海帶包

海帶包

基本介紹

  • 中文名:海帶包
  • 主要食材海帶,豬肉餡
  • 分類:漁家菜
  • 口味:原汁原味
  • 配料:蔥、姜、生抽、鹽、雞精等
原料,特色,操作,

原料

泡好的海帶10片、豬肉餡200克、香菇100克、蔥、姜、生抽、鹽、雞精、香油、調餡粉、香菜

特色

一道簡單的原汁原味的漁家菜

操作

1、豬肉餡加適量的生抽、鹽、雞精、香油、調餡粉拌勻,醃製15分鐘。
2、香菇洗淨,切末,蔥、姜切末,放入醃製好的肉餡中。
3、將肉餡調勻。
4、取一片海帶,放入肉餡

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