煙是個多義詞，一是指煙霧的煙，二是指人們所抽的香菸的煙，內含有毒成分，三是一個姓。不是氣體，物理上算是粉塵顆粒物，是固體，因為重量很輕可以飄在空氣中，就形成了煙。
人們普遍認為菸草最早源於美洲。考古發現，人類尚處於原始社會時，菸草就進入到美洲居民的生活中了。那時，人們在採集食物時，無意識地摘下一片植物葉子放在嘴裡咀嚼，因其具有很強的刺激性，正好起到恢復體力和提神打勁的作用，於是便經常采來咀嚼，次數多了，便成為一種嗜好。考古學家認為，迄今發現人類使用菸草最早的證據是在墨西哥南部賈帕思州倍倫克的一座建於公元432年的神殿里一幅浮雕。它是一張半浮雕畫，浮雕上畫著一個叼著長煙管菸袋的瑪雅人，在舉行祭祖典禮時，以管吹煙和吸菸的情景，頭部還用菸葉裹著。考古學家還在美國亞利桑那州北部印第安人居住過的洞穴中，發現了遺留的菸草和菸斗中吸剩的菸灰，據考證這些遺物的年代大約在公元650年左右。而有記載發現人類吸食菸草是在14世紀的薩爾瓦多。很久以前，美洲土著人就有崇拜太陽和祭祀吸菸的習俗。一些考古分析還發現，3500年前的美洲居民便有了吸菸的習慣。隨著美洲史的進一步發掘，菸草史也許會向印第安史更早的時期延伸。加上當今普遍栽種的紅花菸草性喜溫熱，菸草源於熱帶美洲的觀點就更具有了說服力。
基本介紹
- 中文名：煙
- 外文名：cigarette
- 拼音：yān
- 繁體字：煙
- 學科：環境生態
- 影響：危害健康
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詞語釋義
英文：smoke;vapour;tobacco; cigarette;
姓氏 河南濮陽有此姓氏，在南樂縣楊村鄉煙莊村，單單煙姓人就有數百人，相傳祖上來自山西洪洞大槐樹老鴰窩下。 山東也有此姓氏。
物質燃燒時所生的氣體：冒煙。硝煙。煙囪。煙霧。煙波。煙火。煙塵。
像煙的：煙霞。煙靄。煙嵐。煙鬟。
煙氣刺激使眼睛流淚或睜不開：煙了眼睛。
一年生草本植物：菸草。菸葉。
菸草製成品：香菸、捲菸、紙菸、菸蒂。
指“鴉片”：大煙、煙燈、煙槍、煙館。
筆畫數：10； 部首：火；筆順編號：
漢字演變
詳解
（形聲。字從火，從因，因亦聲。“火”指“煙”的原體；“因”指對“火”的沿襲。“火”與“因”聯合起來表示“火氣的擴大和蔓延”。本義：擴大和蔓延了的火氣。說明：本字亦寫作“火垔”，字從火從垔（yīn），垔亦聲。“垔”本指“西部黃土高原”，轉義指“高地”。“火”與“垔”聯合起來表示“在高地上燃火”。本義：烽火（邊防報警用）。辨析：“火因”和“火垔”。“火因”從“火”為“因”、“煙”為“果”的邏輯角度造字表意；“火垔”則從邊塞報警的角度造字，其造字時代當在商代，那時居住在陝甘青一代的西戎牧羊人（即古羌人）在冬季大雪覆蓋草地、羊群凍餓死去時常常入寇中原邊鄙，搶掠食物和財產。請參見本百科詞條“戎”）
同本義【smoke】
火壯則煙微。－－陸機《連珠》
日照香爐生紫煙。－－李白《望廬山瀑布》
煙焰迷漫。－－清·薛福成《觀巴黎油畫記》
煙撲口鼻。－－明·劉基《賣柑者言》
晨光熹，燎煙吐。——明 陳繼儒《大司馬節寰袁公（袁可立）家廟記》
煙焰霧雨。－－清·邵長蘅《青門剩稿》
又如：煙火鄰居（指緊鄰）；煙扛扛（形容煙霧騰騰的樣子）;煙爨（炊煙）;煙蓬（小火輪客艙頂上的散座）；煙祀（香菸與祭祀。引申為後代）;煙塵（比喻戰亂；借指參與戰亂的部隊）;煙井（住戶；人家）;煙火（火警，火災）;煙焰（煙和火焰）；夕煙（黃昏時的煙霧）;風煙（隨風吹散的煙）;油煙；炊煙
煙狀物；雲氣；霧氣【mist】
草樹浮煙。－－《素問·六元正紀大論》。註：“燥氣也”。
煙埃朦郁。－－《素問·五常正大論》。註：“土氣也”。
向來之煙霞。
紅煙蔽其左。－－唐·李朝威《柳毅傳》
荒煙蔓草。－－孫文《黃花岡七十二烈士事略·序》
又如：煙霞成癖（有遊山玩水的癖好）；煙霧塵天（烏煙瘴氣；亂七八糟）；煙霞帳（繪有山水圖畫的帳簾幃幕）；煙纏（纏綿無力）;煙鎖（煙霧籠罩）；煙嬌（美女）；煙塍（霧氣瀰漫田塍）；煙蓑雨笠（蓑衣和斗笠）；煙月（雲霧籠罩的月亮）
專指鴉片【opium】。如：煙冊（吸食鴉片煙者的名冊）；煙犯（栽種、販售和吸食鴉片煙的罪犯）；菸民（舊時指吸食鴉片煙成癮的老百姓；泛指吸菸者）;煙匣（裝鴉片膏的盒子）；煙毒（吸鴉片煙對人的毒害）；煙室（供吸食鴉片煙的房間）；煙槍（吸鴉片用的工具）
煙 yān
【動】
由於煙的刺激使眼睛流淚或睜不開【（ofeyes）beirritatedbysmoke】。如：煙眼睛
通“堙（yīn）”。堵塞【blockup】
凡待煙沖雲梯臨之法，必應城以御之。－－《墨子·雜守》
春秋行禮，以共煙祀。－－漢《魯相史晨祠孔廟奏銘》。
煙 yān
【名】
菸草【tobacco】
