炒咖喱牛肉片

炒咖喱牛肉片是一款美味食譜，主要原料是牛肉片、生抽、澱粉等，這道菜製作簡單、營養豐富，鮮香可口。

基本介紹

• 中文名：炒咖喱牛肉片
• 主要原料：牛肉片
• 輔料：料酒、生抽、澱粉
• 口味：鹹味 

1.牛肉切薄片後再切成細絲。 2.把牛肉絲用料酒、生抽、澱粉炒咖喱牛肉片、薑末或者姜粉醃製20分鐘。 3.用蚝油和烤肉汁(見圖)和黑芝麻調成味汁，用黑芝麻是 ...