基本介紹
- 中文名：蚝油炒胡蘿蔔
- 主要食材：胡蘿蔔，白菜
- 分類：家常菜，下飯菜，炒
用料,做法,
用料
材料 |
胡蘿蔔 |
白菜 |
青椒 |
蒜片 |
蚝油 |
香蔥 |
鹽 |
醋 |
做法
1. 胡蘿蔔加入了白菜幫子和青椒絲，鍋中放底油，八成熱時下蒜片和兩勺蚝油炒開，然後下入這些蔬菜同炒，出水後加入香蔥段和鹽、醋、出鍋前放入雞精和香油即可 |
蚝油炒胡蘿蔔
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