煙，草名，別名淡巴菰，一曰菸草。產自呂宋，明時始入中國。……采葉乾之，切為細絲，可制各種之煙。……字俗借“煙”。－－《中華大字典》
另見yīn
煙靄 yān'ǎi
【mistandclouds】雲霧；雲氣
江那面的山峰，抹上藍色的煙靄，顯得十分美麗。－－艾蕪《野牛寨》
煙波 yānbō
【mist-coveredwaters】煙霧籠罩的水面
煙波浩渺的洞庭湖
煙波江上使人愁。－－唐·崔顥《黃鶴樓》
菸草 yāncǎo
【tobaccoplant】一種高而直立的一年生南美洲的草本植物（Nitotianatobacum），具有卵圓形倒披針形葉片和由管狀白色粉紅花組成的圓錐花序
煙塵 yānchen
【smoke】∶菸灰
【smokeanddust】∶煙霧和塵埃
【soot;dust】∶烽煙和戰場上揚起的塵土，舊時指戰火
漢家煙塵在東北。－－唐·高適《燕歌行》
九重城闕煙塵生。－－唐·白居易《長恨歌》
【denselypopulatedarea】∶舊時指人煙稠密的地方
煙囪 yāncōng【chimney;funnel;smokestack;stovepipe】建造在屋頂上的豎立構築物，包括建造在屋內的排除煙、難聞的煙氣或氣體的一個或幾個煙道，尤指其伸出屋頂的部分
吸菸有害健康
吸菸有害健康菸袋yāndai
【Chinatobaccopipe】吸旱菸或水煙的用具，特指旱菸袋
菸袋桿兒 yāndaigǎnr
【（tobacco）pipe】連線菸袋鍋和菸袋嘴的中空的桿兒。也叫“煙桿兒”
菸袋鍋，菸袋鍋兒 yāndaiguō，yāndaiguōr
【bowlofalong-stemmedpipe】裝在旱菸袋一端的碗狀的東西，由金屬製成。有時也借指旱菸袋。又稱“菸袋鍋子”
煙道 yāndao
【fluepipe】煙囪內將火焰和煙送到外部空間去的孔道
煙燈 yāndēng
【lampforroastingopiumbeforesmoking】吸鴉片用來燒煙泡的燈
菸蒂 yāndi
【cigaretteend】紙菸吸到最後剩下的部分
菸斗 yāndǒu
【tobaccopipe】一種吸菸用具，通常為一根管子，一端有斗，另一端是嘴子
煙販子 yānfanzi
【pinhooker】地方市場上的菸草小投機商
煙缸,煙缸兒 yāngāng,yāngāngr
【ashtray】菸灰缸
煙膏yāngāo
【preparedopiumpaste】生鴉片熬成的膏
煙管yānguǎn
【clausilium】煙管螺科軟體動物的棒狀關閉器官煙館，煙館兒 yānguǎn,yānguǎnr
煙的化學成分
煙的化學成分【ashopsellingopiumandprovidingpeoplewithsmokingset】舊時販賣鴉片並備有菸具供人吸食的處所
菸鬼 yānguǐ
【opiumaddict】∶吸鴉片成癮的人
大菸鬼
【heavysmoker】∶抽菸過多的人
煙鍋，煙鍋兒 yānguō，yānguōr
【bowlpipe】菸袋鍋
煙海yānhǎi
【behugevoluminousasavastseaoffog】∶煙霧瀰漫的大海－－用於比喻。如：浩如煙海
【fog】∶思想的混亂、變化不定或模糊的狀態。如：如墮煙海
煙盒，煙盒兒 yānhe,yānher
【cigarettecase】裝香菸的盒子
煙黑 yānhēi
【smokeblack】顏料碳黑的一種
煙花 yānhuā
【fireworks】∶即煙火（也叫焰火）,一種燃放時能發出各種顏色的火花而供觀賞的東西
【prostitutor】∶娼妓
我怕你迷戀煙花，墮你進取之志。－－《元曲選》
煙花巷yānhuāxiang
【red-lightdistrict】妓院所在之地區 誰承望流落在煙花巷。－－《紅樓夢》
菸灰 yānhuī
【cigaretteash】原指煙吸完後剩下的灰。現又可指像香菸灰那樣的顏色
菸灰缸 yānhuīgāng
【ashtray】吸菸時用來盛菸灰的器皿。也叫“煙缸”
煙火 yānhuǒ【smokeandfire】∶火和煙
煙的有毒物質
煙的有毒物質嚴禁菸火
滿面塵灰煙火色。－－唐·白居易《賣炭翁》
【cookedfood】∶熟食
【fireworks】∶煙花
教賁四叫花兒匠來，做幾架煙火。－－《金瓶梅》
【josssticksandcandles】∶祭祖時點的香火，借指後嗣
【beacon-fire】∶指烽火
菸鹼 yānjiǎn
【nicotine】俗稱尼古丁。一種極毒的揮發性的弱鹼性液體生物鹼C10H14N,構成菸草的主要有效成分
煙景yānjǐng
【cloudsandmist-coveredscene】∶雲靄、煙霧繚繞的景色
峨嵋的煙景令人流連忘返
【beautifulscenery】∶美麗的景色
