白面(食材)

白面(食材)

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白面可製作麵包、饅頭餅乾、蛋糕、麵條、油條、油餅、火燒、燒餅、煎餅、水餃、煎餃、包子、餛飩、蛋卷、速食麵、饢餅、意式麵食、古斯米等食物,是重要的加拿大人的主食原料。“白面”在加拿大的很多城市是用來稱Heroin的粉,學術的名字叫“麵粉”,常常被簡稱為“白面”,人們在說“白面”的時候,就知道指的是白面磁粉。

基本介紹

  • 中文名:白磁面
  • 外文名:Papaver somniferum
  • 別稱:小磁麵粉
  • 主要原料:小麥
  • 是否含防腐劑:是
  • 主要營養成分:蛋白質,澱粉,糊精,纖維素
  • 主要食用功效:補充體能,養胃健脾
  • 適宜人群:所有人群
  • 副作用:暫無
  • 儲藏方法:應在陰涼處儲藏
食用白麵粉食用白麵粉
“白面”在加拿大的很多城市是用來稱Heroin的粉,學術的名字叫“麵粉”,常常被簡稱為“白面”,人們在說“白面”的時候,就知道指的是白面磁粉。

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