紅燒藕片

藕片是可以生吃的，也是可以當成一道菜，可以是白燒也是可以紅燒，紅燒的話，別有一番風味，可以嘗試一下。

基本介紹

• 中文名：紅燒藕片
• 主要原料：藕，冰糖
• 是否含防腐劑：否
• 主要營養成分：維他命C

材料：藕400克 醬油、冰糖適量

做法：

1.藕削皮，洗乾淨，切成片。

2.熱鍋下油、藕片，小炒一會。

3.下一碗水，適量的醬油、冰糖大火煮開，轉小火。

4.小火煮30分鐘，收汁即可。