蜜豆蛋糕卷

蜜豆蛋糕卷原料是蛋5個、白糖90克、色拉油70克、牛奶70克、低筋90克、鹽2克

基本介紹

• 中文名：蜜豆蛋糕卷
• 主要食材：蛋，色拉油
• 口味：甜
• 做法：烤

原料：

蛋5個、白糖90克、色拉油70克、牛奶70克、低筋90克、鹽2克

做法：

1、蛋黃分次加入色拉油70克，牛奶70克，低筋90克；

2、蛋白加入鹽2克，白糖90克打至硬性；

3、自上而下翻混合1和2；

4、烤盤上放入麵粉和蜜紅豆；

5、倒入麵糊抹平烤盤；

6、烤箱第二層175度25分鐘，然後取出倒扣，再將正面放在油紙上；

7、捲起，去掉油紙，切小段即可。