韭菜瘦肉餃是一款家常類菜品，製作原料主要有瘦肉、韭菜、涼薯、餃子皮等。
基本介紹
- 中文名：韭菜瘦肉餃
- 主要食材：瘦肉，韭菜，涼薯，餃子皮
- 分類：家常菜
- 難度：普通
- 調料：鹽、胡椒、生粉、雞粉
做法,小貼士,
做法
1.瘦肉剁糜，加生粉、雞粉、鹽、胡椒拌勻 |  |
2.韭菜洗淨切碎 |  |
3.涼薯切碎 |  |
4.三者拌勻 |  |
5.用餃子皮包好，放鍋里蒸 |  |
6.十分鐘後出鍋 |  |
小貼士
1.餃子皮放進冰櫃，包的時候拿出來會比較粘
韭菜瘦肉餃
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