牛肉燉蘿蔔湯

牛肉燉蘿蔔湯

牛肉燉蘿蔔湯是一道美食,製作原料主要有白蘿蔔

基本介紹

  • 中文名:牛肉燉蘿蔔湯
  • 英文名:無
  • 主要食材牛腩600克,白蘿蔔1根
  • 配料:料酒1大匙,燉肉料包1小袋
材料,做法,

材料

牛腩600克,白蘿蔔1根,大蔥1根,姜6大片,料酒1大匙,燉肉料包1小袋,香菜1棵,鹽適量
牛肉燉蘿蔔湯

做法

1.材料
2.電壓力煲放3000ML水加熱。牛腩切成3CM*3CM的大塊。小鍋放清水,加入牛肉。加入3片姜、大蔥2段、料酒1大匙。開火加熱。待燒開後用湯勺撇去浮沫再煮一分鐘
3.這時候電壓力煲里的水已經燒熱,加入剩餘的蔥段、薑片和一小包燉肉料。加入飛水後的牛腩。開蓋煮開後再次撇去浮沫。浮沫去乾淨後加蓋壓上20分鐘。
4.20分鐘後,壓力煲放氣打開。白蘿蔔洗淨去皮切成和牛腩等大的方塊。放入牛肉湯里。加蓋再壓10分鐘。10分鐘後開蓋,白蘿蔔煮成透明狀即可。加入鹽調味兒。喝的時候

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