黃瓜,中藥材名。本品為葫蘆科植物黃瓜的果實。7~8月間採取果實,鮮用。功能主治為:除熱,利水,解毒。治煩渴,咽喉腫痛,火眼,湯火傷。①《日用本草》:除胸中熱,解煩渴,利水道。②《滇南本草》:解瘡癬熱毒,消煩渴。③《陸川本草》:治熱病身熱、口渴,燙傷;瓜乾陳久者,補脾氣,止腹瀉。
基本介紹
- 中文名:黃瓜
- 漢語名稱:Huang Gua
- 別名:胡瓜(《千金食治》),王瓜(《滇南本草》),刺瓜(《植物名實圖考》)。
黃瓜,中藥材名。本品為葫蘆科植物黃瓜的果實。7~8月間採取果實,鮮用。功能主治為:除熱,利水,解毒。治煩渴,咽喉腫痛,火眼,湯火傷。①《日用本草》:除胸中熱,解煩渴,利水道。②《滇南本草》:解瘡癬熱毒,消煩渴。③《陸川本草》:治熱病身熱、口渴,燙傷;瓜乾陳久者,補脾氣,止腹瀉。
黃瓜(學名:Cucumis sativus L.)葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物。莖、枝伸長,有棱溝,被白色的糙硬毛。卷鬚細。葉柄稍粗糙,有糙硬毛;葉片寬卵狀心形,膜質,...
黃瓜,中藥材名。本品為葫蘆科植物黃瓜的果實。7~8月間採取果實,鮮用。功能主治為:除熱,利水,解毒。治煩渴,咽喉腫痛,火眼,湯火傷。①《日用本草》:除胸中...
水果黃瓜,屬葫蘆科,一年生蔓生植物,瓜長12—15厘米,直徑約3厘米,它一般表皮上沒有刺,而且口味甘甜,主要用來生食。作為一種新菜品,水果黃瓜一面世,就受到了...
涼拌黃瓜是以黃瓜為主要食材的清爽家常涼拌菜,口感香脆爽口,操作簡單,具有美容養顏功效,營養價值豐富。...
黃瓜面膜是一款自製面膜,主要由黃瓜製作。黃瓜面膜具有清熱利水、解毒消炎、美容的功效。製作黃瓜需要注意的是,最好選用鮮嫩的、水分十足的黃瓜,切片或打碎前,要去掉...
黃瓜菜(學名:Paraixeris denticulata (Houtt. ) Nakai)是菊科黃瓜菜屬植物,莖單生,直立,基部直徑達8毫米,總苞片2層,外層極小,卵形,長寬不足0.5毫米,生長...
蓑衣黃瓜是是一道傳統的地方名菜,製作原料有黃瓜、白芝麻、麻香油等。它屬於魯菜,流行於山東和北京地區。用蓑衣花刀法切成的、使用黃瓜為主料的涼拌菜,清淡爽口,...
黃瓜是葫蘆科黃瓜屬的蔬菜作物,原產於熱帶和亞熱帶區域,是一種重要喜溫類蔬菜,在全世界內栽培的面積較大。...
熗黃瓜是四川省的傳統名菜,屬於川菜系。黃瓜洗淨去蒂,切成約4厘米長、l厘米粗的條,碼鹽少許,蔥切成馬耳朵形;炒鍋置旺火上,加菜油燒至五成熱(約125℃),放入...
1.炒黃瓜之前往鍋里多放點油把鍋里潤一潤,不要太多也不要太少,多了油膩,少了乾澀。2. 炒黃瓜之前最好把黃瓜切了之後用水泡著,這樣更衛生,吃的時候更爽口...
春黃瓜是指在冬季育苗,春季收穫的黃瓜。廣泛分布於中國各地,並且為主要的溫室產品之一。黃瓜是由西漢時期張騫出使西域帶回中原的,稱為胡瓜,五胡十六國時後趙皇帝...
地黃瓜,中藥名。為堇菜科植物紫花堇菜Viola grypoceras A.Gray的全草。分布於華北、華東、中南、西南各地。具有清熱解毒,散瘀消腫,涼血止血之功效。常用於瘡瘍腫毒...
