材料 |
韭菜 |
鮮肉 |
木耳 |
大蔥 |
生薑 |
老抽 |
生抽 |
鹽 |
雞精 |
1. 雞蛋加溫水 |  |
2. 蛋液攪拌均勻 |  |
3. 加入適量麵粉 |  |
4. 和面 |  |
5. 和好的麵團放入容器內醒發半個小時以上 |  |
6. 準備大蔥和生薑 |  |
7. 切成細末加入肉餡 |  |
8. 加入適量食鹽 |  |
9. 加入適量雞精 |  |
10. 加入生抽 |  |
11. 適量老抽 |  |
12. 適量的香油 |  |
13. 適量的花生油 |  |
14. 木耳洗淨控水 |  |
15. 木耳切碎 |  |
16. 木耳碎加入肉餡中 |  |
17. 韭菜洗淨控水 |  |
18. 切成韭菜丁加入肉餡 |  |
19. 餃子餡準備好了 |  |
20. 開始包餃子 |  |
21. 小胖子排排坐 |  |
22. 下水餃嘍 |  |
23. 出鍋 |  |
24. 開動吧 |  |
用料材料 韭菜鮮肉木耳大蔥生薑老抽生抽鹽雞精做法1. 雞蛋加溫水 2. 蛋液攪拌均勻 3. 加入適量麵粉 4. 和面...
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