蜜制蓮藕

蜜制蓮藕是一道以嫩蓮藕為主料，以桂皮、八角、糯米為配料的菜品。

基本介紹

• 中文名：蜜制蓮藕
• 主要食材：蓮藕
• 配料：桂皮、八角、糯米
• 調料：蜂蜜、冰糖

原料

嫩蓮藕100克、桂皮10克、八角10克、糯米50克，蜂蜜8克、冰糖l0克

蜜制蓮藕

製法

1、蓮藕去皮洗淨、灌入糯米．

蜜制蓮藕

2、高壓鍋內放入灌好的蓮藕、桂皮、八角、蜂蜜、冰糖

3、加水煲1小時，晾冷即可。