蜜豆蛋糕

蜜豆蛋糕是一道以蛋白、糖、奶水等為主要食材製作的點心。

基本介紹

• 中文名：蜜豆蛋糕
• 主要食材：蛋白
• 分類：糕
• 口味：甜美

材料

蛋白兩百克，糖七十五克，奶水六十五克，蜜紅豆一百克，檸檬汁少許，沙拉油三十八克，低粉八十克

作法

1.奶水加檸檬汁加沙拉油拌勻加低粉拌勻

2.蛋白打發後加入糖打至完全起泡，加入剛才的麵糊拌勻

3.磨子底部鋪上蜜紅豆，裝模，兩百度烤十五分鐘這道點心非常簡