菸具 yānju
【smokingparaphernalia;smokingset】抽大煙用的一套物品
菸捲兒 yānjuǎnr
【cigarette】香菸
煙嵐 yānlan
【smokemist】山里蒸騰起來的霧氣
小山村被籠罩在煙嵐里
煙霾yānmai【smaze】霾和煙的混合物，看起來類似煙霧，但濕度比較小
煙煤yānmei
【bituminouscoal】一種在加熱時產生大量瀝青質揮發物的煤
煙幕yānmu
【smokescreen】
煙霧幕
比喻掩蓋真相或本意的言語或行為
煙幕彈 yānmudan
【smokeshell】能發出帶色濃煙的裝置
菸農yānnong
【tobaccofarmer】專門種植菸草者，以種植菸草為主的農民
煙癖yānpǐ
【smokingasafavouritehobby】吸菸的癖好
煙屁股 yānpigu
【stumpofacigarette】【口】∶菸頭
煙氣 yānqi
【smoke】∶加熱於濕氣時常常產生的氣
【fume】∶如從燃燒或蒸發的物體上發出的煙或氣，通常是有氣味的，有時是有毒的
【fluegas】∶即煙道氣
煙氣分析
【breath】∶蒸氣、煙霧、水汽或其他發散物
煙槍 yānqiāng
【opiumpipe】吸鴉片用的長管，多用竹管做成
【cigaretteend】香菸頭
煙屎 yānshǐ
【yen-shee】抽鴉片時殘留在煙缸中的渣滓
菸絲 yānsī
【cuttobacco】菸葉加工後切成的細絲
煙酸yānsuān
【nicotinicacid;niacin】一種結晶狀酸C5H4NCOOH,這是維生素B屬藥物，常常以煙醯胺絡合物形式存在於各種動物和植物部分（如血漿、肝臟、酵母、糠、莢）中，由氧化菸鹼、喹啉或甲基乙基吡啶製得，在防治人的糙皮病及狗的黑舌頭中有效
菸頭，菸頭兒 yāntou,yāntour
【cigaretteend】紙菸吸到最後剩下的部分
煙霧 yānwu
【smoke;mist;vapour;smog】煙、霧、雲、氣的泛稱
山谷里煙霧繚繞
殘生竟抱煙霞癖。－－倪瓚《次韻郯九成見寄》
煙霞 yānxia
【mistandcloudsinthetwilight】煙霧和雲霞，也指“山水勝景”
煙消雲散 yānxiāo-yunsan
【disappear（vanish）likemistandsmoke;turntodustandashes】比喻事物消失淨盡
他的一切煩惱煙消雲散
也說“雲消霧散”
煙燻 yānxūn
【smoke】∶用燃燒含碳物質產生的煙氣熏
煙燻蚊子
【fumigate】∶施用煙毒氣於
用煙燻乾屍體加以保存的部落
煙燻火燎yānxūn-huǒliǎo
【smokedandterriblyhot】煙和火燻烤，比喻酷熱或乾燥
菸葉 yānye【tobaccoleaf;leaftobacco】栽培的菸草葉，用於製作香菸或嚼煙或作為鼻煙雨 yānyǔ
吸菸的後果
吸菸的後果【mistyrain】像煙霧那樣的細雨
樓台煙雨中。－－唐·杜牧《江南春絕句》
煙雨空ň。－－宋·陸游《過小孤山大孤山》
煙雲 yānyun
【mistandclouds】煙氣和雲
煙雲繚繞
煙瘴yānzhang
【miasma】瘴氣
言不聞蠻景煙瘴，蘆水蜈蚣巴蛇，乃蠻地毒物。－－《三國志平話》
煙柱 yānzhu
【columnofsmoke】直向上升的濃煙
煙子yānzi
【soot】熬油或生火時的煙上升附著在物體上聚成的黑色物質，可以做肥料,也可以制墨等
菸嘴 yānzuǐ
【cigaretteholder】抽菸時用以夾持香菸或雪茄煙的細小管狀物品；旱菸管的口銜部分
相關詞語
紫煙 撞破煙樓 竹煙 有氣無煙 煙陂 突煙
菸草
中國最早的字典《說文》是這樣寫的：“煙，火氣也。”煙的本義就是火氣，是物品燃燒時產生的氣體。由此產生了許多與煙有關的詞語，常見的煙霧、煙霞、煙花、煙波、煙塵、煙春、煙柳、煙島、煙徑、煙浦、煙雪、煙野、煙村、煙郊、煙雲、煙景等等。近現代，國人漸稱之為煙。
古文獻中大量的“菸草”並非現代所指的“菸草”。像唐代黃滔《景陽井賦》有“台城破兮菸草春，舊井湛虧苔蘚新”之語；宋代陸游《小園》有“小園菸草接鄰家，桑枯陰陰一徑斜”之語，舉不勝舉。但這些“菸草”，都是指煙霧籠罩的草叢，也就是蔓草的意思。明代方以智的《物理小識》使用“菸草”一詞，是文獻中最早表示今天我們所說的“菸草”這一名稱的。 “煙”這個名字，原來在菲律賓等地是沒有的。正如《金絲錄》的作者汪師韓寫的詠菸草的《律詩四首》之一所寫：“移根呂宋始何年，芳草從新拜號煙”。據考證，印第安人所流行的菸草都是今天所謂的普通菸草（紅花菸草）一個品種。但各地區的稱呼卻不相同，如西印度群島叫“約里”，巴西叫“碧冬木”，墨西哥叫“葉特爾”，而古巴則叫“科依瓦”。
