香蕉鬆餅

香蕉鬆餅是一道美食，由香蕉、雞蛋、鮮奶等材料為主料，低粉、泡打粉、油、蜂蜜、糖為輔料製作而成。香蕉鬆餅主要烹飪步驟有兩步，口味偏甜，屬於餅類。

材料主料

香蕉2根 雞蛋1個 鮮奶90毫升 糖60毫升

低粉1杯 泡打粉0.5小匙 油 蜂蜜

製作步驟

1香蕉兩根壓爛加小雞蛋一個打勻再加鮮奶90ML和糖60ML的杯一杯調勻,低粉一杯和泡打粉半茶匙過篩後加入調成麵糊,

2平底鍋抹少許油小火用大湯勺舀入麵糊用湯勺轉圓,慢慢煎成餅.,非常鬆軟香甜.吃時上面可加蜂蜜.