基本介紹
- 中文名：香蕉雞蛋小餅
- 主要食材：香蕉，蛋黃
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
香蕉 | 半個 |
蛋黃 | 一個 |
小麥麵粉 | 一匙 |
玉米澱粉 | 一匙 |
水 | 適量 |
做法
1. 把所有材料都混在一起 |  |
2. 香蕉碾碎，加入適量水 |  |
3. 攪拌，靜置十分鐘，讓所有材料充分融合 |  |
4. 小火，無油，慢煎 |  |
5. 餅面起孔後翻面 |  |
6. 成品，香蕉小餅 |  |
香蕉雞蛋小餅
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