蒜苔炒肚條

基本介紹

• 中文名：蒜苔炒肚條
• 主要食材：熟豬肚，蒜苔
• 分類：快手菜，下飯菜，家常菜

用料

材料	用量
熟豬肚	半個
蒜苔	300克
蒜	兩瓣
李錦計豆豉香辣醬
鹽	適量

做法

1. 豬肚切條，蒜苔洗淨切寸段，蒜切片

2. 鍋內注油燒熱，下入蒜片爆香，倒入肚片煸炒一下，倒入少許料酒，生抽、一勺辣醬、鹽、少許糖炒勻

3. 倒入蒜苔煸炒，翻勻即可出鍋