爽口冬瓜條是一道簡單的夏日良品。
基本介紹
- 中文名：爽口冬瓜條
- 主要食材：冬瓜
- 輔料：話梅
- 調料：冰糖
菜譜信息
主料 | - |
冬瓜：適量 | 話梅,：適量 |
濃橙汁：適量 | 冰糖：適量 |
鹽：適量 | - |
做法步驟
1. 冬瓜去皮去籽，切成小長條，鍋中水煮開，放入冬瓜氽燙，再次開鍋後取出立即放入冷開水中漂涼，瀝乾。
2. 取密封盒，放入輔料拌勻，放入冬瓜條浸泡醃製，入味即可食用，一般一天即可。
爽口冬瓜條
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