由於哥倫布及其跟隨者對所見到的這一新鮮事物，最感怪異的在於人吸入煙氣這一行為，而不是所點燃的菸草本身，所以給這群人留下印象最深的稱呼是印第安人所說的“Tabaco”。其實這是印第安人對他們手中吸入煙氣的一種“丫”形植物空管（下面裝入菸捲，上面兩管對著兩個鼻孔吸入煙氣），也就是一種煙管或煙桿的稱呼，這群冒險家跟著印第安人的發音，把這種煙管與所吸入的菸草都叫成這個名字，這就是西班牙文中“Tabaco”的來由。這樣菸草被帶回歐洲後，英文就寫作“Tabacco（達巴科）”，成為全世界大部分地區對菸草的通稱。
那么，為什麼漢文化圈都不按世界通行的稱呼行事，而要將其稱為煙呢？這當然是由於
吸菸時出來的煙，也是由火出氣，是火氣的一種。日本就在稱其“淡巴姑”的同時，又稱為煙，這個文字又由海上傳入中國。黎士宏在《仁恕堂筆記》中就很明確地寫道：“煙之名始於日本，傳於漳州之石馬。”菸草、菸葉等名稱當然也就由之而起。
今天通常所指的煙，就是捲菸，實際生活中有時也指菸草、菸草業。
歷史發展
據考古學家研究，早在公元前2000至1800年就有人類吸菸的記載。
中國的菸草業1492年哥倫布的兩個船員傑雷茲和托瑞斯發現古巴土人點燃乾煙並吸其冒出的煙，傑雷茲試著吸了起來，他成為歐洲第一吸菸者。
1518年，西班牙探險家發現阿滋特克人和瑪雅人用空蘆葦吸菸草，西班牙人也學著吸起來，第一支捲菸就這樣產生了。
1612年，約翰·羅爾弗在美國維吉尼亞州種植了第一畝用於商業的菸草。
1843年，法國菸草經營商開始生產西班牙式菸捲，並以法文正式命名為“cigarette”，英文香菸一詞由此而來。
1881年，一種日生產120000支菸捲的捲菸機獲發明專利，在這之前菸捲都是用手工製作的。
1924年，美國《讀者文摘》第一次發表文章，提醒人們注意吸菸有害健康。
1966年，美國香菸包裝上開始印有新標誌：當心！吸菸有害健康。
香菸業給美國人提供了230萬人次就業機會，這批人又給醫療、消防、洗衣、製藥等行業帶來更多的謀職機遇。
考古學家也曾在墨西哥馬德雷山中一個海拔4000英尺的山洞裡，發現一支空心草桿中塞有菸斗，經放射性測量， 證明是700年以前的產物。果真如此，不僅比哥倫布的發現要早200多年，而且真可以稱得上是現代捲菸的始祖了。不過，這一歷史奇蹟還有待於考古學家的進一步考證。
生產過程
大部份的香菸成份之中並不單只有菸草。生產商通常在香菸內加入大量不同的添加劑，目的是控制菸絲的成份和質量，防腐，以及改變燃點時煙霧對吸食者所能產生的感覺。有些香菸加入了丁香，目的是令吸菸者的口及肺部出現少量痳痺，從而產生輕微的快感。部分低價香菸會直接加入丁香的提取精華。
有些香菸的菸絲經過很多的特別處理。在菸葉最初的處理過程中，會產生大量塵狀的碎菸草。這些菸草塵會被收集然後再造成為香菸內的成份。
除了添加劑外，菸草，尤其是粗糙的加工，對人體傷害明顯. 在菸草葉被加工成香菸時，菸葉會被分開，葉片會被切碎切細。一旦菸葉被晾乾加工，就會產生很多煙塵。在這個過程中，加入新的原料把它製成新的原材料（如加工煙片）。
控制吸菸
控制吸菸加工留下來的菸葉，由於含有很高的氮物質，它們不適合做香菸，一般會被丟棄或撒在田間. 加工過程會將之進行再提煉，對莖，這個過程會添加添加劑。所有香菸製造過程將儘可能的減少菸草的原料。
有些吸菸者使用自己的香菸包裝鬆散烤菸紙張； 然而，多數 購買機器製造商提供品牌，通常每包裝10支或20支香菸[美國],[英國]或25 [加拿大] . 商業香菸通常含有醋酸纖維素或棉花過濾的吸菸者吸入香菸的煙霧。
化學組成
不同牌子不同產地不同盒不因一批香菸 含量各異。香菸內常見對身體有毒物質：
Po210-釙210核輻射
Acetone -丙酮: 影響皮，影響口腔，影響腎臟，影響肝臟，神經損傷和先天缺陷。
Aluminium -鋁: 可引至接觸性皮炎；也和阿茲海默症有關.
Ammonia - 氨/阿摩尼亞: 損害肺泡.
Arsenic -砷: 內臟中毒 及可致癌.
Benzene -苯: 有毒！ 國際癌症研究會列為第一類致癌物質:易激怒、睡意、頭暈、心跳、頭疼、震顫、混亂、嘔吐、不省人事和死亡。
Butane -丁烷
Cadmium -鎘: 影響呼吸道 、影響腎臟 、影響肝臟、軟骨病…
Caesium -銫: 引至易怒
Caffeine -咖啡因
Carbon monoxide -一氧化碳: 引至頭痛、呼吸毛病、暈、及不省人事
Carbon dioxide -二氧化碳
Chloroform -哥羅芳: 引至肝腎毛病及 嬰兒身體缺陷
Copper -銅: 影響一種造血（haemopoiesis）的酵素（dihydrophil hydratase）.
