紅棗木耳

紅棗木耳是一種藥膳，具有清熱補血之功效。

基本介紹

• 中文名：紅棗木耳
• 主要食材：紅棗，黑木耳
• 分類：藥膳
• 功效：清熱補血
• 用法：吃紅棗、木耳，喝湯。

配方： 紅棗15個，黑木耳15g，冰糖適量。

功效： 清熱補血。

製作：將紅棗、黑木耳以溫水泡發，放入碗中，並加水和冰糖適量。將碗置於蒸鍋中蒸1小時。吃紅棗、木耳，喝湯。