紅棗蓮子赤豆湯

紅棗蓮子赤豆湯是以紅棗、赤豆、蓮子、紅糖為食材製成的一道美食。

基本介紹

• 中文名：紅棗蓮子赤豆湯
• 主要食材：紅棗
• 分類：湯
• 口味：香甜

所需食材

紅棗、赤豆、蓮子、紅糖

製作方法

1、用清水將紅棗和赤豆浸泡2小時、淘去泥沙雜質洗淨;

2、將浸泡洗淨後的赤豆放入鍋中，加入足夠清水，旺火燒沸後，轉小火慢火燜煮1小時;

3、加入洗淨後的紅棗、蓮子繼續慢火悶煮1小時;

4、煮至赤豆蓮子酥透後，加入紅糖調和即成。

食用須知

紅棗、蓮子、赤豆這三種物美價廉的食材, 加上紅糖, 慢火燉煮, 熬成濃郁甘甜的湯汁。喝了滋潤氣血、補血安神、健脾解毒, 同樣讓你以內養外, 臉色紅潤有光澤, 強身健體質紅顏不老!