山黃瓜,也稱胡瓜、青瓜,屬葫蘆科植物。唐山市豐潤區北部半山區果農曆來有種植“山黃瓜”的習慣,這種黃瓜“香、甜、脆”,且具有較高的營養價值,深受當地人們的...
【中藥化學成分】黃瓜子含脂肪油,其中油酸(oleic acid)58.49%,亞油酸(linoleic acid) 22.29%,棕櫚酸(palmitic acid)6.79%,硬脂酸(stearic acid)3.72%[1]。...
黃瓜籽是葫蘆科植物黃瓜的種子。黃瓜,也稱胡瓜、青瓜,屬葫蘆科植物。廣泛分布於中國各地,並且為主要的溫室產品之一。黃瓜籽有補鈣、接骨、壯骨、強身的作用,對老年...
黃瓜乾為黃瓜醃製脫水而成,是勤勞的農民創造的獨特風味。陽泉市平定縣後溝村製作的黃瓜乾最為美味,曾經被乾隆皇帝御批為“龍筋”。出自化州市笪橋鎮,又叫笪橋黃瓜...
醃黃瓜是昌北泡菜的一種,昌北地處高寒,冬天綠菜不長,昔時當地居民都把豐產時收穫的黃瓜、豇豆等用鹽水醃起來,製成泡菜,放到冬天來享用,具有美容、減肥、降...
92021黃瓜編輯 鎖定 本詞條由“科普中國”百科科學詞條編寫與套用工作項目 審核。適於黑龍江省及北方其他地區春大棚、春早熟小棚、春露地、秋延後和早春大棚嫁接栽培...
酸黃瓜是醃菜的一種。口味比較的酸甜,是一道開胃小菜。居民都把豐產時收穫的黃瓜、豇豆等用鹽水醃起來,製成泡菜,放到冬天來享用,具有美容、減肥、降血脂等作用...
黃瓜根 (《綱目》) 【來源】為葫蘆科植物黃瓜的根。 【採集】夏、秋採挖,洗淨,曬乾或鮮用。 【性味】《四川中藥志》:"性涼,味甘苦,無毒。...
拍黃瓜是一道家常冷盤,主料是黃瓜,用各種調料拌制而成。清涼爽口,適合夏季食用。黃瓜屬於涼性,夏季食用能夠清熱去火,排除體內毒素的效果,還具有美容的效果,並且...
黃瓜葉子,為葫蘆科植物黃瓜的葉片,夏、秋季採收,曬乾或鮮用,味道苦澀,具有清熱、利水、除濕、滑腸、鎮痛等功效,主要用於中醫偏方治療小兒腹瀉和痢疾。...
黃瓜菜屬(學名:Paraixeris Nakai)是菊科的一種屬,該屬葉互生,不分裂或羽狀分裂,總苞片(2)-3層,外層小,在中國有6種。...
有機黃瓜在生產加工過程中絕對禁止使用農藥、化肥、激素等人工合成物質,並且不允許使用基因工程技術。...
小黃瓜條(Eye Round) 為牛肉分割專業術語,特指位於臀部,主要為半腱肌,沿臀股二頭肌邊緣分離出的淨肉。...
黃瓜皮一年生蔓生草本。莖枝伸長,有縱溝及棱,被白以硬糙毛。卷鬚細,不分枝,具白色柔毛。種子小,狹卵形,白色,無邊緣。花、果期為夏、秋季。...
青瓜又名黃瓜,屬葫蘆科植物。廣泛分布於中國各地,並且為主要的溫室產品之一。廣東地區把青瓜和黃瓜分屬兩個不同品種,青瓜從嫩至老均保持青綠色,黃瓜老時會呈現...
小青瓜即荷蘭瓜,也叫荷蘭小黃瓜。屬水果型黃瓜,正常瓜型長13cm左右,重30克左右,瓜質青綠色、光亮,瓜肉嫩、脆、甜,專供城市超市櫃檯,是時下最流行的鮮食黃瓜...