薏米百合梨水

基本介紹

• 中文名：薏米百合梨水
• 主要食材：梨，薏米

用料

材料	用量
梨	半個
薏米	適量
百合	3瓣
冰糖	適量

做法

1. 薏米，百合，冰糖，是頭天晚上定時，早起就熬好的，為了讓梨新鮮，早起第一件事就是削梨切梨，放進去，再快火半小時。但是發現這樣梨會比較酸，還是熬久一些更好吃。想了一下，發現，這又算是一個“四白湯”。