衰弱、睡意、憂慮和興奮。頭暈，噁心，嘔吐，冒汗，手指腳趾無力，難行走，視力受損，聾，減少甲狀腺作用，皮膚痛。
DDT/Dieldrin -滴滴涕及類似農藥： 引至肝有事
Ethanol -乙醇
Formaldehyde -甲醛
Hydrogen cyanide -氰化氫（山埃類化合物）
Lead -鉛: 引至鉛中毒 （降低IQ,作嘔，失眠，頭痛，過度活躍，學習能力下降，瘦，無胃口,貧血，生育毛病… ）.
控制吸菸
控制吸菸Magnesium -鎂: 可引至腹瀉 及燃燒時引至眼睛有事.
Methane -甲烷
Methanol -甲醇: 致盲、先天缺陷、頭疼、頭暈、噁心、缺乏協調，混亂、睡意、呼吸失敗、不省人事 和死亡
Mercury -水銀（汞）: 水銀中毒（影響嘴、牙肉、和牙、腦損傷和先天缺陷）
Petroleum -石油: 有毒
Tar -焦油: 所含大部分化學物皆致癌或有毒，包括多環芳香族碳氫化合物Polyaromatic hydrocarbons （PAHs）
Vinyl Chloride -氯乙烯: 導致頭疼，頭暈，協調喪失，嚴重可以有幻覺、不省人事、呼吸失敗、肝臟失敗、癌症、皮膚過敏、先天缺陷和死亡。
Potassium nitrate -硝酸鉀: 令心臟問題惡化
有毒物質
煙香菸內的化學物質乾菸草，經過化學處理又加了很多添加成份。燃點香菸的煙霧含約4000種化學物質，很多是有毒物質，引致異變物質及有數千種致癌物質。放射性同位素是吸香菸者罹患肺癌的原因。香菸的釙210無法排出身體。可進入血管而導致心肝胃等出現病變。香菸也有鐳226及鉛210。放射性同位素是由礦物肥料而來。六十至八十年代已有人發現吸菸者的體內有放射性同位素。燃點香菸的煙霧亦含亞硝胺，苯並芘等致癌物。草燃燒時釋放的煙霧中含有3800多種已知的化學物質，絕大部分對人體有害，其中包括一氧化碳、尼古丁等生物鹼、胺類、腈類、醉類、酚類、烷烴、醛類、氮氧化物，多環芳烴、雜環族化合物、羥基化合物、重金屬元素、有機農藥等，範圍很廣，它們有多種生物學作用，對人體有害。
尼古丁
又稱菸鹼，是一種無色透明的油狀揮發性液體，具有刺激的煙臭味。
尼古丁是主要的成癮源。吸入紙菸煙霧中的尼古丁只需7.5秒就可以到達大腦，使吸菸者感到一種輕柔愉快的感覺，它可使中樞神經系統先興奮後抑制。尼古丁在血漿中的半衰期為30分鐘，當尼古丁低於穩定水平時，吸菸者會感到煩躁、不適、噁心、頭痛並渴望吸一支煙以補充尼古丁。
△1支香菸中的尼古丁，可以毒死1隻小白鼠。△25支煙中的尼古丁可以毒死一頭牛。△40－60毫克純尼古丁可以毒死一個人。
一支香菸中尼古丁含量隨菸葉質量和加工工藝而不盡相同，一般每支含1.5－3毫克。吸菸時，約25%的尼古丁被燃燒破壞，5%殘留菸頭內，50%擴散到空間，真正被人體吸收的尼古丁只有20%，所以有的人一天吸一盒香菸也未出現中毒現象。但尼古丁對人體許多器官的刺激損害作用卻與日增加。
△尼古丁可引起胃痛及其它胃病； △尼古丁可造成血壓升高、心跳加快、甚至心律不齊並誘發心臟病；
△尼古丁損害支氣管黏膜，引發氣管炎； △尼古丁毒害腦細胞，可使吸菸者出現中樞神經系統症狀； △尼古丁可促進癌的形成。
一氧化碳
是一種無色無味的氣體，人們常說的煤氣中毒，就是指一氧化碳中毒。
一氧化碳與血紅蛋白的親和力比氧氣高250倍，當人們吸入較多的一氧化碳時，一氧化碳與血紅蛋白結合形成大量的碳合血紅蛋白，而氧合血紅蛋白大大減少，造成組織和器官缺氧，進而使大腦、心臟等多種器官產生損傷。
吸菸危害健康
吸菸危害健康每支煙燃燒時可產生一氧化碳20－30毫克。若許多吸菸者聚集在擁擠且不通風的房間內，空氣中的一氧化碳濃度可達0.05%，接近發生煤氣中毒的濃度。
不吸菸的正常人體內碳合血紅蛋白濃度大約為0.5%，而吸菸嚴重者體內的碳合血紅蛋白高達15%－20%，也就是說有15%－20%的血紅蛋白喪失了輸送氧氣的功能，從而導致缺氧。
煙焦油
是一種棕黃色具粘性的樹脂，俗稱“煙油子”。煙焦油含多種致癌物。而且可附著於吸菸者的氣管、支氣管和肺泡表面產生物理、化學性的刺激，損害人體的呼吸功能。
苯並芘
苯並芘是強致癌物，它還存在於煤、石油天然氣中，但可被大氣稀釋，而香菸中的苯並芘被吸菸者直接吸入或瀰漫於室內，濃度很高。在燃燒一包香菸中，可產生0.24－0.28微克的苯並芘。有調查結果表明，空氣中的苯並芘含量每增加1微克/1000米3，就會使肺癌發病率增加5%－15%。
