香菇骨頭湯是用香菇和骨頭燉成的一種非常營養滋補的湯品。味道清淡，適合老年人
基本介紹
- 中文名：香菇骨頭湯
- 分類：湯水，粵菜
- 口味：清淡
- 主要食材：香菇，骨頭
- 適合人群：全部人
- 來源：廣州
用料,做法,
用料
香菇，骨頭，調料
做法
1. 香菇洗淨後，泡發，骨頭用澱粉水泡三十分鐘左右，取出洗淨
2. 將香菇及泡香菇的水、骨頭放入微波專用湯煲內，高火二十五到三十分鐘，加鹽調味
香菇骨頭湯
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