金徽

金徽酒歷史悠久，據地方志記載和出土文物考證，早在西漢時期，這裡就開始釀酒。南宋紹興4年（公元1134年），名將吳玠在仙人關抗金大捷後，眾將士用金兵頭盔盛徽酒暢飲，從此“金徽酒”名聲遠揚。1951年，康慶坊、永盛源等多個金徽酒老作坊聯合，成立了金徽酒業公司。

基本介紹

• 中文名：金徽
• 年代 ：西漢時期
• 來源：南宋紹興4年
• 相關產業：金徽酒業公司

不同的說法

1.琴上系琴弦之繩。南朝梁元帝《秋夜》詩：“金徽調玉軫，茲夕撫離鴻。”

2.指用金屬鑲制的琴面音位標識。唐李肇《唐國史補》卷下：“蜀中雷氏 斵琴，常自品第，第一者以玉徽，次者以瑟瑟徽，又次者以金徽，又次者螺蚌之徽。”

3.借指琴。唐黃滔《塞上》詩：“金徽互嗚咽，玉笛自淒清。”明湯式《一枝花·素蘭》曲：“緯天經地魯仲尼，也將他演入金徽。”清鈕琇《觚賸續編·越巢近體》：“幾時臥空谷，終日抱金徽。”

4.中國著名白酒品牌。其與五糧液等名酒企業同屬中國西南獨特的釀酒優勢板塊，是國內建廠最早的中華老字號白酒釀造企業之一和中國白酒百強企業。金徽商標是與茅台等國家名酒一起在國內首批註冊的中國馳名商標。

歷史與發展

經過多年發展，金徽酒業已成為以白酒生產經營為主，多元發展，具有厚重文化的企業集團，下屬6個子公司，有員工2500人。金徽生態釀酒工業園區占地及規劃面積兩千畝，擁有國內一流的現代化白酒生產設施、質量檢測中心和國內同行業先進的專業技術團隊。有國家級白酒評審3名、省級白酒評審11名，中級以上專業人員300多人，管理人員中有30名獲得EMBA證書。是國家質量管理體系和食品安全管理體系認證企業。主導產品有“金徽”、“隴南春”兩大品牌，“金徽”、“世紀金徽”、“隴南春”三大系列38個品種，均系濃香型白酒 ，年產能力萬餘噸。金徽酒先後被評為“全國質量優秀產品”、“全國白酒最具競爭力品牌”“消費者滿意產品”。在2010上海世博會上被聯合國開發計畫署授予“世界特供”產品稱號。企業獲 “中國酒文化百強企業”、“全國五一勞動獎狀”等殊榮。