薏米百合甜湯

薏米百合甜湯是一道由薏米、百合、紅棗等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：薏米百合甜湯
• 主要食材：薏米，百合，紅棗
• 分類：湯類
• 佐料：冰糖

原料

主料

薏米、百合、紅棗

輔料

冰糖

做法

1.材料。
2.薏米、百合提前浸泡；
3.鍋中加水，倒入薏米，大火燒開後改中火煮至透心；
4.再下紅棗和百合煮軟；
5.下冰糖煮5分鐘就可以了。

小貼士

1.關於糖，如果注重消暑，則首選冰糖；如果注重減肥效果，就用蜂蜜；如果沒什麼特別講究，只要解渴和清涼效果，可以直接用白砂糖。