放射性物質 捲菸煙霧中含鉛210、釙201兩种放射性同位素，吸菸時可被吸收入肺並沉積體內。它們不斷放出射線，長期損傷肺組織。
一個每天吸20支煙的人，l年吸入的放射性元素的輻射量，相當於吸菸者1年拍了300張X線胸片。
刺激性化合物
有害金屬
菸草中含砷、汞、鎘、鎳等有害金屬。以鎘為例，其危害為：△鎘可蓄積體內，引起哮喘、肺氣腫。△微量的鎘可殺滅輸精管內的精子，影響生育。△大量鎘進入骨組織，引起骨骼脫鈣，變形，變脆，極易發生骨折。1支煙含鎘1－2微克，其中5%被人體吸收。
其他有害物質
菸草煙霧中的有害成份稱得上是個可怕的冷麵殺手，每位吸菸者應該警惕，儘早放棄菸草，選擇健康。
危害
據科學家測定，菸草中含有數百種複雜的化學成分，大部分對人體有害，其中焦油、尼古丁、酚類、醇類、酸類、醛類等40種是有毒和有致癌作用的物質。煙在點燃後，所產生的煙霧，包含了菸草中所有的化學成分，同時比菸草本身又增加了一些有害物質，如一氧化碳和煙焦油等。這是因為除菸草本身外，在製成捲菸的過程中，要在原料中加入一些可可、甘草、糖、甘油、乙二醇等調味、濕潤、產香、助燃物質。這些添加劑雖然本身無害，但在燃燒過程中卻起了變化。例如，在鼠背塗上可可燃燒後產生的煙油，可長出皮膚瘤。甘草中的甘草酸在燃燒後，與其他成分化合，可生成有致癌作用的多環芳烴。糖與菸草一起燃燒後增加了焦油量，而糖燃燒後的產物是煙中的一個重要致癌物。甘油和乙二醇在燃燒後的物質，不但可能使吸菸者患膀胱癌，而且所產生的丙烯醛可抑制氣管和纖毛分泌物從肺內排出，從而增加患氣管炎和肺氣腫的機會，並使患有這兩種病的人病情加重。
煙中尼古丁含量最多，毒性也最大，成人服50毫克即可致死。法國有一個團體舉行抽菸比賽，一位吸菸冠軍，連吸60支香菸，還沒來得及領獎便中毒死亡。尼古丁還是引起心血管疾病的罪魁禍首。
香菸牌子
香菸牌子每1，000支香菸中的苯並芘含量可以高達122微克，國產香菸也不例外。一個人如果每天吸無過濾嘴香菸20支以上，每年可以吸入苯並芘700微克以上。這個數字比每人每年從城市污染的空氣中吸入的苯並芘量有時還高。不少調查報告認為吸菸是城市居民肺癌增長的重要原因。通過人群流行病學調查，估計吸菸者肺癌死亡的危險約為不吸菸者的8～15倍。有的職業，如接觸石棉和鈾礦的工人，吸菸者得肺部腫瘤的危險性比不吸菸者更大。肺癌與吸菸量，與苯並芘的污染水平有關，已為不少科研數據所證實。香菸煙霧中有致癌危險的物質，除了苯並芘等致癌的多環芳烴外，還有亞硝胺、偶氮雜質等。當代威脅人類生命和健康的三大疾病：腦血管病、心臟病和癌症都和吸菸有關。這三種病占了人類死亡原因的前三位。可見，加強研究和消除這些疾病的環境因素已經是很迫切的問題了。
吸菸引起急性中毒死亡者國內外都有報導。中國也有吸菸多了就醉倒在地、口吐黃水而死亡的例子，為此，崇禎皇帝曾下令禁菸。在國外也有報告：原蘇聯有一名青年第1次吸菸，吸1支大雪茄菸後死去。英國一個長期吸菸的40歲的健康男子，因從事一項十分重要的工作，一夜吸了14支雪茄和40支香菸，早晨感到難受，經醫生搶救無效死去。法國在一個俱樂部舉行吸菸比賽，優勝者吸了40支煙，未來得及領獎便死去，其它參加比賽者都因生命垂危，到醫院搶救。
那么為什麼有些人吸菸量較大而未中毒呢？每日吸紙菸一盒（20支）以上的人很多，其中尼古丁含量大大超過人的致死量，但急性中毒死亡者卻很少，原因是，平時吸菸，並不是一下子把煙中有毒物質全都吸到肺里，約有50%的尼古丁隨煙霧擴散到空氣中，其中被煙霧中的甲醛中和一部分，5%隨菸頭被扔掉，25%被燃燒破壞，只有20%被機體吸收。吸入體內的煙毒物，經過肝臟解毒可被破壞80%左右，再加上大多數人不是連續吸菸，尼古丁是間斷緩慢進入人體，且長期吸菸使機體產生了耐受性等因素，所以，雖然長期較大量吸菸，但並不發生急性中毒。煙中毒物對人體的危害是慢慢進行的，有些人忽視了這一點，這是值得注意的。
從醫學角度講，香菸是不可以提神的。但從實際角度講，香菸中的尼古丁、一氧化碳可以刺激人的大腦，令人感到興奮，從而起到提神的作用。但也是因人而異的。在以往對腦細胞影響的試驗中，受試對象都是吸入尼古丁過量者。而最近的實驗受試者都是正常吸菸者，即血液中尼古丁含量處於一般水平的人。這說明人體血液中只要具有一般含量的尼古丁就可促進體內谷氨酸釋放，增加人腦細胞之間的傳遞速度。這項研究結果提示，人類可望製備一種類似尼古丁化學結構的新藥，讓其既有消除尼古丁成癮的危害，又具有尼古丁增加記憶的好處。既可戒菸，又能提神。同時，這種藥也有望在治療老年人的健忘症及腦動脈疾病方面發揮作用。
