鮮魷蒸冬粉

鮮魷蒸冬粉

鮮魷蒸冬粉,以魷魚、冬粉為主料的菜品。

基本介紹

  • 中文名:鮮魷蒸冬粉
  • 分類:清蒸,蒸
  • 主要食材:魷魚,冬粉
用料,做法,

用料

材料
魷魚
冬粉
姜蔥蒜
水澱粉
蔥花

做法

1. 把魷魚的外膜去掉,切成小圈,擺在冬粉上,下鍋蒸三分鐘
2. 鍋里放底油,姜蔥蒜爆香
3. 加少許水,調味,用水澱粉勾芡
4. 然後倒到蒸好的魷魚冬粉上
5. 最後別忘灑點蔥花~

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