紅油肚絲是用豬肚製作的一道家常菜,屬川菜系,其外觀色澤光亮,口味鹹鮮香辣,柔嫩爽脆,具有補虛、健脾胃、富含蛋白質等特點。
基本介紹
- 中文名:紅油肚絲
- 主要食材:豬肚
- 分類:川菜
- 口味:香辣
- 做法: 扒
菜品特色
做法
原料
做法一
做法二
- 豬肚1個
- 黃瓜1根
- 香菜2棵
紅油肚絲的做法
做法三
- 豬肚1個
- 花生(炒)5克
- 香菜5克
紅油肚絲是用豬肚製作的一道家常菜,屬川菜系,其外觀色澤光亮,口味鹹鮮香辣,柔嫩爽脆,具有補虛、健脾胃、富含蛋白質等特點。
紅油肚絲是用豬肚製作的一道家常菜,屬川菜系,其外觀色澤光亮,口味鹹鮮香辣,柔嫩爽脆,具有補虛、健脾胃、富含蛋白質等特點。
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