基本介紹
- 中文名：清燒肚條
- 主要食材：豬肚一個，萵筍
用料,做法,
用料
材料 |
豬肚一個 |
萵筍 |
大蒜 |
橄欖油 |
鹽 |
老薑 |
花椒 |
做法
1. 豬肚一個，用小刀把豬肚刮乾淨，加熱水反覆洗 |  |
2. 放入鍋里用開水煮焯一下 |  |
3. 放入盆里，用小刀把豬肚上面白色的苔刮掉，洗乾淨，放入鍋里，加老薑、花椒煮1個半小時（也可以用高壓鍋煮30分鐘，把豬肚煮軟即可） |  |
4. 把煮熟的豬肚切成條 |  |
5. 鍋里倒入橄欖油，加大蒜、豬肚炒香後，加水煮開 |  |
6. 加入萵筍條煮熟，加鹽即可 |  |
清燒肚條
相關詞條
- 清燒肚條
中文名 清燒肚條 主要食材 豬肚一個,萵筍 目錄 1 用料 2 做法 清燒肚條用料 材料 豬肚一個 萵筍 大蒜 橄欖油 鹽 老薑 花椒
- 萵筍燒肚條
萵筍燒肚條是由萵筍等為主要食材做成的一道菜品,屬於家常菜。... 萵筍燒肚條是由萵筍等為主要食材做成的一道菜品,屬於家常菜。中文名 萵筍燒肚條 主要食材 豬肚...
- 青筍燒肚條
青筍燒肚條,青筍燒肚條,口感不那么重口,反而多了幾分原汁原味,鮮嫩的青筍、胡蘿蔔搭配Q彈的豬肚條兒,口感豐富還很健康營養。...
- 清炒豬肚菇
清炒豬肚菇是用鮮豬肚菇、胡蘿蔔、馬蹄、水發黑木耳製作的一道美食。中文名 清炒豬肚菇 主要食材 鮮豬肚菇250克,胡蘿蔔、馬蹄、水發黑木耳各50克 調料 姜...
- 蒜燒肚條
5. 炒鍋置旺火上,放入豬油燒熱,下蔥、薑絲炒出香味下肚條炒勻,摻湯600毫升、加鹽、醬油、大蒜合燒至肚條爛透,放味素,並用濕澱粉勾芡,收汁起鍋裝碟即成。
- 大蒜燒肚條
大蒜燒肚條是一道特色川菜,主要原料是豬肚、大蒜,配料是胡椒粉、味素、蔥、姜等。... 大蒜燒肚條是一道特色川菜,主要原料是豬肚、大蒜,配料是胡椒粉、味素、蔥...
- 砂仁炒肚條
砂仁炒肚條是一道由豬肚、砂仁等食材製成的食品。中文名 砂仁炒肚條 主要食材 豬肚1000克,砂仁10克 口味 鹹 工藝 炒目錄 1 簡介 2 製作 3 小帖士 ...
- 時蔬燒肚條
時蔬燒肚條是主要由豬肚、青菜頭、火腿腸等原料做的一道菜。... 時蔬燒肚條是主要由豬肚、青菜頭、火腿腸等原料做的一道菜。中文名 時蔬燒肚條 主要食材 ...
- 紅燒肚條
材料 用量 豬肚(熟) 半個 尖椒 2-3個 木耳 10幾朵 胡蘿蔔 一小段 蔥蒜各少許 紅燒肚條做法 1. 1.蔥蒜爆鍋 2. 2.放入切好的尖椒片、胡蘿蔔片翻炒,...
- 蹄筋燒肚條
蹄筋燒肚條是一道由青蒜、熟蹄筋等食材製成的食品。... 蹄筋燒肚條是一道由青蒜、熟蹄筋等食材製成的食品。中文名 蹄筋燒肚條 主要原料 青蒜200g,熟蹄筋300g...
- 青蒜香乾炒肚條
1、鹵豬肚切成小指粗的小條,香乾切條,青蒜去根,老葉洗淨後斜切成段,青椒切絲待用。2、炒鍋放油燒熱,下青椒絲略煸炒後,下鹵豬肚條,香乾條翻炒均勻。
- 蒜苔炒肚條
1. 豬肚切條,蒜苔洗淨切寸段,蒜切片 2. 鍋內注油燒熱,下入蒜片爆香,倒入肚片煸炒一下,倒入少許料酒,生抽、一勺辣醬、鹽、少許糖炒勻 3. 倒入蒜苔煸炒,...
- 芽菜燒肚條
芽菜燒肚條是一道菜品,主料是豬肚500克等,配料是 芽菜35克等;... 芽菜燒肚條是一道菜品,主料是豬肚500克等,配料是 芽菜35克等; 中文名 芽菜燒肚條 主要...
