烏骨羊原產地全世界只有雲南省蘭坪縣通甸鎮弩弓村，目前烏骨羊種群數量不足一千隻，由於數量稀少且藥用和保健價值極高而被公認為是中國最珍貴的畜禽遺傳資源。
雲南蘭坪烏骨綿羊,因其骨頭和肌肉呈烏黑色而得名。它是在中國發現的世界上被確定為除了烏骨雞以外的第二種具有可遺傳性烏質性狀的動物,是國家地理標誌證明商標產品。近年來,蘭坪縣採取相應措施,加快烏骨綿羊發展,產生了較好的助農增收效果,
蘭坪烏骨羊分山羊和綿羊，烏骨羊與普通羊很好區分，看是否帶有烏質性狀特徵，不看毛色。原產地的普米族民眾長期稱烏骨羊為“黑骨羊”，2006年國家正式將其名稱定為“蘭坪烏骨綿羊”，並被列入《中國珍稀動物名錄》、《世界珍稀動物名錄》和《國家級畜禽遺傳資源品種名錄》，足見該品種資源的稀有與珍貴！烏骨羊與其他優良羊種的主要區別在於它有獨一無二的極高的藥用和保健價值，市場潛力巨大。
基本介紹
- 中文名：烏骨綿羊
- 產於：雲南省蘭坪縣通甸鎮弩弓村
- 生長環境：600-3500米的玉屏山脈
- 體重：50-60公斤
- 身高：65厘米
- 界：動物界
- 門：脊索動物門
- 亞門：脊椎動物亞門
- 綱：哺乳綱
- 亞綱：真獸亞綱
- 目：偶蹄目
- 亞目：反芻亞目
- 科：牛科
- 亞科：羊亞科
形態特徵,簡介,繁殖,研究現狀,分布情況,主要價值,經濟價值,藥用價值,
形態特徵
烏骨綿羊的外貌特徵與藏系綿羊相似，仔細觀察才能分辨得出。烏骨綿羊體大膘肥，抗病力強，耐粗飼，適應性強，對寒冷、潮濕、乾燥氣候均能適應，被山東等地引去飼養，都能很好的生長，在較好的飼養條件下成年羊身高65厘米左右，體重50-60公斤。羔羊成活率98%以上。
烏骨綿羊毛色純黑色占30%，純白色35%，黑白雜花35%，無角占90%，少數有角的角呈半螺旋狀向兩側後彎，頸短無褶皺，髻甲低小，胸深寬、背平直、腹大而不下垂，體軀相對較短，四肢粗壯有力，尾短小呈圓錐形，頭及四肢被毛覆蓋較差，被毛粗（主要用來製作披、墊氈、地毯）。
成年公母羊體重在38-58公斤之間，體高61-69厘米。初生羔羊重2.2-3公斤，6月齡重22公斤，12月齡重25-26公斤，18月齡重30-40公斤，24月齡重36-45公斤，36-48月齡重40-58公斤。
簡介
蘭坪縣烏骨羊原種場是原產地烏骨羊的集中生產區，在網 上輸入該場名稱就能了解原產地的信息。
烏骨綿羊產於雲南省蘭坪縣，是世界絕無僅有的地方珍稀物種資源。烏骨綿羊生長在海拔2600-3500米的玉屏山脈，飼養範圍到2013年為1個鄉鎮、2個行政村，30公里範圍內。當地的糧食作物主要為土豆、苦蕎、燕麥等。牧場植被主要為高山草甸草場、竹類、箐谷灌木、雲南松、刺栗、林間草場。牧場水源為山林間的水泉。蘭坪境內飼養的綿羊為藏系短毛型山地粗毛羊。羊群長期自繁自養
原種烏骨羊的毛色有白色、棕色、黑白花色、黑色等，它的眼睛、口腔、牙齦和舌頭也都是淺烏色。據測定，烏骨羊的肉中黑色素物質含量是普通羊肉的十六倍，而黑色素已被證實具有：消除體內自由基、抗氧化、降血脂、抗腫瘤、美容和益氣補腎的作用。
繁殖
研究現狀
烏質性狀的最直接表現就是烏骨和烏肉。烏骨綿羊自2001年在雲南省怒江僳僳族自治州蘭坪白族普米族自治縣首次被發現以來，雲南農業大學毛華明教授及其課題組對烏骨綿羊進行了多年研究。經過分析測定，烏骨綿羊的烏質是由高含量的黑色素引起的，而這種烏質性狀具有可遺傳性，是十分珍稀的遺傳資源。
雲南農業大學動物科技學院的鄧衛東教授介紹，相較於烏骨雞，烏骨綿羊的內在特點與人類的關係更接近。這一發現在全球畜禽品種資源逐漸消失的背景下，不僅能夠促進色素研究，改善人類的健康水平，還可進一步開發雲南生物資源，豐富我國畜禽種質資源庫。
通過6年多的研究和擴繁，昔日不為當地人所喜歡的烏骨綿羊已經變成了保護物種，存欄量從2002年的200餘只增加到了3000餘只，市場價值也有很大提高。到2013年，研究人員還在尋找造成烏質的主效基因，如果成功的話，就可把烏骨綿羊與普通綿羊進行“雙向改造”，通過雜交，把雲南高寒山區低質毛毛羊向經濟價值更高的肉用型改良，從而提高當地少數民族家庭的收入。另外20世紀70年代曾引進過高加索、美利努、羅姆尼等品種羊雜交改良過。因此，到2013年為止烏骨綿羊一方面是不純，數量少，需要選育、提純並擴大群體。另一方面是生產性能低下，生長育肥期長，產羔率低下。”毛華明教授說，“這需要在保持烏骨、烏肉特徵的基礎上，引進其他品種進行雜交選育，提高生長速度、產肉性能和產羔率，在更大範圍內擴大烏質、烏肉特徵性狀。同時也為培育出具有烏骨、烏肉特徵的優良品種奠定基礎。因此，烏骨綿羊的產業化開發仍須加大科技支撐力度。”
分布情況
“烏骨綿羊”主要分布在高海拔的蘭坪縣通甸鄉弩弓村一帶，屬於怒江、瀾滄江、金沙江"三江併流"世界自然遺產的核心區,擁有山坡草場、草甸200多萬畝,養羊的條件得天獨厚。當地居住的普米族民眾又稱其為“黑骨羊”。從外形上看，烏骨羊與普通綿羊無異，但是仔細觀察，就會發現許多不同：一般綿羊的眼睛多為栗色，而烏骨羊的眼睛呈淺墨色；一般綿羊的口腔黏膜、牙齦均為肉紅色，而烏骨羊的卻呈青綠色，似透明的綠玉；翻開烏骨羊被毛，毛根部或肘後呈青紫色。更令人稱奇的是，將烏骨羊宰殺後，其皮、肉、骨、內臟均呈暗褐色，煮湯色墨。據當地民眾介紹，烏骨羊膻味比其他羊淡，肉質細膩，香味濃郁。
主要價值
經濟價值
肉質細嫩鮮美,且有較高的營養價值和滋補祛顯之功效,極具開發價值,
藥用價值
據藥理分析表明，烏骨羊內含有極高的營養、滋補、藥用價值。烏骨羊肉高蛋白、低脂肪、低膽固醇，適合健康消費需求，它的營養、滋補、藥用功能均高於其它同類產品，烏骨羊肉質鮮美、黑色素含量豐富，具有滋陰補陽雙重保健功能。
肉：益氣補虛，用於腰膝酸痛。
