蜂蜜蘿蔔

蜂蜜蘿蔔是由蘿蔔等製作的食物，製作難度普通。

基本介紹

• 中文名：蜂蜜蘿蔔
• 主要食材：蜂蜜 
• 口味：原味
• 工藝：拌 

基本信息

製作難度：簡單

所用廚具：其它

食材明細

蜂蜜 適量

蘿蔔 適量

製作方法

1、準備好蘿蔔和蜂蜜。

2、蘿蔔切小丁。

3、放入碗中。

4、放入蜂蜜。

5、拌勻

6、醃數小時，等蘿蔔水和蜂蜜完全混在一起。

7、多次喝上述汁水。

功效

蘿蔔性平，味辛、甘，入脾、胃經，具有消積滯、化痰止咳、下氣寬中、解毒等功效。蘿蔔還有防癌抗癌作用，所含的維生素C、胡蘿蔔素能阻止亞硝胺致癌合成的作用。主治食積脹滿、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏頭痛等。

蜂蜜味甘，性平，鹼性食物。能補中緩急，潤肺止咳，潤腸燥，解毒