紅燒雙豆

紅燒雙豆是以紅皮豆角仁、土豆、新鮮大蒜為原料炒制的美食菜餚。

基本介紹

• 中文名：紅燒雙豆
• 主要食材：紅皮豆角仁，土豆
• 配料：新鮮大蒜
• 工藝：炒

做法：

1、大蒜切塊炒香；

2、放入土豆和豆角仁炒2分鐘，加少許水小火悶10分鐘。放入鹽糖老抽，綠的蒜苗炒1分鐘即可。