- 大蒜炒肚條
大蒜炒肚條是一道由白皮大蒜和豬肚為主要材料做成的菜品,屬於家常菜。中文名 大蒜炒肚條 主要食材 豬肚,白皮大蒜 分類 家常菜 口味 鮮鹹...
- 蔥姜燒肚條
蔥姜燒肚條是一道菜品,製作原料有熟豬肚、蔥、生薑等。... 蔥姜燒肚條是一道菜品,製作原料有熟豬肚、蔥、生薑等。中文名 蔥姜燒肚條 主要原料 蔥,熟豬肚 ...
- 酸蘿蔔燒肚條
《酸蘿蔔燒肚條》是一道中國民間傳統家庭美食,由酸蘿蔔烹飪而成。... 《酸蘿蔔燒肚條》是一道中國民間傳統家庭美食,由酸蘿蔔烹飪而成。中文名 酸蘿蔔燒肚條 ...
- 芽菜燒豬肚
芽菜燒豬肚,是一道美食,主要製作材料有芽菜、豬肚等。中文名 芽菜燒豬肚 主要食材 豬肚 分類 川菜 輔料 芽菜 調料 鹽、姜、胡椒粉、澱粉 目錄 1 原料: 2...
- 韭黃炒豬肚
3.原料入鍋,加調料翻炒成熟。韭黃炒豬肚製作要訣 編輯 豬肚清炒會略顯乾枯,可待出鍋時以適量水澱粉勾芡來彌補。詞條圖冊 更多圖冊 ...
- 蒜燒豬肚
將豬肚洗淨,鍋中燒開水,放入幾片大薑片和大蔥段以及幾粒花椒,將洗淨的豬肚放入,煮約15分鐘,撈出至涼。中文名 蒜燒豬肚 主料 豬肚 輔料 大蒜,姜蔥段,花椒 ...
- 西芹炒豬肚
西芹炒豬肚製作過程 編輯 1、西芹去表皮切條,豬肚煮熟切條,紅蘿蔔切條,姜切片。2、燒鍋放花生油,下入薑片、西芹、紅蘿蔔片、鹽炒至入味。
- 燒辣椒拌肚條
3. 肚條中加入燒青椒條、鹽、味素、香油、醬油,拌勻即成。 [1] 參考資料 1. 燒辣椒拌肚條 .美食傑[引用日期2019-4-10] 詞條標籤: 食品, 菜品 ...
- 快樂生活:原味烹燒菜
青紅椒燒肚條 蒜燒肚條 海白菜燒豬耳 青筍燒肥腸 燒豬腦 紅燒豬尾 腐竹三鮮 咖喱牛肉 苤藍燒牛肉 鮮筍燒牛肉 蔗香牛肉 黃豆燜牛肉 洋蔥燒牛肉...
- 經典家常小炒
乾燒肚條 油爆肚仁 洋蔥爆肚 芫爆肚絲 豬耳 炒耳絲 豬腰 荔枝腰花 荷蘭豆炒腰花 炒腰片 時蔬炒臘肉 鹹肉 青蒜慈姑炒鹹肉 牛肉 花椰菜炒牛肉 黑椒牛柳 鳳梨炒...
- 集體一伙食菜餚烹製教程
粉蒸牛肉清燒牛肉黃燜仔兔青椒燜仔鵝青椒爆滷鴨蘿蔔燜羊肉紅燒什錦泡青菜燒肚條肉醬茄條爛肉冬粉臘肉花菜臘肉蓮白爛肉豇豆大白菜燴肉絲豆腐燴罐頭紅燒肉...
- 輕鬆學做菜:家常小炒
炒豬肚領 沙茶牛肉 豉椒牛肉 蔥香牛扒 川味牛肉 扒牛肉條 香辣牛尾 紅酒燒牛排 咖喱牛小排 可樂牛排 紅燒牛蹄筋 麻辣牛筋 辣子牛肉丁 油爆...
- 精選家常菜588例
孜然羊肉/燜燒羊肉/栗子燜羊肉 蔥爆羊肉/豬肉燉粉條/肉末茄子 肉末四季豆/梅菜扣肉/燴羊肉片 豆豉蒸雞/栗子燒雞/爆炒腰花 香椿炒雞絲/大蒜燒肚條/五彩雞絲 ...
- 悅然美食--精選家常菜588例
孜然羊肉/燜燒羊肉/栗子燜羊肉 蔥爆羊肉/豬肉燉粉條/肉末茄子 肉末四季豆/梅菜扣肉/燴羊肉片 豆豉蒸雞/栗子燒雞/爆炒腰花 香椿炒雞絲/大蒜燒肚條/五彩雞絲 小...
