紅棗黑木耳湯

紅棗黑木耳湯是一道傳統的藥膳。清熱補血，適用於貧血患者，黑木耳是所有蕈類食品中，含鐵量最高的，而且，它和白木耳一樣，都是多糖類，有一定的抗腫瘤作用。

基本介紹

• 中文名：紅棗黑木耳湯
• 主要食材：紅棗
• 分類：家常菜
• 口味：美味

基本特點

清熱補血，適用於貧血患者,黑木耳是所有蕈類食品中，含鐵量最高的，而且，它和白木耳一樣，都是多糖類，有一定的抗腫瘤作用，加上黑木耳又可清肺益氣、幫助身體排出纖維，紅棗主治脾胃虛弱、血虛萎黃、血小板缺少症.

　　

基本材料

黑木耳15克，紅棗15個。

製作方法

將黑木耳、紅棗用溫水泡發放入小碗中，加水和適量冰糖，再將碗放置蒸鍋中，蒸1小時。

功效用法

功效：清熱補血，適用於貧血患者。

用法：每日服2次，吃木耳、紅棗，喝湯。

食療藥膳

【來源】民間方

【原料】黑木耳15克 紅棗15個

【製作】將黑木耳、紅棗用溫水泡發放入小碗中，加水和冰糖適量，再將碗放置蒸鍋中，蒸1小時。

【用法】每日2次，吃木耳、紅棗，喝湯。

【功效】清熱補血。適用於貧血。氣血雙補調理 月經不調調理 尿路結石 心腦血管疾病調理

健康貼士

飲用這帖藥膳湯方有3點注意事項:

1．不要和海鮮一起吃，否則容易腰腹疼痛。

2．肚子不舒服、脹氣的時候，先不要吃。

3．紅棗吃多會腹脹，每次使用不要超過10枚