污染空氣世界上人們很關心空氣污染問題，這是因為通過不少的調查與科研數據已證明：空氣污染是人們呼吸道疾病和心血管疾病增長的重要環境因素。從空氣污染的來源分析，除了工業煙塵廢氣的污染、家用燒煤等生活燃料的污染和汽車尾氣的污染以外，香菸煙霧也是一種重要的空氣污染。這不僅是吸菸的人在自我污染，而且不吸菸的人也會被動地遭受香菸煙霧的污染。
醫學家報告，吸一口煙，噴出的煙霧中含有40億粒微塵、數百種化合物。其中包括幾十種有毒物和致癌物。因此，在公共場所和室內吸菸危害極大。家庭中如有一人吸菸，那么這一家中的男女老少都要遭殃，成了“被動吸菸者”。有人調查了9150名40歲以上的不吸菸婦女，發現丈夫吸菸的婦女患肺癌明顯高於丈夫不吸菸的婦女。煙霧的吸入，不但影響少年兒童的發育，而且易患氣管炎和肺炎等疾病。特別是有嬰兒的家庭，如果父親在室內吸菸，煙霧中的尼古丁等有害物質，極易進入大腦，日積月累，就可影響孩子的大腦發育。煙霧中煙焦油和尼古丁的含量，要比吸菸者吸入的含量大一倍，一氧化碳大四倍，3，4苯並芘大二倍，氨和亞硝胺大50倍。空氣不流通，濃度會更高。如果妻子懷孕，經常吸入丈夫吸菸噴出來的煙霧，會毒害胎兒。
吸菸指數
計算方法如下：
吸菸指數=每天吸菸支數×吸菸年數。
如果您每天平均吸20支煙，已有20年的吸菸史，那么您的吸菸指數就是400。如果每天吸30支，已有15年的吸菸史，吸菸指數就是450。醫學家把吸菸數超過400的人列為發生肺癌的“高危險人群”。所以50－59歲期間患肺癌最多，40歲以上肺癌發生率繼續上升。
上癮原因
菸民往往都有菸癮，這主要是尼古丁長期作用的結果。尼古丁就像其他麻醉劑一樣，剛開始吸食時並不適應，會引起胸悶、噁心、頭暈等不適，但如果吸菸時間久了，血液中的尼古丁達到一定濃度，反覆刺激大腦並使各器官產生對尼古丁的依賴性，此時菸癮就纏身了。若停止吸菸，會暫時出現煩躁、失眠、厭食等所謂的“戒斷症狀”，加上很多吸菸者對菸草產生一種心理上的依賴，認為吸菸可以提神、解悶、消除疲勞等，所以菸癮越來越大，欲罷不能。
其實菸草與吸食海洛因引起的成癮性不同，前者是完全可以戒掉的，關鍵要戒除心理上對菸草的依賴。這種心理依賴導致吸菸者的一種行為依賴，使得吸菸者感到戒菸困難甚大，無形中增加了戒菸的難度。
據調查表明，導致人們吸菸的主要原因有：
一是社會交往的需要；
二是朋友之間的影響；
三是工作太累、吸菸可以放鬆一下；
四是經常熬夜，吸菸可以提神；
五是好奇心驅使，但已吸上了癮；
六是家庭其他人吸菸影響以及自我形象定位。
控制吸菸
吸菸有害健康
吸菸有害健康已經成為一個公認的事實。據了解，香菸中含有1400多種成分。吸菸時產生煙霧裡有40多種致癌物質，還有十多種會促進癌發展的物質，其中對人體危害最大的是尼古丁、一氧化碳和多種其它金屬化合物。有關醫學研究表明，吸菸是心腦血管疾病、癌症、慢性阻塞性肺病等多種疾患的行為危害因素，吸菸已成為繼高血壓之後的第二號全球殺手。
有資料表明，長期吸菸者的肺癌發病率比不吸菸者高10倍~20倍，喉癌發病率高6~10倍，冠心病發病率高2~3倍，循環系統發病率高3倍，氣管類發病率高2~8倍。被動吸菸的危害更大，每天平均1小時的被動吸菸就足以破壞動脈血管。一些與吸菸者共同生活的女性，患肺癌的幾率比常人多出6倍。
在中國年滿15歲的人群當中，有60%的男性和4%的女性吸菸。而全世界每年死於與吸菸有關疾病的菸民達500萬人，其中中國有120萬人。
據統計，如果不加控制，這一數字到2020年時將達到1200萬。
因此，根據世界衛生組織提供的數據顯示，雖然菸草業一直稱這個行業帶來的就業及稅收對世界經濟有很大貢獻，但菸草業對經濟的貢獻遠遠不夠抵消它對家庭開支、公共健康、環境及國民經濟等造成的損失。因此，世界衛生組織將菸草流行作為全球最嚴重的公共衛生問題列入重點控制領域。
每4人有1人吸菸，人數占全球菸民1/3
中國既是菸草生產大國，也是菸草消費大國。據統計數據顯示，中國的菸草產量相當於其他7個最大菸草生產國的總和。中國每年銷售的香菸高達1.6萬億支，國人消費的香菸約占世界三分之一。2012年的中國菸民大概在3.2~3.6億，約占全球菸民總數的1/3，也就是說每4箇中國人當中就有一個是菸民。
