸香蘑(Lepista nuda (Bull.) Cooke )是口蘑科、香蘑屬真菌。菌蓋半球形,邊緣向內卷,全緣整齊,菌褶不等長,分叉形,延生,菌柄中生自立,圓柱狀,根部稍粗,整體肉桂色,菌肉白色而細嫩,無附屬物,孢子卵圓形,無色。主要分布於歐洲、北美、亞洲、非洲和澳大利亞等地區,中國主要分布於吉林、黑龍江、遼寧、...
中文學名:灰紫香蘑 拉丁學名:Lepista glaucocana (Bres.) Sing.中文別名:亮紫口蘑 同物異名:Tricholoma glaucocana Bres.分類地位:傘菌目、白蘑科、香蘑屬 生態習性:秋季在針葉和闊葉林中地上群生。分布地區:黑龍江、甘肅、山西等。經濟用途:可食用。此種新鮮時具強烈的澱粉氣味,乾後氣香,是一種優良食...
紫晶香蘑(學名:Lepista sordida (Fr.) Singer)是口蘑科、 香蘑屬真菌。菌蓋幼時半球形,後平展,濕潤時半透明或水浸狀。邊緣內卷,具不明顯的條紋,常呈波狀或瓣狀。菌肉淡紫羅蘭色,較薄。菌褶直生,有時稍彎生或稍延生。淡紫色。菌柄紫羅蘭色,實心,基部多彎曲。擔孢子寬橢圓形至卵圓形,粗糙至具麻點...
白香蘑(Lepista caespitosa),氣味濃香,鮮美可口,與口蘑相比美。但產量較口蘑少,是一種優良食菌。子實體白色。分布地區 吉林、山西、新疆等地區。未能人工培養成功。香蘑簡介 白香蘑 Lepista caespitosa 白香蘑子實體白色。菌蓋直徑4-10cm,扁半球形至近平展,白色,邊緣 平滑近波狀或具環帶。菌肉白色,菌褶...
形態特徵:子實體中等至較大。菌蓋直徑5-10(20)cm,半球形至近平展,藕粉色或淡紫粉色,較快退色至帶污白色或蛋殼色,幼時邊緣具絮狀物。菌肉白色帶紫色,較厚,具明顯的澱粉氣味。菌褶淡粉紫色,密,彎生,不等長。菌柄柱形,長4-7cm,有時達15cm,粗0.5-3cm,菌柄紫色或淡青紫色,具縱條紋,上部色淡,...
經濟用途:可食用。此種具澱粉氣味,味道鮮美可口。據報導,有抗癌作用,其菌液對小白鼠腺癌755有抑制作用。形態特徵:子實體小至中等。菌蓋直徑6-10cm,半球形至近平展,有時中部下凹,灰白色,淺棕灰色或中部淺灰黑色至灰褐色,邊緣色淡,往往有深色斑點,光滑或有時邊緣有條紋。菌肉灰白色。菌褶白色帶肉色,...
柳香蘑是我國長白山區珍貴稀有的藥食兼用真菌,野生資源十分有限。屬擔子菌亞門、層菌綱、球蓋菇科、磷傘屬;學名:多脂磷傘;別名:柳蘑、柳樹莪、油香蘑、油澆蘑、刺兒蘑,為典型木腐菌。與南方的黃傘品種不一樣。柳香蘑在長白山區多在秋季生長於楊柳及樺樹的樹幹上,單生或叢生。營養價值 柳香蘑營養十分...
燒香蘑是一道美味可口的名菜,屬於浙菜系。味道香美,內含豐富營養。把口蘑去沙洗淨,撈出瀝乾,切大片,蒸熟透待用。 基本信息 【菜譜名稱】 燒香蘑 【所屬菜系】 浙江菜 【口味特點】 味道香美,內含豐富營養.製作原料 香蘑300克,熟筍片50克,熟蛋白2個,鹽、雞粉、水澱粉、香油各適量。製作過程 1、將口...
濃香蘑子實體較小或近中等。菌蓋直徑3-8.5cm或稍大,扁平或平展且中部稍下凹,污白黃或淡灰黃色至淺蛋殼色,表面平滑,邊緣稍內卷且有條棱。菌肉污白色,具濃香氣味。菌褶肉粉色或稍帶灰紫色,直生或近彎生,密,不等長。菌柄長5-7.5cm,粗0.5-1.2cm,圓柱形,較蓋色淺,平滑,內實至鬆軟。孢子表面...
這個科是一個非常大的科,常見屬也很多,如口蘑屬(Tricholoma)、蜜環菌屬(Armillariella)、杯傘屬(Clitocybe)、金錢菌屬(Collybia)、香蘑屬(Lepista)、小菇屬(Mycena)、蠟蘑屬(Laccaria)、離褶傘屬(Lyophyllum)、小皮傘屬(Marasmius)等。(7)蘑菇科(Agaricaceae) 菌柄中生,與菌蓋組織易分離,有...
白花臉蘑[Lepista sordida (Schum.: Fr.) Sing.]又名白花臉香蘑,白花臉口蘑,白水晶香蘑,氣味濃香,色澤宜人,味道鮮美,鮮食、乾食風味俱佳,是香蘑屬(Lepista)中具有很高開發價值的優良食用菌。白花臉香蘑因其菌蓋扁、半球形,幼嫩時中部稍微下凹,菌蓋表面濕潤時呈半透明狀或具有水浸狀花紋,故在內蒙古...
