炸饃片是一道美食，製作材料為饅頭、雞蛋。
基本介紹
- 菜名：炸饃片
- 難度：普通
- 時間：10分左右
- 主料：饅頭、雞蛋
- 輔料：五香粉、鹽
做法
1.饅頭切薄片 | |
2.雞蛋加少許鹽打撒 | |
3.熱鍋熱油，油稍微多一點 | |
4.饅頭片完全浸在蛋液里，讓饅頭每一個縫隙都沾滿蛋液 | |
5.饅頭片下鍋炸，炸得兩面金黃就可以拿出來了 | |
6.炸好的饃片撒點五香粉，可以當早餐吃 |
炸饃片
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