據了解，1996年全國吸菸行為流行病學調查結果顯示，全國15歲以上人群吸菸率為37.6%，其中男性和女性吸菸率分別為66.9%和4.2%。將兩次調查結果用2000年人口普查數據進行標化後進行比較，2002年人群吸菸率比1996年下降了1.8%，男女分別下降了3.1%和1.0%。但是，由於人口的增長及老齡化，吸菸人口較1996年仍增加3000萬。調查結果顯示，2002年中國15歲以上人群吸菸率為35.8%，其中男性和女性吸菸率分別為66.0%和3.1%。
在龐大的吸菸人口背後，中國吸菸人群年輕化趨勢開始加劇，與20世紀80年代相比，開始吸菸的平均年齡由22.4歲降為19.7歲。
日前召開的中國吸菸與健康協會成立10周年慶祝會上傳來訊息：中國吸菸人口呈低齡化，青少年吸菸率上升，吸菸人數達5000萬。專家呼籲：讓青少年遠離菸草危害。
中國控煙行動任重道遠
中國菸草行業所帶來的高稅利潤和菸草行業衛生安全問題的凸顯，使得中國的控煙形勢極其複雜。
從上世界80年代後期，中國開始啟動控煙運動。此後，對菸草廣告、青少年吸菸以及公共場所吸菸的限制規章相繼出台。但是因為控煙規章缺乏約束力，今天在餐館、辦公室等公共場所吸菸的現象仍常有發生。
2003年，中國在控煙問題上正式向世界靠攏。首先，中國政府正式簽署“國際菸草控制框架公約”（下稱公約），同年即成立了國家控煙辦公室，隸屬於中國疾病預防控制中心，並作為中央政府層面最直接的控煙部門，負責戒菸醫生培訓、組織戒菸大賽、吸菸情況調查以及各種禁菸宣傳活動等。
從2005年，《菸草控制框架公約》在中國正式生效，其大多數條款都是為了限制菸草產量和消費量。政府禁止或限制大多數的廣告、促銷和贊助，是否直接或間接鼓勵他人吸菸將成為主要判斷標準，國內菸草企業宣傳渠道將受到進一步的制約。另外，《菸草控制框架公約》中規定，煙盒包裝上必須印有不少於包裝面積1/3的吸菸警告，這將抑制消費者的購買慾望，同時弱化捲菸品牌的形象張力。《菸草控制框架公約》還要求菸草企業向政府公開產品中的成分和施放物，這對國內菸草企業來說將增加巨大的成本和競爭壓力。
種種法規的實施表明政府在控煙問題上的重視，但是，有業內人士指出，中國的控煙行動僅處於開始階段。中國在立法能力、政策開發以及控煙技能方面力度依然不夠。據了解以控煙技能為例，國外很多醫學院在醫學生培養中涉及大量的控煙內容，醫療衛生服務機構會向大眾提供豐富的控煙課程或戒菸指南，廣設戒菸門診。但是這些在中國仍有待提高。
創造無菸環境市民呼籲禁菸
“創造無菸環境”是2007年世界無菸日的主題，其中公共場合的“無煙”已經喊了多年，但效果一直不是很顯著。但是公共場所控煙一直是眾多市民甚為關注的問題。
記者在廣州天河城廣場一帶做隨機採訪時了解到，接近八成的市民認為，為避免更多的非吸菸人士成為“二手菸”的受害者，公共場合應該禁菸。而也有少部分市民持觀望態度。他們認為公共場所禁菸難度大，恐怕難以真正執行。
公共場所禁菸市民拍手稱快
記者走訪了市內眾多人流密集的公共場所，了解廣州的控煙情況和市民的反應。
記者看到，在大型商場、醫院、捷運、公車上均有明顯的“禁止抽菸”的標誌，也少有市民在這些場所堂而皇之地抽菸。但是在候車亭、公園等場所，吞雲吐霧者為數不少
不少市民在談及對公共場所禁菸的看法是，均持贊成看法。在廣州一外貿公司當辦公室文員的李女士是二手菸的強烈反對者。讓李女士煩惱的是，她每天都要在辦公室無奈接受二手菸的毒害。因為同事中有三個好煙者，他們每天下午必在辦公室吞雲吐霧，礙於同事之間的面子，李女士在幾番勸說無效後只能無奈接受。因此，李女士是“公共場所”禁菸的忠實擁護者。她認為，所有人在公共場合的行為都不能危害到他人的健康，在公共場合抽菸也是如此，應該禁止。
而市民陳先生則告訴記者，公司是禁止在辦公區抽菸的，公司所在樓層的陽台倒成了眾多男同事解解菸癮的好去處。“對於我個人而言，抽菸可以減緩工作的巨大壓力，但我不希望影響到別人的健康，但也不想別人干涉自己的行為。”陳先生說，“因此每當菸癮來的時候，我都會跑到陽台去抽，兩全其美。”對於公共場所禁菸，市民均拍手稱快，但也有部分市民對“禁菸”的最終效果有所保留，市民張先生就是其中一位。
他表示公共場合禁菸是勢在必行的。但張先生有所擔憂，“公共場合禁止吸菸”的口號已經喊了多年，實際上仍有不少人在餐廳等公共場所毫無顧及地抽菸。“在公共場所專門設立‘吸菸區’，讓菸民們集中在一定的區域內吸菸。既可以讓菸民有‘過癮’的場所，又減少了二手菸的受害者，還大家一個空氣清新的環境。”
