蛋汁苦瓜是以雞蛋、苦瓜為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：蛋汁苦瓜
- 主要食材：雞蛋，苦瓜
用料,做法,
用料
材料 |
雞蛋 |
苦瓜 |
做法
1. 雞蛋調勻加鹽 |
2. 苦瓜切碎丁丁 |
3. 混合 |
4. 加油 |
5. 小煎至金黃 |
蛋汁苦瓜
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